Inhoudsopgave:

Uien Forceren, Selderij En Pastinaak Laten Groeien
Uien Forceren, Selderij En Pastinaak Laten Groeien

Video: Uien Forceren, Selderij En Pastinaak Laten Groeien

Video: Uien Forceren, Selderij En Pastinaak Laten Groeien
Video: Röstikoekjes van pastinaak en selderij - Allerhande 2024, Mei
Anonim

Kleine geheimen van een grote oogst van Luiza Nilovna Klimtseva

Tuin
Tuin

Uien op een veer dwingen

Wil je in de winter vitamine greens krijgen? Er zijn veel aanbevelingen in verschillende publicaties over hoe u dit moet doen, maar ze houden niet altijd rekening met de eigenaardigheden van de boog. Stel dat u kruidenui bij een kruidenierswinkel heeft gekocht. Het is mooi, schoon, niet gekiemd. Het werd echter opgeslagen in magazijnen bij een lage temperatuur van -1 … -3 ° C. Je bracht hem naar het appartement en hij zal warm worden zonder om te kijken naar de maan.

Dit is de soort ui die gebruikt moet worden voor het forceren van de veer.

Tweede optie. Je plantte plantuien voor de winter en kreeg in juli een oogst van grote bollen. Er moet aan worden herinnerd dat zo'n ui niet lange tijd in een appartement kan worden bewaard - tegen het nieuwe jaar zal hij beginnen te ontkiemen. En dan kunnen de overgebleven uien die je niet voor culinaire doeleinden hebt gebruikt, worden geplant om in de winter groene uien te krijgen.

Gardener's Handbook

Plantenkwekerijen Opslag van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpateliers

Als de gastvrouw in december-januari niet aan het land wil sleutelen, kan een veer worden verkregen door de bol in het water te planten. Toegegeven, in dit geval zal de oogst bescheidener zijn dan in de grond. Ik doe dit: ik selecteer kleine glazen potten om te planten, giet er water in aan de randen, doe een ui in de nek - de bodem raakt het water een beetje. En dit is genoeg om de wortels van de bol wakker te maken. De wortels beginnen te groeien, er verschijnt een groene veer en de bol zal niet rotten.

Kamerplant ongedierte

tuin
tuin

Breng geen paprika's, geraniums en andere planten uit uw zomerhuisje mee naar huis met een aarden kluit. Samen met hen kun je bladluizen, wittevlieg, teken de kamer binnenbrengen. En dan in de lente kunnen al deze plagen op de zaailingen verschijnen.

Naast het genoemde ongedierte, zijn kamerplanten sterk geïrriteerd door schaalinsecten, teken, trips. Inspecteer daarom in januari en februari, terwijl u zich nog niet met zaailingen bezighoudt, kamerplanten: zit er ongedierte op?

Ik kan je een bewezen recept vertellen voor het omgaan met de schede: los een beetje waszeep op in een liter water, voeg twee eetlepels alcohol toe. Behandel kamerplanten die zijn aangetast door de plaag met deze oplossing vier keer per week. Helaas werkt deze compositie niet bij spintmijten.

Bescherming tegen knaagdieren

Meestal raden experts aan om in december-januari sneeuw vast te houden in de boomgaard. Ik denk dat het niet overbodig zal zijn om dit ook in februari te doen. Sneeuw moet rond de stammen worden vertrapt - muizen zijn terughoudend om in dichte sneeuw te gaan, er zal geen schade aan de schors zijn, vooral niet bij jonge bomen.

Soms is het aan te raden om in maart-april de sneeuw te vertrappen. Door dit te doen, zou u naar verluidt de bloei van fruitgewassen vertragen en zullen ze niet onder de vorst vallen. Dit is niet waar, want als de warmte komt, zullen de takken van bomen, die sinds vorig jaar voedselreserves hebben, beginnen te groeien, de knoppen zwellen erop en je "bevriest" de wortels, waardoor de boom verzwakt. Slechtere bloei, zwakkere bladeren ontvouwen zich. Dergelijke bomen worden overwonnen door ongedierte, dat vervolgens moet worden bestreden.

Maar hoe hoger in de boomstam je sneeuw gooit in de winter, hoe minder zonnebrand je zult hebben. En ik zal nooit sneeuw uit de stamcirkel scheppen, hierdoor komen de wortels vrij, ze kunnen licht bevriezen.

Bekijk tegelijkertijd zorgvuldig alle fruitplanten. Nesten van overwinterend ongedierte en gemummificeerd fruit zijn in de winter duidelijk zichtbaar op kale takken. Dit alles moet worden geplukt, afgesneden en verbrand.

