We Telen Aardbeien Op Het Gewenste Moment Met Frigo Zaailingen

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Wat zijn frigo-zaailingen? Dit is een hoogwaardige zaailing die pas laat in de herfst uit de moederplant wordt gegraven, al tijdens de rustperiode, wanneer ze in gunstige herfstomstandigheden een sterk vertakt wortelstelsel heeft gevormd met een vrij dikke wortelstok en een goed ontwikkelde antenne. deel met een of meerdere hoorns.

De uitgegraven zaailingen worden van de grond bevrijd, bladeren en scheuten worden verwijderd, waardoor jonge kleine bladeren rond het groeipunt achterblijven, die in de winter meestal groen blijven onder de sneeuw. Het is verpakt in trossen, in polyethyleen zakken geplaatst, goed gesloten en in de koelkast bewaard voor langdurige opslag (vóór het planten). Afhankelijk van de periode van planten in de koelkast, worden zaailingen van enkele weken tot 7-10 maanden bewaard.

Een aardbeienplantage met zulke gekoelde zaailingen levert een bessenoogst op in 8-9 weken. Bij het planten van frigo-zaailingen in juni-juli zullen tuinders de eerste oogst in augustus-september ontvangen, wat de tijd voor het verkrijgen van ieders favoriete verse aardbeien aanzienlijk zal verlengen. Het volgende jaar wordt het gewas op het gebruikelijke tijdstip geoogst.

En laten we nu in meer detail praten over de mogelijkheden om frigo-zaailingen te produceren in de omstandigheden van het noordwesten van Rusland.

In Centraal-Europa worden frigo-zaailingen al meer dan twee decennia geproduceerd. In Finland en andere Scandinavische landen werd deze technologie pas in 1990 op grote schaal gebruikt. De belangstelling voor frigo-zaailingen nam toe nadat de mogelijkheid was vastgesteld om ze te gebruiken om op het geplande tijdstip een verse aardbeienoogst te verkrijgen.

In het noordwesten van Rusland zijn vergelijkbare aanplantingen al bekend in kleine gebieden. Deze ervaring bevestigt de mogelijkheid om frigo zaailingen te krijgen in jaren met een lange en warme herfst, hoewel het niet altijd extra klasse blijkt te zijn.

× Tuinman handboek Plantenkwekerijen Opslag van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Wat zijn de voorwaarden voor het verkrijgen van frigo zaailingen?

• De grond in de moederloog moet goed bemest zijn, vrij van overblijvend onkruid, een lichte textuur hebben, zodat wanneer de zaailingen worden uitgegraven, deze gemakkelijk afbrokkelt van het wortelsysteem, zelfs als het regenachtig weer is;
• het tijdstip van het leggen van de moederplant heeft invloed op het aantal gevormde zaailingen: in een kort groeiseizoen tijdens het planten in de lente hebben moederplanten geen tijd om in de herfst een normale zaailingopbrengst te geven, dus de moederplant moet in augustus van de vorige worden gelegd jaar om ongeveer 30 zaailingen van elke moederplant te krijgen. In dit geval moet men rekening houden met de mogelijkheid van het verschijnen van bloemen op de moederstruiken volgende zomer, die moeten worden verwijderd om een dergelijke plant niet te verzwakken.

Aanplantschema

Moederplanten in het open veld worden in één rij geplant. De grootte van de rijafstand tijdens gemechaniseerd oogsten met een graafmachine blijft tot 150 cm, maar bij handmatig graven varieert de afstand. Er blijft 30-50 cm tussen de planten, afhankelijk van de groeikracht van het ras en de omstandigheden van de groeiplaats. Aan het begin van de groei van rozetten worden de snorharen systematisch weggeleid van de moederplanten.

Het wordt ook aanbevolen om ruggen te gebruiken voor de productie van frigo-zaailingen, omdat deze de bodemtemperatuur verhogen en een vroegere groei van vegetatieve scheuten bevorderen. De breedte van de kam moet zodanig zijn dat de rozetten erop passen (ongeveer een meter). In het geval van wateroverlast van de grond bij het graven van zaailingen, zal de kam het gemechaniseerd oogsten vergemakkelijken.

Wiet controle

Het is erg belangrijk bij de productie van frigo-zaailingen - zelfs een kleine hoeveelheid onkruid maakt het moeilijk om de zaailingen uit te graven en te sorteren. Bij het kweken van een groot aantal zaailingen is chemische bescherming de enige optie voor onkruidbestrijding, maar het wordt niet aanbevolen om bodemwerkende herbiciden zoals simazine te gebruiken, omdat deze jonge aardbeienzaailingen kunnen beschadigen.

Uit experimenten is gebleken dat op leemachtige grond de volgende herbiciden het meest effectief zijn voor de behandeling van frigo-zaailingen:

• galtix (2 kg / ha) + betanal (3 l / ha) - twee behandelingen op rij, wanneer het onkruid zich in de zaadlobfase bevindt;
• galtix (4 kg / ha) + betanal (3 l / ha) - één behandeling, wanneer het onkruid zich in het zaadlobstadium bevindt;
• betanal (3 l / ha) + venzar (0,4 l / ha) - twee behandelingen, wanneer het onkruid zich in de zaadlobfase bevindt.

Tijd en technologie voor het graven van zaailingen

Frigo zaailingen worden laat in de herfst gerooid als de planten inactief zijn. In de omstandigheden in het noordwesten van Rusland begint deze periode voor aardbeien ongeveer midden oktober (plus of min een week) bij een temperatuur van 0 … -3 ° С, de optimale is -2 ° С.

De rustdiepte is ook van invloed op een succesvolle opslag. Frigo-zaailingen in diepe kiemrust gaan langer mee dan zaailingen die te vroeg in de herfst of lente worden opgegraven. Het is vastgesteld dat zaailingen die op het optimale moment worden uitgegraven, minder worden aangetast door schimmelziekten, bijvoorbeeld grijsrot, dat soms voorkomt tijdens opslag.

De opties voor de optimale tijd voor het graven van zaailingen in verschillende regio's kunnen jaarlijks variëren. Dit hangt allereerst af van de fluctuaties in het weer, evenals de verschillen in de variëteiten in het ontwikkelingsritme. De meeste mislukkingen bij de productie van frigo-zaailingen zijn het gevolg van te vroeg graven.

In de praktijk is visuele observatie en weersvoorspelling een betrouwbare manier om de optimale tijd voor het graven van zaailingen te bepalen. Bijzondere aandacht wordt besteed aan de kleurverandering van het wortelstelsel. De wortels die zich uitstrekken vanaf de wortelstok moeten egaal bruin zijn, de uiteinden niet meegerekend. De laterale wortels die zich in dit stadium van hen uitstrekken, zijn gedeeltelijk bruin en gedeeltelijk licht. De toon van de kleur van de wortels wordt bepaald onmiddellijk nadat de zaailingen uit de grond zijn gegraven, omdat daarna de toon snel verandert. Een ervaren, getrainde persoon is in staat om de tijd van het graven redelijk betrouwbaar te bepalen door de kleur van de bladeren te veranderen.

In kleine gebieden worden frigo-zaailingen handmatig gerooid, in productieruimtes - mechanisch. Na het graven worden de zaailingen onmiddellijk ontdaan van overtollige grond en getransporteerd naar koele ruimtes, waar ze verder worden verwerkt.

Verwerking van zaailingen na het graven

Het bestaat uit schoonmaken, sorteren en verpakken. De optimale kamertemperatuur voor het verwerken van zaailingen moet ongeveer 10 ° C zijn. Om veranderingen in de zaailingen in de rustfase tijdens de verwerkingsfase te voorkomen, mag de temperatuur niet hoger zijn dan 15 ° C. De verwerking van zaailingen moet onmiddellijk worden uitgevoerd, in ieder geval niet later dan twee dagen later. Als de zaailingen geen tijd hebben om snel genoeg te verwerken, kunnen ze tijdelijk worden bewaard in plastic zakken bij een temperatuur van -2 ° C.

Bij het verwerken van zaailingen worden grote bladeren en resten van vegetatieve scheuten verwijderd, waardoor kleine bladeren rond het groeipunt achterblijven. De grond moet goed van het wortelstelsel worden geschud. De wortels mogen in geen geval met water worden afgespoeld of worden ingekort voor opslag, ook niet als ze te lang zijn.

