Tuinbosbessen - De Geheimen Van Groeien

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Bessenteelt in al hun grote verscheidenheid, zo lijkt het, hebben zich al stevig en voor altijd gevestigd in onze tuinen, bezetten onze gouden hectares land, zijn gegroeid en leveren opbrengsten op. Ongetwijfeld helpen de vitamines van de vruchten van deze planten om de gezondheid van tuinders te versterken en ziekten te bestrijden.

De teelt van blauwe bessen is in het buitenland niets nieuws. Daar is deze cultuur lang industrieel en winstgevend geworden. De vruchten zijn vrij verkrijgbaar in stadssupermarkten. In ons land zijn blauwe bessen nog het eigendom van individuele enthousiaste tuinders.

Uitgeput door wereldse ijdelheid, vermoeiend hard werken, vindt een persoon in zijn tuin troost in bessen die het hart dierbaar zijn en zo dierbaar voor het lichaam - helder scharlaken als frambozen, geel als duindoorn, groen als de koning van kruisbessen, zwart als aalbessen en, natuurlijk in hemelsblauw, zoals kamperfoelie en bosbessen. Mocht je niemand verrassen met de eerste bessen uit dit lijstje, dan kun je toch velen verrassen met bosbessen. Deze cultuur is multivitamine, relatief gemakkelijk te verzorgen en erg interessant. Hier kun je tijdens het kweken twee vliegen in één klap slaan - en je buren verrassen met bizarre bessen, en je lichaam verwennen met een variatie in het seizoen wanneer de struik, net als een nieuwjaarsboom, bedekt is met ballen van bessen, en in de winter, wanneer zorgzame meestershanden uit de kelder komen, zal ja een pot of twee van de meest geurige bosbessenjam openen.

In de cultuur worden hoge bosbessen geteeld, het verschilt van de bekende tot veel bosbessen in moeras- of moerasgroei en in een meer kalme, volgzame aard. Het zal niet sterven op gewone grond, het zal nederig groeien en over het algemeen goede opbrengsten geven, maar in al zijn glorie zal het alleen voor je opengaan op zure grond. Misschien ligt het in deze eigenschap dat er geen haastige vraag is naar zaailingen van planten?

Hoewel echte kenners en liefhebbers van blauwe bessen - bosbessen, houdt dit niet op. Om de grond te verzuren, gebruikten amateurtuinders lange tijd geïmproviseerde middelen, letterlijk iedereen kon een Ph. D. diploma krijgen voor een correct ingestelde ervaring. Iemand heeft de grond overvloedig bewaterd met zuur uit een batterij, iemand verdund citroenzuurpoeder en het gebied dat was opgeofferd aan de majestueuze bosbessen rijkelijk 'gearomatiseerd' met hen. Zowel die als anderen hadden gelijk, nou, wat konden ze anders doen?

Nu, wanneer de eenentwintigste eeuw buiten het raam valt, kun je minder godslasterlijk handelen en zure turf gebruiken voor de volledige productie van bosbessen. Het wordt overal verkocht en is niet duur, en zodat de grond neutraal of, erger nog, alkalisch is, lost het niet spoorloos op, het gat waarin de zaailing wordt geplaatst en bedekt met zure turf, wordt vooraf verdicht met gewone film zoals voor het beschutten van kassen. Polyethyleen lost extreem lang op in de grond - het zal genoeg zijn voor je leven, waardoor bosbessen actief kunnen groeien. Het enige dat u hoeft te doen, is de variëteit kiezen die u mooi vindt, goed voor het gewas zorgen en stabiele opbrengsten verzamelen.

Trouwens, over de soorten bosbessen. Tot op heden zijn er al een vrij groot aantal gemaakt, er is genoeg om uit te kiezen: dit zijn de grootvruchtige Rankoka's van hoge kwaliteit, de verbazingwekkend smakelijke Erliblu- variëteit, de romantische Weymouth- variëteit, de goede oude Blurey- variëteit en de Jerseyras dat bij iedereen bekend is om zijn winterhardheid. Al deze soorten zullen zich goed voelen in het centrum van Rusland, en zelfs een beetje verder naar het noorden. Als je bang bent voor je oogst, bedek dan de stamcirkel in de herfst met zure turf, gooi meer sneeuw op de planten of, als de vorst geen vrienden met de sneeuw wil zijn, bedek hem dan met lichte en betrouwbare lutrasil.

Het belangrijkste bij het kweken van blauwe bessen is niet bang te zijn om risico's te nemen, je zult met een gieter moeten rondrennen tijdens een droogteperiode, vechten met onkruid als de planten nog erg jong zijn en zelfs vogels drijven die dol zijn op overrijp fruit. Maar alle moeite is deze grote en verrassend smakelijke, sappige, voedzame en gezonde bessen van zachte bosbessen waard. Het is de moeite waard om tijdens het seizoen een klein handje van zijn bessen te eten, en u vergeet hoofdpijn, gebrek aan eetlust, nervositeit en vermoeidheid van de ogen, en uw bosbessen zullen uw immuniteit goed versterken. Ze zeggen dat 50 gram verse of bevroren bosbessen per dag de eerste stap is naar een perfecte gezondheid.

Als we het hebben over de oogst, dan rijpen de eerste bessenkralen in zwoele augustus, meestal wanneer de eerste bladeren gekleed in herfstkleding uit de bomen worden gescheurd. De rijpingsperiode van elke struik strekt zich ongeveer een week uit. Dit zal je helpen om langer van vers fruit te genieten met een dunne wasachtige bloei van rijke blauwachtig-paarse kleur.

Neem bij het verzamelen van bosbessen de tijd, gebruik geen grote containers voor de oogst, het is beter om die te nemen die niet meer dan een kilo kunnen bevatten, anders kunnen de bovenste zware bessen die eronder verpletteren, in krappe omstandigheden. Helaas zullen dergelijke vruchten helemaal niet liggen, maar heel, en zelfs een beetje van tevoren geplukt, kunnen ze een maand in een eenvoudige huishoudelijke koelkast liggen.

Nikolay Khromov, onderzoeker, kandidaat voor wetenschappen GNU VNIIS im. I. V. Michurina Russian Agricultural Academy, wetenschappelijk secretaris van ANIRR Foto door de auteur