Ziekten En Plagen Van Aardappelen

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

← Lees het vorige deel. Voorbereiding en aanplant van aardappelknollen

Hoe je een goede oogst van heerlijke aardappelen kunt laten groeien. Deel 3

Aardappelveld

Aardappelziekten

Net als de meeste groentegewassen hebben aardappelen veel verschillende ziekten en plagen. De belangrijkste problemen bij de aardappelteelt in Noordwest-Rusland zijn Phytophthora en schurft.

Als de korst de smaak niet beïnvloedt, en je kunt het verdragen en er zelfs snel vanaf komen, met inachtneming van een aantal preventieve maatregelen waarover ik hierboven schreef, dan maakt het niet uit hoe we tegen Phytophthora hebben gevochten met preventieve maatregelen en de selectie van resistente rassen, als het al bij de buren is verschenen, dan is het verschijnen ervan onvermijdelijk op uw site. Daarom geef ik bij het kiezen van aardappelrassen voor mijn site de voorkeur aan rassen, niet alleen met een goede smaak, maar ook noodzakelijkerwijs met resistentie tegen Phytophthora.

Tuinman handboek

Plantenkwekerijen Opslag van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Ik beschouw de preparaten Bisolbifit, Abiga Peak, Ordan als goede profylactische middelen bij het voorkomen van deze ziekte. Daarnaast is een belangrijke voorwaarde voor een rijke en gezonde oogst vruchtbare grond, vruchtwisseling en water geven bij droog weer.

Als juni heet en vochtig is, zal Phytophthora zeker op de bladeren verschijnen. De onderste bladeren zullen als eerste aangetast worden. Om een snelle en massale nederlaag door deze plaag te voorkomen, onderzoek ik in de eerste helft van juni zorgvuldig de onderste bladeren van planten. Als de eerste fase van infectie verschijnt, verwijder dan onmiddellijk de onderste bladeren van de planten en besproei de aanplant met een oplossing van Extrasol of Abiga Peak.

Bij het sproeien van planten is het belangrijk ernaar te streven dat de oplossing op het onderste deel van het blad valt, waar Phytophthora-sporen verschijnen. Zorg ervoor dat u geraspte waszeep (72%) of vloeibare zeep aan de oplossing toevoegt, zodat de oplossing beter aan de bladeren kleeft. Ik spuit 's middags bij droog weer. Een goede optie als er de komende dagen geen regen wordt verwacht. Na het verwijderen van de lager zieke bladeren, verbetert de ventilatie van de planten.

Ik schreef hierboven over de rest van de preventieve maatregelen om Phytophthora in verschillende stadia van de aardappelteelt te voorkomen.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Aardappelplagen

Onder het ongedierte van aardappelen in de omstandigheden van het noordwesten is er: gouden aardappelnematode - een microscopisch kleine worm die de site voornamelijk kan binnendringen met geïnfecteerd plantmateriaal of met verontreinigd land. Daarom is een voorbehandeling van nieuwe aardappelrassen vereist.

De tweede veel voorkomende plaag is de aardappeltopluis, die de bladeren en bloemen van de plant infecteert. Gaten verschijnen op de bladeren en de steeltjes zijn beschadigd en de bloemen gaan niet open in de aardappel. Om dit te voorkomen, kunt u de planten besproeien met een aftreksel van knoflook met alsem. Hun geur zal dit ongedierte wegjagen.

De volgende gevaarlijke plaag die soms in onze regio voorkomt, is de coloradokever, die met een zuidelijke wind naar ons wordt gebracht. De coloradokever overwintert op een diepte van 20 cm, dus in de eerste winter sterft hij in ons land, omdat de diepte van bevriezing van de grond in ons land anderhalve meter bereikt. De enige effectieve maatregel is om het met de hand te verzamelen en zijn larven. In ons dorp komt de coloradokever soms voor, maar hij komt nooit voor op mijn aardappelen. Gezonde en sterke planten vormen het obstakel. In de regel tast ongedierte alleen zwakke planten aan. Daarom denk ik dat alleen de juiste landbouwtechnologie de sleutel is om deze plaag te bestrijden.

Een andere aardappelplaag is draadworm. Het komt vaak voor op bodems met veel tarwegras. Het is op de wortels van dit onkruid dat de draadworm zich nestelt en zich ermee voedt. Daarom is de belangrijkste preventie tegen draadworm het verwijderen van onkruid, voornamelijk tarwegras. Je kunt andere landbouwtechnieken gebruiken, bijvoorbeeld kalk en fosforisatie van bodems, maar het is niet wenselijk om dit voor het poten van aardappelen te doen, omdat dit de kwaliteit van knollen kan aantasten.