Wat is de tijd om te zaaien?

tuin
tuin

Elke tuinman kan de zaaitijd zelf berekenen. Zelfs in dezelfde tuin kan de grond op verschillende tijdstippen klaar zijn. Ons perceel en de percelen van onze naaste buren bevinden zich bijvoorbeeld op de laagste plaats, dus nadat de sneeuw is gesmolten, verlaat het water ons op 1 mei en zijn de bovenste tuinpercelen al lang klaar om te planten. Zoals ze zeggen, dragen ze daar al pantoffels.

Laten we eens kijken hoe we de zaaitijd kunnen berekenen met prei als voorbeeld. Nu staat het groeiseizoen op de zaadzakken geschreven, en dit is erg handig voor ons, aangezien hetzelfde gewas veel variëteiten heeft en ze verschillende groeitijden hebben.

Mijn favoriete prei-variëteit, Elephant, heeft bijvoorbeeld een groeiseizoen van 120-140 dagen na het planten van zaailingen, en ik plant het na 10 juni in de tuin. Dit betekent dat hij klaar is om schoongemaakt te worden, d.w.z. rijpt op 10 oktober of zelfs tegen het einde van deze maand. Zaailingen worden in 45-50 dagen voorbereid. Het blijkt dat de zaaitijd voor dit ras ongeveer 10 april is. En de meeste tuinders zaaien zaden in februari of begin maart.

Prei-variëteiten Karantansky. Hij heeft een groeiseizoen van 180-200 dagen van ontkieming tot oogst. Overigens heeft de Elephant-variëteit dezelfde periode van ontkieming tot oogst (zaailingen 50-60 dagen + 120-140 dagen vanaf ontscheping).

Kilima prei. Hij heeft 126-146 dagen van ontkieming tot oogst. Dit is een middenvroeg ras. Als het eind februari voor zaailingen wordt gezaaid, is het eind juli klaar. Dit past mij niet, want in augustus is het nog niet nodig, het wordt niet bewaard, maar je kunt niet meteen alles eten … Als je het in augustus-september overbelicht in de tuin, dan blijft er weinig van over: groen bladeren zullen uitdrogen, verwelken, gebleekt, sommige zullen ook uitdrogen, en als je overvloedig water probeert te geven, zal het in kleur veranderen. Daarom zaai ik dit ras in april op een composthoop.

Gulliver prei. Van ontkieming tot oogst 110-150 dagen. Ik heb nog steeds de inscriptie op de zaadzak: "Zaaien in een plastic beker op 24 maart 2013". In het appartement zaai ik prei zodat ik ze direct in de volle grond kan planten zonder te plukken. Ik neem een glas hoger, onmiddellijk naar het raam, temperatuur + 12 … + 13 ° С, zon. Als de grond "Living Earth" is, dan zonder topdressing. Ik breng het op 18-20 april naar de site, een glas met zaailingen staat op de veranda, ik breng het niet in de hitte. Op een zakje met zaden staat geschreven: "Plant hoogte 40-50 cm", maar in 2013 was deze prei tot wel 150 cm hoog, zo dik als een bos, de kat sliep graag overdag in dit tuinbed, omdat er was daar een schaduw op de grond.

In 2014 zaaide ze een prei van de variëteit Elephant MS - het bleek een soort gammel te zijn. Twintig jaar geleden was er de olifantensoort (olifant). Het was dus een echte "olifant" - een gigantische boog. Ofwel zijn de zaden nu anders, of in 2013 - in het jaar van de maan - waren de groenten allemaal gigantisch, en in 2014 - in het jaar van Saturnus - werkten sommige groenten niet. Helaas weten we nog niet alles.

Selderij geheimen

tuin
tuin

Vaak wordt aangeraden om kleine groentezaden (wortelen, selderij, pastinaak, peterselie etc.) in water te laten weken of af te spoelen. U hoeft dit niet te doen, extra werk. Kleine zaden, bijvoorbeeld selderij, moeten in zeer vochtige grond worden gezaaid, zonder ze met aarde te besprenkelen, afgedekt met folie en op een lichte plaats worden gelegd. Ik legde het op de vensterbank bij het glas zelf, waar de temperatuur 's nachts + 12oС is, overdag + 20 ° С.

De zaaitijd moet ook zo worden gekozen dat de zaailingen klaar zijn tegen de tijd dat ze in de grond worden geplant. Wortelselder kan begin maart worden gezaaid, bladselderij eind maart. Er zijn bladselderijvariëteiten die in 60 dagen klaar zijn om te snijden, en er zijn variëteiten die in 100 dagen klaar zijn om te snijden.