× Prikbord Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Opslag van frigo zaailingen

De technologie van deze operatie is door veel onderzoekers in detail bestudeerd en wordt veel gebruikt in aardbeienproducerende landen. Na verwerking van de zaailingen worden ze verpakt in trossen van 50-100 stuks en in polyethyleen zakken van 40x50 cm of in dozen met folie van binnenuit bekleed. De filmdikte kan 0,04-0,05 mm zijn (0,05 mm is het beste), maar sommige bronnen raden aan om een dunnere film (0,02 mm) te gebruiken, die kooldioxide doorlaat maar vocht vasthoudt. Experimenten hebben aangetoond dat bij een zakfilmdikte van 15 mm de planten afsterven. Afhankelijk van de ontwikkeling van zaailingen worden 350-700 planten in één zak gedaan.

De luchttemperatuur tijdens opslag van zaailingen in de koelkast moet 0 … -2 ° C zijn (optimaal -1,5 ° C). Een temperatuurdaling onder de -3 ° C leidt tot bevriezing van planten, een verhoging tot 0,5 ° C bevordert een vroegtijdige start van de groei. Het is erg belangrijk dat de temperatuur in overeenstemming is met de aanbevelingen, vooral in de verpakking. De luchtvochtigheid in de opslag wordt binnen 90% gehouden.

Afhankelijk van de plantperiode worden zaailingen bewaard van 2 weken tot 7-9 maanden. Er is informatie in de pers dat frigo-zaailingen met succes 2-3 jaar zijn opgeslagen. Bij langdurige opslag neemt het vermogen van de zaailingen om een oogst op te leveren echter af. Het is ook gebleken dat grotere zaailingen meer last hebben van langdurige opslag dan kleine.

Verwerking van zaailingen na opslag

Na de opslag worden de frigo zaailingen gekoeld tot de gewenste temperatuur, getransporteerd naar de plantplaats en ontdooid nadat ze uit de opslag gehaald zijn op een schaduwrijke plek waar ze een dag opgewarmd worden. Als je het ontdooien wat wilt versnellen, kun je de zakjes openen en de zaailingen met lauw water overgieten. Ontdooide zaailingen mogen niet in gesloten plastic zakken worden achtergelaten; ze worden onmiddellijk op een vaste plaats geplant.

Bladloze frigo-zaailingen zijn moeilijker te planten dan gewone zaailingen. Het is bij het planten belangrijk om voor bodemvocht en de juiste plantdiepte te zorgen. Vele jaren ervaring en praktijk tonen aan dat het planten van plantages met zaailingen na koude opslag de productiviteit van de plant aanzienlijk verhoogt, aangezien plantages worden gelegd met plantmateriaal van hogere kwaliteit dat in de herfst wordt gevormd onder de meest gunstige omstandigheden, met een goed ontwikkeld wortelstelsel en een bovengronds deel. Tegelijkertijd worden gunstige omstandigheden gecreëerd voor het organiseren van het territorium en het planten, omdat de zaailingen na koude opslag gedurende de hele zomerperiode in porties kunnen worden geplant - op elk moment dat handig is voor de tuinman, waardoor u op zijn beurt kunt uitbreiden de periode van consumptie van verse bessen.

De zaailingen die na koude opslag worden geplant, beginnen na 8-9 weken vrucht te dragen en geven een volledige oogst in het jaar van aanplant.

Om zo lang mogelijk verse bessen te krijgen, kunnen frigo-zaailingen worden geplant, niet alleen in de lente, maar ook in de zomermaanden (juni-juli) met tussenpozen van 2-3 weken.

Experimenten uitgevoerd in Nederland, Canada en andere landen hebben aangetoond dat aardbeien bij het planten van frigo-zaailingen in de zomer op 10 juni vrucht droegen van 10 augustus tot 1 september, bij het planten op 20 juni, en vrucht droegen van 25 augustus tot 25 september bij het planten op 1 juli droeg het 5 september - 5 oktober.