Het is noodzakelijk om de vruchtwisseling strikt in acht te nemen: het is raadzaam om eenjarige peulvruchten te planten vóór aardappelen en wortelgewassen (natuurlijk als er een draadworm in de tuin is). De inzet van aas en vallen wordt ook gebruikt. Het aas is gemaakt van stukjes aardappelen, wortelen of bieten, waarin je twijgen moet steken en ze moet begraven tot een diepte van 10-12 cm. Binnen een dag of twee moet het aas worden onderzocht en vernietigd door het daar verzamelde ongedierte (je kunt ze dan aan de kippen voeren). Na de vernietiging van de draadworm, moet u de snede opnieuw vernieuwen, met water besprenkelen en op andere plaatsen tot dezelfde diepte begraven. De teelt van witte mosterd als siderat (groenbemesting) helpt ook bij de bestrijding van deze plaag.

Bovendien worden draadwormen aangetrokken door de knollen die vóór het planten zijn gesneden, dus ik snijd de knollen nooit, maar plant alleen hele. Als je de knol in stukjes snijdt, krijg je nog steeds geen oogst, omdat er op elke helft een ander aantal ogen zit. Als de aardappelen geen kalium hebben, worden ze ook beïnvloed door de draadworm, daarom beschouw ik de jaarlijkse toediening van kaliummeststof (ik gebruik kaliummagnesium) vóór de eerste hilling, ik beschouw als een verplichte gebeurtenis.

Ook spitsmuizen veroorzaken enorme schade aan het gewas, knagen aan grote gaten in de knollen volgens het principe: wat ik niet eet, bijt ik. Alleen katten zullen van deze plaag redden. Je kunt giftig aas gebruiken, maar beste tuinmannen, met giftig aas vernietig je niet alleen muizen en spitsmuizen, maar ook katten en katten die dit ongedierte vangen en ze later opeten. Het is niet menselijk! Deze aardappelplagen komen het meest voor in onze omgeving.

Oogst

Aardappelen planten

We beginnen na vijfentwintig augustus met het graven van de hoofdoogst aardappelen. Een week voor het oogsten moet ik de toppen afsnijden met een tuinschaar, zodat hennep 20-25 cm lang blijft, wat dan handig is om te grijpen bij het rooien van aardappelen. Aangenomen wordt dat gedurende deze tijd voedingsstoffen van de toppen van de aardappel naar de knollen worden overgebracht.

Ik weet zeker dat dit een mythe is: waar zullen ze vandaan komen als het grondgedeelte wordt afgesneden, en aan het onderste deel van de stengel, in de regel, tegen het einde van augustus, zijn de gebruikte onderste bladeren al geel geworden. Ik snijd de stelen af zodat de knollen sneller rijpen in de grond. Op dit moment vormen ze een stevigere korst. Ik heb ook de toppen afgesneden om alle plantenresten van aardappelen te verwijderen, vooral bladeren als ze door Phytophthora werden gevangen en op de grond vielen.

Zo voorkom ik dat Phytophthora in de knollen terechtkomt. Ik verzamel al het plantenafval in een speciale container, zonder het op de grond te gooien, zodat er geen onnodig contact mee is, met de hand verzamel ik van het bouwland alles wat overblijft van aardappelplanten, evenals klein eenjarig onkruid, als ze verschijnen plotseling. Ik gooi alles in de aanhanger van de achterlooptrekker, en diezelfde dag halen we het afval tot ver buiten het terrein naar buiten.

In geen geval mogen ze op de composthoop worden gegooid om geen phytophthora te verspreiden, zelfs niet als de planten gezond zijn. Op akkerland blijft alleen hennep uit de grond steken. Gedurende deze tijd wordt de grond geventileerd en verdroogt, dit geldt vooral in natte zomers.

We beginnen eerst de vroegrijpe variëteiten te graven, dan de middenrijpe variëteiten, maar niet alle. Middenrijpe rassen, zoals Zenith, Aurora, Lugovskoy en Wit-Russische laatrijpe rassen voor onze regio: Skarb, Zhuravinka, Lileya en Molly, ik heb geen haast om op te graven en ik verwijder hun toppen niet aan het einde van Augustus - ze groeien tot 20 september. Dankzij zo'n lang groeiseizoen produceren deze rassen een uitstekende opbrengst aan grote knollen.

Ik merkte dat ze een langer groeiseizoen nodig hebben. Wit-Russische rassen zijn voor het derde jaar op proef geweest, ik heb ze meegenomen uit de Gomel-regio. Zowel in de herfst als voor het planten heb ik ze zorgvuldig verwerkt tegen mogelijke ziekten en plagen. Ik schreef over de verwerkingsmethoden hierboven. Er is een langer warm seizoen, hogere temperaturen en minder neerslag. In de hete zomer van 2011, in het eerste jaar dat ik op mijn site plantte, gaven ze geen al te grote oogst, omdat ze wennen aan de nieuwe klimatologische omstandigheden.

