Recepten Voor Originele Gerechten Met Groenten Voor 8 Maart

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Voor mannen ter ere van de vrouwenvakantie

We bieden de sterke helft van de mensheid originele recepten voor heerlijke gerechten die uw lievelingen zullen verrassen en verrukken op 8 maart.

Vissen in de vijver

Kook een grote aardappel in een uniform, schil en rasp hem op een grove rasp, voeg olie uit sprot toe, meng, doe in een slakom. Snijd de sprot in twee delen, leg die met de paardenstaart opzij. Pureer het andere deel met een vork en doe er aardappelen op, bestrijk ze met mayonaise. Rasp de eieren, leg ze op een laag sprot, bestrijk ze met mayonaise. Rasp vervolgens de worstkaas erover en bedek opnieuw met mayonaise. Bestrooi de afgewerkte schaal met fijngehakte verse dille en doe de rest van de sprot met de staarten omhoog in de salade.

Benodigde producten: een pot Riga sprot (groot), een grote aardappel, twee eieren, worstkaas - 150 g, dille, mayonaise

Salade "Semuzhka"

Kook een grote aardappel in de schil, wortel, biet. Snijd de aardappelen in reepjes, bedek ze met een laagje mayonaise. Hak de gezouten zalmfilet fijn en leg deze op de aardappelen, bedek met een laagje mayonaise. Hak de rode uien fijn, laag met mayonaise, leg dan een laag krabnoedels (je kunt gewone krabsticks vermalen) met mayonaise, dan een laag wortelen met mayonaise en een laag bieten met mayonaise. Versier de salade met gehalveerde kwarteleitjes en peterselie.

Benodigde producten: een aardappel, middelgrote wortel, rode biet, middelgrote ui (rode ui), pakje krabnoedels, gezouten zalmfilet (naar smaak), kwarteleitjes, peterselie.

Champignonsalade met krabstokken

Kook de kipfilet, hak hem fijn, doe hem in een slakom, bedek met een laagje mayonaise. Bak verse champignons (champignons) met uien, leg ze op de kip, sandwich met mayonaise, leg dan de krabnoedels, sandwich met mayonaise en bedek met geraspte kaas erop.

Benodigde producten: kipfilet - 400 g, bevroren champignons - 400 g, een grote ui, een pakje krabnoedels, kaas (Nederlands), mayonaise. (Voor salades is het het beste om Ricco-mayonaise op kwarteleitjes te gebruiken.)

Macaroni salade

Kook gekleurde pasta (hoorns, schelpen). Snijd de olijven (groen en zwart) doormidden. Snijd de ham, rode en gele paprika in reepjes. Rasp de kaas op een grove rasp. Meng alles, voeg mayonaise toe.

Vereiste producten: gekleurde pasta (naar smaak), groene en zwarte olijven, een rode en gele paprika, ham, kaas - 200-300 g (naar smaak).

Vossenbontjas

Rasp de gekookte aardappelen (hak fijn), hak de haringfilets fijn, fruit de champignons met uien, kook de wortelen en rasp ze op een grove rasp.

Doe dan in een platte slakom in lagen: aardappelen - mayonaise, haring - mayonaise, champignons en uien - mayonaise, wortelen - mayonaise.

Benodigde producten: 2-3 middelgrote aardappelen, een middelgrote wortel, een grote haring met weinig zout, 400 g vers ingevroren champignons, een grote ui, mayonaise.

Granaat armband

Kook varkensfilets, bieten, wortelen. Hak het varkensvlees fijn, doe het in een slakom, sandwich met mayonaise, bestrooi met geplette walnoten erop, sandwich met mayonaise, dan is er een laag bieten geraspt op een grove rasp en mayonaise, een laag geraspte kaas met mayonaise, een laagje geraspte worteltjes met mayonaise. En leg er granaatappelpitjes zonder pitjes bovenop. Om de vorm van een ring te krijgen, moet je een platte slakom (of een bord voor een hete tweede gang) nemen en een glas of pot in het midden zetten en dan de producten neerleggen.

Benodigde producten: varkensvlees 400 g, geraspte walnoten (naar smaak), een middelgrote biet, een grote wortel, 150 g kaas, granaatappel zonder pitjes, mayonaise.

Cabriolet

Deze salade vereist ingelegde of gebakken champignons - 250 g ingelegde champignons, 400 g bevroren champignons, gebakken uien - een grote ui, gekookte aardappelen - 2 middelgrote aardappelen, gerookte kippenpoot, twee gekookte eieren, geraspte kaas met knoflook - 150-200 g (twee grote teentjes knoflook, gepasseerd door een crusher), mayonaise.

Dit alles wordt in lagen in een slakom gelegd: champignons - mayonaise, uien - mayonaise, fijngehakte aardappelen - mayonaise, fijngehakte gerookte benen - mayonaise, eieren geraspt op een grove rasp - mayonaise, geraspte kaas gemengd met knoflook en mayonaise. Versier het gerecht met peterselie.

Gastronomische salade

Hak de gekookte aardappelen fijn in hun uniform, kneed de zalm (roze zalm) met een vork, wrijf de eieren op een grove rasp, hak de gezouten champignons fijn en bak ze met uien, voeg de ingeblikte erwten van de hersensoorten toe, meng.

Meng mayonaise met het sap dat nog in de zalmpot zit, voeg toe aan de salade en meng goed.

Vereiste producten: een blikje zalm (roze zalm), drie eieren, een blik groene erwten, vijf tot zes middelgrote aardappelen, gezouten champignons - een theekopje, mayonaise.

Bols drinken

Voor deze heerlijke drank moet je: 8 eierdooiers malen met 8 eetlepels kristalsuiker, vanille toevoegen (op de punt van een mes - naar smaak). Daarna nemen we 0,5 liter melk, gieten het in een pan en verwarmen het op het fornuis (om het warm te houden, maar niet aan de kook te brengen!). Voeg gemalen dooiers toe aan de verwarmde melk en meng alles goed tot een gladde massa, zeef door een fijne zeef, verwijder het schuim en voeg 100 g medicinale alcohol of 200 g goede 45 graden wodka toe. Roeren, bottelen en in de koelkast bewaren, drinken en bewaren. (De houdbaarheid heeft geen invloed op de kwaliteit, het product wordt lang bewaard).

Zandcake

Om het deeg te bereiden, heb je 300 g bloem, 200 g boter, margarine of boter, 100 g kristalsuiker, 2 dooiers, 10 g frisdrank nodig, en het is gemakkelijker om kant-en-klaar bevroren zandkoekjesdeeg te kopen.

Maal de dooiers met kristalsuiker, voeg bloem toe en meng alles, blus de soda met azijn en voeg verwarmde margarine toe (doe de margarine in een kom, steek aan en smelt zonder te koken). Meng de resulterende massa grondig, kneed en pak het deeg. Vet de bakplaat licht in met margarine en verdeel het afgewerkte deeg erover, leg het in een dunne laag over het hele oppervlak van de bakplaat.

Leg er dikke jam of jam op in een gelijkmatige laag. Vervolgens nemen we de citroen en raspen we de schil rechtstreeks op de jam. Klop daarna de overgebleven twee eekhoorns neer met een garde of vork (voeg een beetje kristalsuiker toe om het omslaan te vergemakkelijken). Bedek de taart met opgeklopte eiwitten. Bak 20 minuten op 180 graden, tot de cake goudbruin is.