De plantageopbrengst bereikte 15-20 t / ha, de bessen waren groter. Planten, wanneer ze in de zomer worden geplant, wortelen en groeien in omstandigheden van kortere daglichturen en bij een optimaal temperatuurregime voor hun ontwikkeling. Dit alles draagt bij aan het creëren van de nodige aanvoer van plastic stoffen, het tijdig aanleggen en differentiëren van bloemknoppen, het succesvol overwinteren van de plantage en het vormen van een hoge opbrengst.

De resultaten van het planten van plantages in de zomer met gekoelde zaailingen toonden aan dat de opbrengststijging behoorlijk significant is - twee of meer keer in vergelijking met de gebruikelijke herfstbeplanting.

In Polen, Bulgarije, Duitsland en andere Europese landen is het planten van gekoelde zaailingen in de zomer een veelvoorkomend verschijnsel bij het aanleggen van aardbeienplantages.

Vroege zomer planten van gekoelde zaailingen met een twee jaar oude aardbeienteelt heeft een positief effect op de opbrengst en het gewicht van bessen, niet alleen in het eerste vruchtjaar, maar ook in het tweede jaar, wat de stabiliteit en winstgevendheid van de Bijsnijden.

In West-Europa en de Verenigde Staten worden frigo-zaailingen meestal in de lente geplant en in de herfst, op normale tijden, met vers gegraven zaailingen. In meer noordelijke landen is de productie van frigo-zaailingen, volgens beoefenaars en specialisten, alleen mogelijk in kleine volumes en voornamelijk voor het planten in de lente.

In de noordwestelijke regio van Rusland werd in de jaren 80 van de vorige eeuw op het Leningrad Fruit and Vegetable Experimental Station een aardbeienplantage aangelegd met frigo-zaailingen, die door Bulgaarse tuinders (in het kader van de wetenschappelijke gemeenschap) op orde waren gebracht om deze nieuwe agrotechnische methode te testen in de omstandigheden van de regio Leningrad. De aardbeienplantage werd in het voorjaar aangelegd en al in het eerste jaar was de oogst aanzienlijk. En in drie jaar tijd was de opbrengst bijna twee keer zo groot als in de gebruikelijke lente-instelling.

Daarom kan elke tuinman die alleen geïnteresseerd is in het verhogen van de opbrengst van aardbeien en het verlengen van de timing voor het verkrijgen van verse bessen, deze nieuwe landbouwpraktijk ervaren. Ik denk dat de aanleg van aardbeienplantages met frigo-zaailingen ook interessant zal zijn voor boerderijen die gespecialiseerd zijn in de teelt van aardbeien, het belangrijkste bessengewas.

Positieve aspecten van het kweken van frigo-zaailingen

• zaailingen planten is op elk gepland tijdstip mogelijk, omdat in de koelkast tijdens opslag het stadium van de ontwikkeling van de plant ongewijzigd blijft;
• het bewaren van zaailingen in de koelkast is niet afhankelijk van het weer in de winter, dus het krijgen van zaailingen is gegarandeerd, vooral voor voorjaarsaanplant;
• het vermogen om op het gewenste tijdstip te oogsten;
• de vorming van bloembeginselen en de groei van zaailingen vindt plaats in natuurlijke omstandigheden, tijdens opslag worden optimale omstandigheden constant gehouden, daarom dwalen het natuurlijke ritme van groei en ontwikkeling van zaailingen niet af en worden energiebronnen behouden;
• bladloze zaailingen verdragen gemakkelijk droogte na het planten;
• Door koude opslag kunnen zaailingen volledig uit de rustperiode komen.

Tegelijkertijd moeten tuinders zich ervan bewust zijn dat een efficiënte productie van frigo-zaailingen op grote schaal praktisch mogelijk is in regio's met lange groeiseizoenen en warme herfst. De verwerking van zaailingen vereist veel handwerk. Er kunnen risico's zijn verbonden aan temperatuurschommelingen in de koelkast.

Desalniettemin zijn er hier veel meer positieve aspecten, en het is de moeite waard om deze nieuwe agrotechnische techniek in een klein volume te testen, waardoor de opbrengst van aardbeien aanzienlijk toeneemt en u de tijd kunt verlengen voor het verkrijgen van verse bessen van dit smakelijke en waardevolle gewas.