Het Gebruik Van Duindoorn In De Geneeskunde

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

De gouden bes is duindoorn. Deel 2

Lees het vorige deel van het artikel: Soorten en zaailingen van duindoorn

De officiële huisarts erkende in het begin van de jaren 70 van de vorige eeuw duindoornolie. Bovendien is tijdens de productie de technologie van de 17e eeuw precies bewaard gebleven - langdurige verhitting van duindoornvruchten met zonnebloemolie. In korte tijd is dit medicijn erg populair geworden.

Tegenwoordig is er een nieuwe technologie ontwikkeld voor de productie van duindoornbalsem, waarmee de natuurlijke genezende componenten van deze plant bijna volledig kunnen worden behouden. Dit medicijn is als het ware een speciaal door de natuur aangemaakt complex van stoffen, bedoeld om de genezing van aangetaste weefsels te versnellen. De balsem is ongeëvenaard bij de behandeling van matige brandwonden, waaronder zonnebrand. De remedie is zelfs effectief voor brandwonden aan het hoornvlies van het oog, inclusief ernstige chemische brandwonden.

Het medicijn bevordert een snelle genezing van wonden, schaafwonden en andere huidlaesies. Tegelijkertijd is een kenmerkend kenmerk van het medicijn de hoge kwaliteit van genezing - de afwezigheid van littekens of littekens op de plaats van de laesie, waardoor het een zeer waardevol cosmetisch product is.

In de geneeskunde wordt voor de behandeling van vitaminedeficiëntie duindoornsap gebruikt, minder vaak - verschillende tincturen en waterinfusies, siropen en olie. Andere delen van de plant worden ook gebruikt in de volksgeneeskunde. Reuma wordt behandeld met bladkompressen.

Duindoornolie is van bijzondere waarde, waarvan het gehalte in vruchtvlees 8-9 procent bedraagt. In de officiële farmacopee wordt het gebruikt om brandwonden, doorligwonden, bevriezing, seniele cataracten, gastritis, diabetes, bloedarmoede, hypertensie, verschillende zweren, atherosclerose te behandelen. Voor uitwendige ziekten wordt het beschadigde huidgebied schoongemaakt, wordt duindoornolie aangebracht met een pipet en vervolgens wordt een gaasverband aangebracht. Verbanden worden om de dag vervangen. Bij de behandeling van verschillende zweren is het beter om ze te spoelen met een oplossing van penicilline voordat u duindoornolie aanbrengt. Voor maagzweren wordt olie 2-3 keer per dag oraal 1 theelepel ingenomen.

× Tuinman handboek Plantenkwekerijen Opslag van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Thuis worden duindoornvruchten, na het persen van het sap, het pletten en drogen, gedurende twee weken op een warme plaats in zonnebloemolie gegoten, gefilterd. In dit geval wordt een olieachtige vloeistof verkregen met een hoog gehalte aan zonnebloemolie en een lager gehalte aan biologisch actieve stoffen.

Duindoornolie van hogere kwaliteit is gemakkelijk zelf te maken. Hiervoor wordt het sap eerst handmatig uit de bessen geperst. De resterende cake wordt in de oven gedroogd bij een temperatuur van maximaal 100 ° C, in een zeef of op een rooster bedekt met gaas. Ovengedroogde bessen bevatten veel olie. Gedroogde cake wordt vermalen met een koffiemolen. Dan is het raadzaam om de zaden te scheiden door ze door een grove zeef te zeven. Een derde van de fijngemaakte massa wordt in een glazen of emaille schaal gedaan, gevuld met een gelijk volume geraffineerde zonnebloemolie en goed afgesloten met een deksel.

Dit mengsel wordt 2-3 dagen op een donkere, warme (50-60 ° C) plaats bewaard, onder roeren minstens twee keer per dag. Vervolgens wordt de olie uit de cake geperst en wordt het volgende deel van de cake erin gegoten, en de gebruikte wordt met een vers deel van de olie gegoten. Drievoudige extractie uit drie porties cake is voldoende om duindoornolie van voldoende kwaliteit te verkrijgen. Duindoornolie veroorzaakt geen bijwerkingen.

Bij bloedarmoede en uitputting worden duindoornvruchten in welke vorm dan ook in voedsel gebruikt. Bladeren en jonge twijgen worden gebrouwen en gedronken als thee.