Wortelselderij is klaar in 180 dagen en er zijn eerdere variëteiten in 150 dagen.

Soms zaai ik half april bladselderij op een composthoop. De bladeren van de plant van dit zaaien groeien goed in augustus en in september worden ze bijzonder mooi en krachtig. Half oktober verlaat ik het terrein en dan komen de buren mijn selderij in armen vol hakken. Alles wat van dergelijke planten overblijft, gaat de winter in, en in de lente groeit er nog steeds groen. Maar van planten die vroeg zaaien, worden de greens in de lente zwak.

Kweek pastinaak

tuin
tuin

Helaas wordt er tot nu toe maar heel weinig verbouwd. In feite vereist het niet veel zorg bij het verlaten. Degenen die het in veel gerechten willen gebruiken, kunnen de pastinaak best in de volle grond zaaien met zaden (niet noodzakelijk uitgespoeld). Dit moet zo vroeg mogelijk gebeuren in vochtige aarde. De opkomende zaailingen moeten worden uitgedund. Bij het uitdunnen mogen de verwijderde planten niet worden weggegooid; ze kunnen naar een andere plaats worden overgeplant - ze schieten gemakkelijk wortel.

Als ik het gekweekte pastinaakgewas oogst, laat ik zeker 1-2 planten in de tuin staan. In het voorjaar vormen ze een goede rozet van bladeren en verdrijven ze vervolgens de steeltjes. Het blijkt een enorme plant met grote hoeden paraplubloemen. In de zomer cirkelen duizenden kleine insecten (nuttig) die op het terrein nodig zijn om deze parasols heen. Zaden rijpen in september. Ik neem parasols en schud ze in verschillende delen van de tuin. De volgende lente ontkiemen de gemorste zaden. Het blijken kant-en-klare zaailingen te zijn. Ik plaats het waar ik het nodig heb, of geef het aan de buren. En zo blijkt van jaar tot jaar.

Beproefde recepten

Er is een bewezen manier om schimmelziekten bij zaailingen al decennia te bestrijden. Giet 1 glas magere melk in een literpot, vul de kan met warm water tot bovenaan en voeg daar 2-3 druppels jodium toe. Roer alles goed door en besprenkel de zaailingen met deze oplossing. Behandel de bladeren boven en onder en de aarde rond de planten.

Er is door de jaren heen ook een manier bewezen om zaailingen te helpen omgaan met stress - de behandeling van planten met homeopathische preparaten. Neem voor een liter water twee erwten van het "Healthy Garden" -preparaat en 2 erwten van "Ecoberin". Het is noodzakelijk om deze oplossing niet te roeren, maar om de pot te schudden totdat de korrels zijn opgelost, en probeer dit met een goed humeur te doen, omdat het water deze stemming aan de planten zal overbrengen.

De eerste keer dat ik de zaailingen bespuit aan de vooravond van vertrek naar het land, en de tweede - voordat ik ze in de grond plant. U kunt dit vaker doen, het hangt allemaal af van de omstandigheden. Na het planten van zaailingen in de grond, zijn er na een tijdje scherpe koude kiekjes, tot vorst. Op dit moment proberen we de planten in te pakken, ze met iets te bedekken. Dan gebeurt het, de hitte begint plotseling. Op dit moment kunt u zaailingen ook met deze medicijnen besprenkelen, ze helpen stress over te brengen. Dit is bewezen door wetenschappers, en we hebben het in de praktijk gezien.

Zowel fruitbomen als bessenstruiken kunnen ook met dezelfde homeopathische middelen worden besproeid. Voor een liter water, twee erwten van elk medicijn. Schud ook de pot totdat deze erwten volledig zijn opgelost.

Verwerk voor de eerste keer wanneer de bladeren zich beginnen te ontvouwen, de tweede keer onmiddellijk na de bloei. Kan een derde keer worden verwerkt. Maar er moet een systeem zijn, d.w.z. doe dergelijk sproeien van jaar tot jaar. Twintig jaar lang heb ik mijn tuin op deze manier behandeld en er waren geen grote problemen met ziekten en plagen. Maar de laatste twee jaar heb ik de tuin niet kunnen cultiveren, en dit is het resultaat: er verscheen weinig korst op de bladeren van appelbomen, echte meeldauw, bladluizen, enz. Op de bessenvelden. Wetenschappers hebben het effect van deze medicijnen op verschillende soorten planten getest, en ik observeer al twee decennia en ik kan zeggen dat het resultaat uitstekend was.

Luiza Klimtseva, ervaren tuinman

Aanbevolen: