Video: Prei - Een Waardevolle Medicinale Plant
2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52
Lees deel 1: Prei kweken nabij St. Petersburg
Prei is rijk aan enzymen, kalium, calcium, natrium, magnesium, ijzer, fosfor, koper, vitamines: C, B, B2, B3, B6, B12, E, H, PP. Caroteen, chlorofyl en xanthofyl aanwezig in de prei zijn een belangrijke bron van stoffen die worden gebruikt om hemoglobinemoleculen te bouwen. Het overtreft wortels in bètacaroteengehalte.
Vitamine C bevat tot 85 mg / 100 g, terwijl in een bolui - 6-10 mg / 100 g, en het gehalte neemt toe met de lente. Het daarin aanwezige aminozuur cystine is actief betrokken bij een aantal belangrijke biochemische metabolische processen. Vanwege het lage gehalte aan etherische oliën die zwavel bevatten, wordt het gebruikt in dieetvoeding.
Tuinman gids
Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's
Prei wordt toegevoegd aan soepconcentraten, diepvriesgroentensets, sauzen. De groenten passen goed bij verse groenten. Het wordt in salades, snacks, gebruikt als een onafhankelijk gerecht. Ze zijn op smaak gebracht met vlees- en groentesoepen. Het wordt gebruikt als bijgerecht voor vlees en vis.
Prei heeft een aantal geneeskrachtige eigenschappen. Het heeft een gunstig effect op de activiteit van het spijsverteringsstelsel: het verhoogt de eetlust, bevordert de afscheiding van speeksel en maagsap, reguleert de darmmotiliteit, verbetert de werking van de lever en galblaas. De fosfor die het bevat, helpt de activiteit van de hersenen te verhogen. In het geval van een leverziekte raadt de traditionele geneeskunde aan om eenmaal per week alleen gekookte of gestoofde prei te eten, besprenkeld met een eetlepel plantaardige olie en sap dat uit een halve citroen is geperst.
Prikbord
Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop
Prei is vooral nodig bij stofwisselingsstoornissen die verband houden met leeftijdsgebonden veranderingen. Vanwege het hoge kaliumgehalte wordt het aanbevolen voor het verbeteren van de nierfunctie in aanwezigheid van stenen en de spijsvertering, het verhogen van de eetlust, evenals voor reuma, vermoeidheid, atherosclerose, zwaarlijvigheid, zweren, jicht, als een diureticum. Het heeft een gunstig effect op bronchitis, keelpijn, wonden, steenpuisten, karbonkels en insectenbeten. Voor ziekten van de maag en de twaalfvingerige darm kan prei het beste gebakken of gekookt worden gebruikt.
Prei is een goede honingplant. Het wordt aanbevolen om het te planten om wortelvliegen weg te jagen.
Aanbevolen:
Groeiende Prei Nabij St. Petersburg
In de cultuur is prei al sinds de oudheid bekend. Prei gebruikt bladeren en een valse bol - een poot als voedsel. Het is een waardevolle groente met voedingswaarde. Het heeft geen scherpe geur, het aroma is zachter en de smaak is subtieler dan die van ui
Prei Telen In De Kas En In De Vollegrond
Het kweken van preizaailingen in een kas heeft voor de meeste tuinders de voorkeur. Toegegeven, dan zul je zeer late variëteiten moeten verlaten, omdat er is geen manier om in februari een onverwarmde kas te starten
Prei Oogsten En Bewaren
Omdat het wortelsysteem van de prei vrij diep ligt, is het gemakkelijk te raden dat het niet lukt om de plant met één ruk eruit te trekken. Een klif is buitengewoon ongewenst: precies wat je zes maanden hebt geprobeerd, blijft in de grond achter
Prei: Kenmerken Van De Cultuur En Nuttige Eigenschappen
Deze ui kenmerkt zich door een hoge opbrengst, koudebestendigheid; in tegenstelling tot uien wordt prei niet aangetast door ziekten en plagen, ze onderscheiden zich door hun veelzijdigheid in gebruik en waardevolle voedingseigenschappen
Prei, Rassen En Teelttechnieken
Op welke grond groeit prei het beste? Het is duidelijk dat de rijken en de bevruchte. Maar onze bodems zijn meestal leemachtig of zanderig. Maar ook hier voelt hij zich goed als ze gehydrateerd zijn en de stikstofvoeding bevatten die nodig is voor uien