Bij sinusitis wordt steriele duindoornolie in 4-5 ml in de maxillaire sinus geïnjecteerd.

Voor stomatitis, parodontitis en glossitis wordt thee gebrouwen met duindoornblaadjes: 5 g grondstoffen worden met 1 glas kokend water gegoten.

Bij spring conjunctivitis, stralingsletsel en oogverbrandingen, verwondingen en hoornvlieszweren helpt duindoornolie als kompressen.

Duindoorn is in staat om de wanden van bloedvaten te versterken en ze minder doorlaatbaar te maken, het weefselmetabolisme te verbeteren, het heeft een antioxiderende werking (voorkomt weefseloxidatie en dus veroudering).

De chemische samenstelling van de delen van de plant is zo rijk dat elke apotheker in tranen uitbarst van jaloezie. Duindoornvruchten zijn rijk aan vitamines - B ₁, B ₂, C, E, K, P; flavonoïden, carotenoïden, foliumzuur, choline, betaïne, coumarines, fosfolipiden, fructose en glucose. En ook appelzuur, citroenzuur, koffie en wijnsteenzuur, tannines; macro- en micro-elementen (natrium, magnesium, silicium, ijzer, aluminium, calcium, lood, nikkel, molybdeen, mangaan, strontium).

Een aanzienlijke hoeveelheid serotonine zit verborgen in de bast van de takken, wat een gunstig effect heeft op het centrale zenuwstelsel en de groei van kwaadaardige tumoren remt. De bladeren van de plant zijn rijk aan ascorbinezuur, ursolzuur en oleanolzuur.

× Prikbord Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Hoe deze onvervangbare bes bereiden en bewaren?

Ik adviseer:

• duindoornsap: giet de gewassen vruchten met water (2 kopjes water per 1 kg duindoorn, maar je hoeft geen water toe te voegen, dan krijg je een geconcentreerd sap), opwarmen tot 80 ° C gedurende een uur en pers, giet dan het sap in flessen of potten en pasteuriseer;
• duindoorn met suiker: vul de potten met duindoorn (1 kg), bestrooi met suiker (400-500 g), zet 6-8 uur op een koude plaats, voeg dan de potten met duindoorn toe met suiker en pasteuriseer bij 85 ° C (potten van een halve liter - 15 minuten, liter - 20);
• bevroren duindoorn (houdt alle eigenschappen vers): spoel de bessen, droog ze en verdeel ze in een dunne laag in de vriezer; als ze zijn uitgehard, kunnen ze in een zak worden gevouwen en in de vriezer worden bewaard;
• duindoorngelei: wrijf verse bessen door een fijne zeef, gebruik een sapcentrifuge om sap te verkrijgen, verwarm het tot 70 ° C, voeg suiker toe (850 g per 1 liter sap), roer, breng aan de kook en laat iets overkoken laag vuur; de afgewerkte gelei wordt in schone, droge potten gegoten, bedekt met gaas en volledig afgekoeld, waarna het wordt bedekt met bakpapier en vastgebonden;
• duindoornconfituur: het fruit wordt goed gewassen en vervolgens met een kokende suikeroplossing (1,5 kg suiker per 1 glas water) gegoten, laat het drie uur brouwen. Vervolgens wordt de siroop gescheiden van het fruit en enige tijd alleen gekookt, waarna de duindoornbessen er opnieuw over worden gegoten en 10-15 minuten worden gekookt en vervolgens in steriele potten worden gegoten en hermetisch worden afgesloten met deksels.

Duindoorn heeft zijn gelijke niet in schoonheid, smaak en voordelen. Geen enkele bes kan het overtreffen in uithoudingsvermogen, bescheidenheid en misschien zelfs in opbrengst. Duizenden jaren lang heeft de natuur duindoorn gedwongen naar de oevers van rivieren en meren, naar aardverschuivingen en hellingen, naar zandhellingen van ravijnen en kiezelstenen, zelfs naar bergen op een hoogte van anderhalf tot tweeduizend meter. Gezien al deze omstandigheden zou de duindoorn al lang geleden van de aardbodem verdwenen moeten zijn. Maar ze leeft! We kunnen alleen maar dankbaar gebruik maken van de schatten van deze tuinkoningin.