Geheimen Van Een Hoge Opbrengst Aan Groenten Van De Romanov-familie

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

De familie Romanov veranderde een moerassig stuk land in een bloeiende en vruchtbare oase met hoge opbrengsten aan groenten

Al meer dan twee jaar ben ik niet op deze site geweest. En tot slot deed zich zo'n kans voor. Ik merkte meteen dat het, net als voorheen, aangenaam contrasteerde met alle omliggende percelen van dit moerassige gebied bij Kolpino.

De site viel op door zijn bloeiende en goed verzorgde uitstraling, kas- en kasgebouwen, waarin door kunstmatige gaten in de film talloze tomaten en paprika's, rijpend en rijp, werden getekend met lichtpuntjes. Ondanks het einde van de zomer bloeiden er nog steeds tal van eenjarigen, vaste planten en sierheesters op de bloembedden.

Na een gesprek met de gastvrije gastheren, trok ik de tweede en belangrijkste conclusie: de familie Romanov - Boris Petrovich en Galina Prokopyevna - houdt nog steeds vast aan twee schijnbaar tegengestelde principes: stabiliteit en verandering. Hun vasthouden aan een hoge landbouwcultuur, de constante toename van de vruchtbaarheid van nu verre van drassige grond (dit is het resultaat van bijna drie decennia van hard en hard werken), evenals de weigering om chemische meststoffen en preparaten te gebruiken, blijven ongewijzigd.

Biologische landbouw en gezonde gewassen zijn al jaren als oorzaak en gevolg met elkaar verbonden. En de Romanovs zullen zich niet voor hen terugtrekken.

Tegelijkertijd zijn overal veranderingen merkbaar: hier is een nieuw kasontwerp, dat op een andere plaats is geïnstalleerd, en hier zijn verschillende elementen van bewust gevormd landschapsontwerp verschenen. De gewassen in de bedden zijn van plaats veranderd - strikte vruchtwisseling. En in de bedden en kassen, nieuwe soorten en variëteiten van planten, nieuwe technologieën …

Je kunt de veranderingen lange tijd opsommen, maar als je alles goed bekijkt, praat met de eigenaren, begrijp je - dit is een doelgerichte strategie die is ontwikkeld en geïmplementeerd in een ooit moerassig gebied, waarvan de grond nu vergelijkbaar is in eigendommen en kwaliteit aan zwarte aarde.

Ik herinner me twee jaar geleden, ook aan het einde van het seizoen, Boris Petrovich zei dat hij niet langer ernaar zou streven om veel nieuwe variëteiten onder de knie te krijgen, om de aanplant uit te breiden. Alleen al van die plantensoorten die zich goed hebben getoond op zijn land - van de beste tomaten, paprika's, komkommers, aardappelen en andere gewassen - zal hij de beste kiezen en zal hij proberen dezelfde of zelfs hogere opbrengst te behalen met minder aanplant.

Alsof hij de juistheid van die uitspraken bevestigt, laat hij nu een kleine kas met paprika's zien en legt uit dat er vorig jaar 32 struiken paprika stonden, deze is er maar 20, en de oogst is er niet minder om. Misschien zelfs veel meer.

En inderdaad: gele, rode, groene sappige paprika's in verschillende soorten en maten verdringen zich letterlijk op de sterke struiken van deze zuidelijke plant. Hybriden Gypsy F1, Rubik F1, Marinade F1 hebben de tand des tijds doorstaan en werden zeer gewaardeerd door de eigenaren van de site.

Het wonderbaarlijke beeld van hun oogst is moeilijk in woorden te beschrijven. Lezers kunnen hier zelf van overtuigd worden door te kijken naar de foto gemaakt in deze kas. Toegegeven, het pakt slechts één fragment van de tuin, waarop alle planten zijn opgehangen met helder fruit, zoals een kerstboom met speelgoed. Over het algemeen betovert de kas gewoon met zijn meegevende pracht.

Volgens de eigenaar begonnen ze vorig jaar pas in augustus de eerste rijpe vruchten van paprika's te oogsten, en dit jaar in de eerste tien dagen van juli. "We eten ze nu bijna twee maanden", zegt Boris Petrovich, "en zelfs voor de wintervoorbereidingen eind juli nam Galina Prokopyevna drie manden met paprika's." En ze groeien allemaal en rijpen, groeien en rijpen … Dit is niet alleen het resultaat van hoge landbouwtechnologie, maar ook van een verandering in de vorige technologie.

Ik moet zeggen dat Boris Petrovich de technologie voortdurend verbetert, en niet alleen bij het verbouwen van paprika's, maar ook bij alle andere gewassen, vooral warmteminnende. Dus dit seizoen besloot hij de film te verlaten, die de bedden in de lente bedekte om de grond te verwarmen, na het planten van de zaailingen. Het is hier niet integraal, maar bestaat uit verschillende stukken. Natuurlijk moest ik bij het bewateren van de paprika's voorover buigen en het optillen zodat het vocht bij de wortels kwam en het vervolgens voorzichtig weer neerleggen, maar deze extra kosten van tijd en arbeid hadden hun effect: we zijn erin geslaagd om het water geven te verminderen, doordat het water niet zo snel verdampt, is de luchtvochtigheid in de kas lager geworden waardoor het gevaar voor het ontstaan van ziektes is verdwenen. En, wat belangrijk is, de paprika's begonnen eerder te rijpen.

Hij paste deze technologie toe in alle andere filmopvangcentra. Onder meer in de grootste kas waar tomaten groeien… Boris Petrovich bereidde zich voor op het einde van het seizoen, voor het gemak van het oogsten, onnodige takken en bladeren op de planten daar. En nu hingen slingers van ronde, pepervormige cocktail slingers vrij in de kas (de overvloed van deze kleine vruchten golfde gewoon in de ogen) en God weet welke andere tomaten van verschillende kleuren. Geel, roze, rood, oranje en … wat een wonder! Ik kon mijn ogen niet geloven: in de hoek van de kas glinsterden zwarte tomaten met hun zijkanten! Hoe kan ik ze omschrijven? Ik heb eerder Black Prince-tomaten gezien en geproefd. Maar er was nog steeds een donkerbruine kleur. En hier waren de rijpe vruchten helemaal zwart. Degenen die rijpe zwarte nachtschadebessen hebben gezien, kunnen zich dit voorstellen, alleen moeten ze 20-30 keer in grootte worden vergroot. En wat opmerkelijk is, ze glanzen als glanzend gepoetste schoenen. Galina Prokopyevna stelde voor:dat dit een nieuwe cocktailhybride is voor hen Black-stelletje F1. De Romanovs waren dit seizoen ook tevreden met andere hybriden: Orange Date F1, Striped Kishmish F1, Yellow Peach F1, Pinkrise F1. Kortom, ik observeerde het echte tomatenrijk.

Voor die tuinders die gewend zijn om van seizoen tot seizoen een of twee emmers onrijp fruit in hun kassen te plukken, is het moeilijk hierin te geloven, maar het is zo.

En in de door de zon verwarmde filmschuilplaats was er een verbazingwekkende, zuidelijke geur van echt rijpe tomaten. In de winkel ruiken ze helaas niet zo. Bovendien slaagden de eigenaren er in deze kas en in een andere kleinere kas in om naast tomaten verschillende planten van watermeloen, meloen en komkommer te plaatsen. En ze droegen allemaal vrucht! En loze mensen zeggen dat tomaten en komkommers niet in dezelfde kas kunnen groeien. Zoveel als ze kunnen. Bovendien was een hele hoek ervan bezet door wijnstokken. Er hingen zware trossen Ilya Muromets-druiven aan, 5-10 cm van de grond. Bovendien waren de bessen erg groot en, zoals ik later overtuigd was, lekker en zeer aromatisch.

En opnieuw herinnerde ik me de reis naar de site van de Romanovs twee jaar geleden. Toen begonnen ze net met druiven om te gaan. In een van de kassen zag ik een mooie, maar zeer bescheiden bos en vertelde dat aan Boris Petrovich. Hij antwoordde kalm dat hij nog niets van deze wijnstokken verwachtte: hun belangrijkste taak was zich te ontwikkelen, een krachtig wortelstelsel te vormen. "Als ze vier jaar oud zijn, plukken we druiven in emmers", zei de eigenaar van de site zelfverzekerd. Ik dacht meteen dat het zo zou zijn. Want ik was er meer dan eens van overtuigd dat alles altijd met hem berekend en doordacht wordt. En als je dit seizoen de hele druivenoogst verzamelt die op verschillende wijnstokken tegelijk rijpen, heb je waarschijnlijk meer dan een of meer emmers nodig.

Ik ben er trots op dat ons tijdschrift ooit de familie Romanov openstelde voor zijn lezers. Toen maakte hun artikel over het kweken van watermeloenen en meloenen in het open veld in een hoge warme tuinbed een plons. Overigens gebruikte Boris Petrovich ook zo'n bed bij het verbouwen van groenten. Nu kunnen we vol vertrouwen zeggen dat de meloenenteelt in ons noordelijke klimaat door hem tot in de perfectie is gebracht. Deze zomer namen ze op 20 juli de eerste rijpe watermeloen. En dan, bijna een maand en een half, watermeloenen van het Jubeljaar, Portion rood, Gift van het Noorden, Lezhebok, Dune meloenen, Joker, Gerda variëteiten regelmatig versierden hun tafel. Bovendien gaven de watermeloenen in het huidige, nogal moeilijke seizoen ook de tweede laag van de oogst: sommige vruchten werden verwijderd om te eten en op dit moment werden nieuwe aan de plant gebonden, die ook tijd had om te rijpen tegen het einde van de zomer.

Boris Petrovich en Galina Prokopyevna zijn best tevreden met het einde van het seizoen. Bijna alle gewassen waren tevreden met hun oogst: komkommers - hybriden Marinade F1, New nezhensky F1, Foothill-druiven F1 - leverden veel fruit op, ze werden tot de herfst vastgebonden en vastgebonden op speciale hoge bedden ontworpen door Boris Petrovich.

De aardappelen waren ook goed - dit voorjaar was er geen vorst en plantten ze de knollen van de variëteiten Timo en Scarlett vroeg - op 8 mei en vanaf 20 juni konden ze met hun handen de gevormde knollen in de losse grond plukken. En hun eigen jonge aardappelen werden toegevoegd aan licht gezouten komkommers. Eind juli werden de toppen gemaaid om Phytophthora te voorkomen, en in augustus groeven ze aardappelen. We zijn blij met de oogst en de smaak van de aardappelen is uitstekend, dat kan ik bevestigen.

De Romanovs zijn er trots op dat het voormalige louter tuinperceel geleidelijk de kenmerken van een zomerhuisje krijgt. Door het gebied van groenteaanplantingen te verkleinen (zonder de oogst te verliezen als gevolg van veranderingen in de teelttechnologie), creëren Boris Petrovich en Galina Prokopyevna daar nieuwe elementen van tuinontwerp: bogen, pergola's, bloembedden. De meest indrukwekkende nieuwe toevoeging is een open prieel onder een uitgestrekte wilg. Bankjes en compacte tafels van kleine ronde stammen passen zo organisch onder deze boom dat het lijkt alsof ze er altijd zijn geweest. En nu, bijna de hele dag, kun je een gezellige plek vinden, beschut tegen de zon en hitte.

We liepen over het hele perceel en zaten in een plastic theehuis, dat de eigenaar ook verbouwde, uitbreidde, en spraken over de landbouw, de problemen van onze eigenaren van grote en kleine percelen.

- Inheems land is voor mij geen loos woord, - zegt Boris Petrovich. - Sinds de oudheid is ze een steunpilaar voor het Russische volk. Onthoud dat zelfs epische helden zoals Ilya Muromets kracht van haar hebben gekregen. En nu zijn helaas veel mensen, zelfs degenen die in de landbouw werken, van de aarde afgesneden. Er is geen echte eigenaar en zonder hem is het land een wees. En hoeveel velden zijn nu overwoekerd met onkruid! Mensen moeten worden geleerd om op het land te werken, om liefde voor onze voedster te cultiveren. En nu hoor je alleen: zaken, zaken … Het blijkt dat het belangrijkste is om van het land te halen, en je moet het zo veel geven dat de vruchtbaarheid niet verloren gaat. Anders begint de bodemaantasting. Ik heb gehoord dat dit al gebeurt in het Verre Oosten op land dat aan de Chinezen is verhuurd. Ze is een vreemde voor hen …

Vroeger dachten we dat ons voorbeeld veel andere mensen zou boeien, we wilden op basis van onze site zelfs een school voor boeren en tuinders creëren. Ik herinner me dat de voormalige gouverneur, die onze watermeloenen in het open veld op de tentoonstelling in de haven had gezien en geproefd, zei: het is noodzakelijk om dit aan anderen te leren, hij bood zelfs aan om een speciale brochure met deze ervaring te publiceren. Helaas eindigde het allemaal met woorden … Mensen in de kantoren zijn ver van het land, en daarom worden groenten en fruit gekocht in het kleine Nederland of bijvoorbeeld in Polen, hoewel er veel in overvloed kan worden verbouwd op hun geboorteland, je hoeft alleen maar voorwaarden te creëren voor een normaal leven en aan haar te werken.

Voor de familie Romanov is dit kleine perceel al lang hun geboorteland geworden, rijkelijk bewaterd door hun arbeidszweet. Elk stukje van haar kent de warmte van hun handen. Decennia lang creëerden ze haar vruchtbaarheid, en het land voedde het gezin en genas zelfs, gaf kracht en energie. Ze hadden schone, milieuvriendelijke groenten nodig voor hun kleinzoon - en ze leerden ze zonder chemie te verbouwen; hij had problemen met zijn ruggengraat - ze bouwden een klein reservoir zodat hij daar zijn gezondheid kon verbeteren. Nu de kleinzoon Sasha is uitgestrekt, sterker is geworden en al even lang is als zijn grootvader, is hij assistent op de site geworden.

Toen ik klaar was met het omzeilen van de site, bevond ik me in de buurt van een hek in de verte, waarachter al een wilg begon te groeien. Het einde van de zomer was rijk aan vocht en bovendien is het gebied hier drassig. Nu was er roodachtig water onder dit hek. En het was moeilijk te geloven dat de laatste meloenen van dit seizoen rijpen op een hellend bed op slechts een tiental meter van hem vandaan. Dit zijn de contrasten.

Toen ik in een krappe minibus terugkeerde naar Sint-Petersburg, herinnerde ik me alles wat ik zag op de site van de Romanov-familie. En men kon niet anders dan denken dat we nog steeds geen profeten in ons eigen land hebben. De Oostenrijkse autodidactische boer Sepp Holzer kwam naar Rusland - hoeveel lawaai was er rond zijn bezoek. Zowel tuinbouwverenigingen als landbouwleiders hebben in het hele land dure betaalde seminars georganiseerd, zodat hij zijn theorie van permacultuur - milieuvriendelijke, zelfvoorzienende systemen in de landbouw - kan promoten.

Maar als je dieper kijkt, doet de familie Romanov hetzelfde. Boris Petrovich heeft een enorme ervaring in het verbouwen van gezonde, schone groenten, waaronder warmteminnende groenten, en druiven in ons noordelijke klimaat, hij heeft de nodige theoretische kennis en ook, wat erg belangrijk is, boerenflair. Waarschijnlijk werd het aan hem doorgegeven door genen van de voorouders van de boeren. En hoewel bijna alle massamedia van Sint-Petersburg, inclusief televisie, en zelfs centrale tv-zenders al hebben verteld over zijn ervaring met het verbouwen van groenten, en vooral watermeloenen en meloenen in het open veld, dacht niemand er om de een of andere reden aan om Boris Petrovich erbij te betrekken. lesgeven aan toekomstige agronomen en groentetelers. Maar dat is niet zo moeilijk: je kunt bijvoorbeeld een speciale cursus maken aan de Agrarische Universiteit, of seminars voor boeren organiseren.

Andere beroemde tuiniers kunnen ook bij de opleiding worden betrokken. Het is jammer dat hun rijke ervaring, die specifiek van toepassing is op onze regio, niet wordt benut. En tot nu toe nodigen alleen tuinverenigingen de Romanovs gewillig uit voor hun lessen, en sommige tuinmannen komen zelfs overeen om naar de locatie in de buurt van Kolpino te reizen om alles daar met eigen ogen te zien. En ze zijn verrast en vragen over alles, en proberen hun ervaring te begrijpen en toe te passen. Maar dit, zoals ze zeggen, is een druppel op een gloeiende plaat … Het blijkt dat buitenlandse profeten ons nog steeds dierbaarder zijn.

Foto van Evgeny Valentinov Auteur