Verzorging Van Aubergines, Plagen En Ziekten Van Aubergines

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Lees het vorige deel van het artikel: Auberginezaailingen laten groeien

Het verzorgen van aubergines is niet erg moeilijk, hoewel er rekening moet worden gehouden met enkele kenmerken van deze cultuur. Het is noodzakelijk om de grond onder de planten constant los te maken, ze van onkruid te wieden en ze water te geven.

Ik maak de grond los met kleine harken naast en tussen planten om zuurstof aan de grond te geven.

Als de aubergines groeien en ik kan niet omdraaien met het gereedschap ertussen, maak ik de grond los met een speciale vork, maar je moet dit altijd voorzichtig proberen om de wortels niet te beschadigen, ook al zijn ze al stevig geworteld en gegroeid. Ik maak de grond altijd los na regen die de grond heeft verdicht.

× Tuinman handboek Plantenkwekerijen Opslag van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Ik wissel het planten van water af met dressings. Het is gemakkelijker voor mij om dit te doen, omdat er mest van konijnen is. Ik maak er een meststofoplossing van: ik neem een emmer en vul deze halverwege met mest en voeg dan water toe aan de bovenkant. Daarna heb ik deze emmer de hele dag op een hele hete plek in de tuin gezet. Daarna giet ik twee schepjes (400-500 gram) van deze warme infusie direct onder de wortel van de planten. Het is raadzaam om niet op de bladeren te komen die de auberginefruit raken. Niet omdat er schade zal ontstaan, alleen vanwege de penetrante geur van de vloeistof.

Als u niet de mogelijkheid heeft om met mest te bemesten, kunt u de universele complexe meststof "Sudarushka" gebruiken voor groentegewassen. Ik gebruik het ook wel eens. Hoe toe te voegen volgens de instructies: 1 theelepel kunstmest (4 g) in een emmer water (10 l). Ik geef deze oplossing ook gewoon water onder de wortel, en dan moet je deze procedure opnieuw herhalen, na 10-15 dagen.

Ik bind aubergines nooit vast, ik pluk gewoon de oude vergeelde bladeren zodra ze verschijnen.

Ik was ervan overtuigd dat aubergines pijnlijk reageren op elke onzorgvuldige houding jegens hen. Er is iets mis, ze werpen meteen bloemen of eierstok. Het zijn thermofiele planten, ze houden van de zon, warm en zonnig weer. Maar ze houden niet van teveel warmte, ze hebben hier een groeiachterstand van. In het geval dat er overdag een sterke hitte was, moet ik 's avonds de aanplant overvloedig water geven met koud water (ongeveer 25 ° C).

Na het planten van de zaailingen, begin ik de aubergines aan dergelijk water te wennen. Eerst giet ik 100 gram water op de struik onder de wortel, en verhoog dan geleidelijk dit volume, en dan gooi ik de slang met water gewoon in de uitsparing waar ik gaten maakte en de aanplant grondig morst.

Deze plant kan bloemen en eierstokken afwerpen door gebrek aan zonlicht, extreme hitte en door onder water te staan. De grond moet constant worden losgemaakt en overvloedig worden bewaterd en natuurlijk worden bemest.

Aubergines hebben ook ongedierte. Allereerst zijn dit natuurlijk Colorado-kevers. Ze kunnen alle aubergines - en zaailingen, bloemen en eierstokken - volledig vernietigen. Als iemand ze heeft, raad ik je aan om de preparaten "Aktara", "Ratibor", "Fozalon" te gebruiken, maar dit is alleen totdat de vruchten op de planten verschijnen. En daarna zal de as het doen: strooi het over de planten - 500 gram per vierkante meter - en na 5-6 uur de plant met water, maar niet veel. Van de geur van natte as verschijnen kevers hier niet. Herhaal dit een of twee keer per week.

Ik gebruik ook gezouten bloem, die overblijft na het bakken van de vis. Ik giet het altijd op de aubergine, je kunt het zelfs onder de ruggengraat. Daarom kom ik op mijn site geen Colorado kevers tegen. En nog een ding om te onthouden: het is beter om aubergines niet naast aardappelen te planten.

Toegegeven, op de een of andere manier moest ik serieus worden geconfronteerd met ongedierte op aubergines. Eens, als gevolg van zware regenval, kon ik een aantal dagen niet in de datsja komen. Toen ze aankwam, ontdekte ze een invasie van veldwantsen op aubergines. Ze eten graag auberginebladeren. Toegegeven, ze zijn minder vraatzuchtig dan de coloradokever. Toegegeven, insecten laten ook bosjes bladeren of alleen aderen achter.

× Prikbord Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Het is niet langer mogelijk om chemische middelen te gebruiken op aubergines met fruit. Daarom, voordat ik zaailingen in de grond plant, besproei ik de grond met een remedie tegen bedwantsen - ik geef het water met de Prestige-oplossing en ik gebruik dezelfde dosering als bij het sproeien van aardappelen. Dit medicijn onderdrukt de eetlust van bedwantsen en aubergine lijkt hen niet zo lekker. Ik deel deze ervaring constant met mijn buren in het land.

Naar mijn mening smaakt aubergine naar champignons. Wat zijn ze bijvoorbeeld waard, gehaktballetjes van aubergine! En wat een onvergelijkbare kaviaar wordt er van verkregen of een groentestoofpot (sote) - je likt gewoon aan je vingers! Voor wie van koken houdt, is dit een trouwe assistent en vriend in de keuken. Zeg wat je lekker vindt, maar een echt heerlijke zomerse lunch of zelfs diner bij ons omvat noodzakelijkerwijs aubergines. Maar blijkbaar verouderen de variëteiten geleidelijk, verliezen ze veel waardevolle eigenschappen en moeten ze daarom constant worden vervangen door nieuwe variëteiten. En, godzijdank, is dit nu geen probleem, dergelijke variëteiten verschijnen constant.

Tot slot wil ik de lezers van het tijdschrift mijn beste, heerlijke en beproefde recept aanbieden. Ik raad iedereen aan om het te proberen. het

Lees het volgende deel. Aubergine gebakken met kaassaus →