De afgelopen zomer was niet erg gunstig voor Wit-Russische rassen: het was koud en vochtig, dus de knollen waren iets minder dan normaal, maar er waren er veel in het nest, dus ik zal ze dit jaar ook bekijken. Als ze zichzelf niet laten zien (over drie jaar is het mogelijk om zich aan te passen aan het nieuwe klimaat), dan zal ik ze niet opnieuw planten: het spel is de kaars niet waard.

We graven aardappelen alleen bij zonnig weer. Als ik elke plant opgraaf, sorteer ik het gewas meteen. Ik selecteer knollen uit de productieve nesten in een aparte emmer - dit is het plantmateriaal voor het volgende seizoen. Ik kies geen kleine knollen om te planten, maar middelgrote, soms moet ik hele grote opzij zetten, omdat er geen andere in het nest zijn. Ik geloof dat kleine knollen niet rijp zijn en niet als plantmateriaal kunnen worden gebruikt, de oogst zal slecht zijn.

Trouwens, ze zijn naar mijn mening de beste van smaak. Ik kies voor het landen met veel ogen en geen zichtbare schade: schoon en egaal. Ik heb elke variëteit apart gezet. Ik selecteer iets meer dan nodig is om volgend jaar te planten: in het voorjaar worden bij sommigen misschien niet alle ogen wakker.

Ik stop knollen in de tweede emmer voor voedsel, in de derde - per ongeluk gesneden en verdachte: we zullen ze eerst eten. We strooien de plantknollen op een film in de zon en strooien aardappelen die bedoeld zijn voor voedsel onmiddellijk op een plasticfolie in de kelder. Als de te planten knollen droog zijn, brengen we ze ook naar de kelder. Ik leg ze apart van de rest. Ik heb lamellen tussen de variëteiten geplaatst om elke variëteit te scheiden, en bovenop - een karton met de naam van de variëteit.

Aardappeloogst

Aardappelen drogen (minimaal) vier weken in de kelder. Gedurende deze tijd wordt de schil van de knollen grof en als sommige van hen plotseling worden aangetast door Phytophthora, zal dit na drie tot vier weken merkbaar worden: Phytophthora zal verschijnen in de vorm van strepen en een onaangename geur zal verschijnen verschijnen. We nemen dergelijke knollen ook tot ver buiten de site en begraven ze.

Als de aardappelen niet worden gedroogd, maar onmiddellijk in dozen worden gedaan en in de kelder worden neergelaten, kunt u vanwege verschillende aangetaste knollen (die niet onmiddellijk kunnen worden gedetecteerd) het gewas en het plantmateriaal verliezen.

Vier weken later: eind oktober - begin november begin ik alle aardappelen te sorteren. Ik doe voddenhandschoenen met puistjes aan, een medisch masker op mijn gezicht om geen stof in te ademen, ik zit op een doos bij de lamp en gebruik mijn handen om elke aardappel van droge grond te reinigen. Dankzij deze knolreiniging controleer ik ze op ziektes. En alleen gezonde en schone knollen leg ik in dozen. Zelfs als de zomer droog was en er geen phytophthora was, voer ik deze eentonige en langdurige procedure nog steeds uit, in de regel bij regenachtig weer. Het duurt 3-4 dagen. Maar aan de andere kant heb ik in het voorjaar na opslag jarenlang geen enkele slechte knol gevonden.

De voor opplant bestemde knollen stop ik in kleine plastic (kleine) dozen: elk heeft niet meer dan twee lagen. Op een vel papier, met een eenvoudig potlood, schrijf ik de aardappelsoort, het aantal knollen en plak ik dit label met plakband op de doos. Ik plan het aantal knollen in de herfst, wetende hoeveel variëteiten, rijen en hoeveel knollen er in één rij zullen zijn. Maar ik laat altijd een kleine marge over.

Ik besprenkel de plantknollen met Bisolbifit, dat ze beschermt tegen rot en schimmel, en dan laten we met mijn vader de dozen in de kelder caisson zakken. Veel tuinders adviseren om knollen te wassen voordat ze worden opgeslagen. Ik ben hier categorisch tegen: de beschermlaag op de knol wordt afgewassen, en dergelijk plantmateriaal kan in de winter achteruitgaan. Om dezelfde reden mogen dahliaknollen niet worden gewassen.

Lees het volgende deel. Aardappeloogst in juni →

"Hoe u een goede oogst van heerlijke aardappelen kunt laten groeien"

• Deel 1. Aankoop en ontsmetting van aardappelpootgoed
• Deel 2. Bereiding en aanplant van aardappelknollen
• Deel 3. Ziekten en plagen van aardappelen
• Deel 4. Aardappeloogst in juni
• Deel 5. Analyse van aardappelrassen aan het einde van de zomer