Inhoudsopgave:
2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52
Gift van Siberië
De eerste vermelding van zoete, geschikt voor consumptie,
kamperfoeliebessen is te vinden in de beschrijvingen van de Russische ontdekkingsreiziger Vladimir Atlasov, die Kamtsjatka ontdekte aan het einde van de 17e eeuw. De teelt van zijn in het wild groeiende vormen begon in Oost-Siberië. En nu is eetbare kamperfoelie wijdverspreid, niet alleen in tuinpercelen en datsja's, maar is het vol vertrouwen het aantal industriële gewassen binnengegaan, niet alleen in Rusland, maar ook in het buitenland, bijvoorbeeld China.
De enorme vraag naar plantmateriaal van moderne variëteiten draagt bij aan de vestiging van productie, commerciële plantages, het verkrijgen van stabiele opbrengsten van ecologisch veilige producten in de vorm van vers fruit en producten van hun verwerking.
In Rusland zijn niet alleen kleine boerenbedrijven, maar ook grote industriële verenigingen nu bezig met het planten van plantages. Het grootste deel van de plantages van kamperfoelie bevindt zich in de regio Tomsk en het Altai-gebied, hoewel het al bekend is over de vestiging van plantages in de regio's Mordovia, Mari-El, Voronezh en Tambov. In het buitenland besteden Canada, Polen en de noordoostelijke regio's van China serieuze aandacht aan kamperfoelie, waar veel soorten gezonde en smakelijke producten zijn ontwikkeld op basis van het fruit - sappen, jam, ijs, bier, wijnen en andere goederen.
Veelbelovende soorten eetbare kamperfoelie
De oprichting van productieplantages van kamperfoelie moet zeer zorgvuldig worden behandeld. Van alle variëteiten die zijn gecreëerd in wetenschappelijke instellingen van de Russische Federatie en door experimentele fokkers, wordt helaas tot nu toe minder dan de helft gekenmerkt door hoge productiviteit en commerciële kwaliteiten van fruit. Hoewel er veelbelovende soorten kamperfoelie zijn die aan moderne eisen voldoen. En ze zijn als volgt: planten moeten minstens 2 kg per struik opleveren, grote vruchten hebben van meer dan 1 g met een dessertsmaak. Het is wenselijk om een zwakke of volledige afwezigheid van het verbrijzelen van bessen te hebben. De volgende soorten eetbare kamperfoelie kunnen als veelbelovend worden beschouwd:
Bakcharsky-reus, Viliga, Dolfijn, Diana, Lenarola, Morena, Nymph, Silginka, Chulymskaya.
Een belangrijke bijdrage aan de ontwikkeling van de moderne selectie van kamperfoelie werd geleverd door wetenschappers van het Instituut voor Tuinbouw, vernoemd naar I. V. Michurin, waar rassen zoals Antoshka, Blue Dessert, Princess, Lenya, Memory of Kuminov, Peter I, Northern Lights, Three Friends zijn gemaakt en op grote schaal worden geïntroduceerd in binnen- en buitenlandse tuine
Moderne soorten kamperfoelie, gemaakt bij VNIIS ze. I. V. Michurina
Antoshka. Een vroeg rijpende variëteit. De struik is middelgroot, semi-verspreid. De bladeren zijn groen, lancetvormig. Grote vruchten 0,9 - 1,4 g Zoetzure smaak met aroma. Productiviteit 2,6 kg per struik. Hoge winterhardheid. De rijping van rijp fruit is erg laag. Er is geen herfstbloei.
Blauw dessert. De variëteit is gemiddeld rijp. De struik is middelgroot, middelgroot, dicht. De bladeren zijn groot, lancetvormig. Middelgrote vruchten - 0,8 g kanvormig. De smaak is zoetzuur, dessert. Productiviteit 1,8-2,3 kg per struikstruik. Hoge winterhardheid. Het verliespercentage van rijp fruit en de herfstbloei zijn bij deze variëteit afwezig.
Prinses … Een vroeg rijpende variëteit. De struik is middelgroot, omgekeerd kegelvormig en heeft een gemiddelde dichtheid. De bladeren zijn groen, lancetvormig. De vruchten zijn erg groot, 1,5 - 1,8 g blauw van kleur, langwerpig-ovaal van vorm met een licht hobbelig oppervlak. De smaak is zoet, dessert zonder bitterheid met aroma. De opbrengst is hoog - tot 3,5 kg per struik. De winterhardheid is hoog. De rijping van rijp fruit is erg laag. Er is geen herfstbloei.
Lyonya. Een vroeg rijpende variëteit. De struik is middelgroot, rechtopstaand. Bladeren zijn groen van kleur, lancetvormig, middelgroot. Vruchten van middelgrote tot grote maat 0,7-0,9 g. Zoetzure smaak met aroma. Productiviteit 2,5 kg per struik. De winterhardheid is hoog. De rijping van rijp fruit is erg laag. Er is geen herfstbloei.
Ter nagedachtenis aan Kuminov … Een vroeg rijpende variëteit. De struik is middelgroot, semi-verspreid. De bladeren zijn middelgroot, groen van kleur met een gemiddelde beharing. De vruchten zijn groot, 1,1 - 1,6 g, tonvormig. De smaak is zoet, dessert. Productiviteit 2,2-2,7 kg per struik. De winterhardheid is hoog. Het verliespercentage van rijp fruit is laag. Er is geen herfstbloei.
Peter I van. Een vroeg rijpende variëteit. De struik is middelgroot, semi-verspreid. De bladeren zijn groen, middelgroot, lancetvormig. Vruchten zijn middelgroot tot groot in grootte van 0,8-0,9 g violetblauwe kleur, kruikvormig met een licht heuvelachtig oppervlak. De smaak is zoetzuur. Productiviteit - 2,6 kg per struik. De winterhardheid is hoog. De rijping van rijp fruit is erg laag. Er is geen herfstbloei
noorderlicht … Een vroeg rijpende variëteit. De struik is middelgroot, halfrond, dicht. De bladeren zijn groen, lancetvormig. De vruchten zijn groot, 1-1,2 g, kruikvormig, violetblauw van kleur met een hobbelig oppervlak. De smaak is zoetzuur met een lichte bitterheid. Productiviteit 2,8 kg per struik. De winterhardheid is hoog. De rijping van rijp fruit is erg laag. Er is geen herfstbloei.
Drie vrienden. Een vroeg rijpende variëteit. De struik is middelgroot, semi-verspreid. Bladeren zijn groen van kleur, eivormig. Vruchten van grote omvang, 1,3-1,5 g violetblauwe kleur, cilindrisch van vorm met een licht heuvelachtig oppervlak. De smaak van bessen is zoetzuur. Productiviteit 2,5 kg per struik. De winterhardheid is hoog. Er is geen verlies van rijp fruit en geen herfstbloei.
Plantmateriaal voor kamperfoelie kan nu zowel op tuinmarkten als in online winkels worden gekocht. Houd er echter rekening mee dat alleen wetenschappelijke instellingen en gespecialiseerde boerderijen de raszuiverheid kunnen garanderen.
Kamperfoelie planten
Deze plant wordt gekenmerkt door een hoge vorstbestendigheid - in de winter tot -50 ° С en tijdens de bloeiperiode - tot -8 ° С. Hij kan op verschillende grondsoorten groeien, maar hij ontwikkelt zich beter op humusrijk en begint sneller vruchten af te werpen. Kamperfoelie heeft een hoge levensvatbaarheid in de periode na het planten. In dit opzicht kunnen zaailingen met zowel gesloten als open wortelsystemen worden gebruikt voor aanplant. Tegenwoordig is de wijdverbreide methode om plantages aan te planten met hoogwaardige bewortelde stekken. De beste tijd om kamperfoelie te planten is de late herfst. Vroeg in het voorjaar planten van deze plant is ook mogelijk, maar het zeer vroege ontwaken van de knoppen dwingt de planten om heel vroeg - eind maart - begin april te planten. Op een later tijdstip is het overlevingspercentage van kamperfoelie aanzienlijk verminderd.
Omdat kamperfoelie zelfvruchtbaar is, zet het bij het planten van één variëteit geen vruchten af. Er moeten minimaal twee struiken in de tuin staan, met verschillende soorten. En de meest ideale optie is om drie of vier soorten eetbare kamperfoelie op de site te laten groeien.
Afhankelijk van de raskenmerken en kroonafmetingen wordt kamperfoelie op een afstand van 1-2 meter van elkaar geplant. Schaduwrijke en wetlands worden niet aanbevolen. Planten op dergelijke plaatsen kan leiden tot niet-gelijktijdige rijping van fruit en bevochtiging van planten.
Zoals voor de meeste bessenrassen, worden plantkuilen tot 50 cm diep en 50 cm in diameter voorbereid op kamperfoelie. Gebroken stenen of grind met een laag van 10-15 cm worden op de bodem van de put gelegd, gevuld met organisch materiaal (3 -5 kg per put). Het wordt aanbevolen om per plantgat 50-75 g limoen toe te voegen.
Jonge boompjes worden zorgvuldig in de voorbereide putten in hun midden geplaatst, hun wortels worden rechtgetrokken, bedekt met vruchtbare grond en deze is goed verdicht. De wortelkraag van de plant dient ter hoogte van de grondlaag te komen. Daarna krijgen de planten overvloedig water. Na een paar dagen is het raadzaam om de grond rond de struik te mulchen met humus of turf.
Bij het kweken van eetbare kamperfoelie op plantages wordt aangeraden om druppelirrigatiesystemen te gebruiken, wat bijdraagt aan de goede ontwikkeling van de bovengrondse massa tijdens droge periodes.
In de eerste jaren na het planten ontwikkelt kamperfoelie zich langzamer dan bijvoorbeeld krenten, maar dan leeft en draagt hij veel langer - tot 25 jaar.
Af te maken
→
Dmitry Bryksin
Senior Onderzoeker
afdeling bessengewassen FSBSU VNIIS hen. I. V. Michurina,
kandidaat voor landbouwwetenschappen, lid van ANIIR,
lid van de All-Union Society of Geneticists and Breeders, Rusland,
Michurinsk
Foto door de auteur
Aanbevolen:
Herstel Van Variëteiten Van Frambozen, Vruchtvorming Op Jaarlijkse Scheuten - De Technologie Van De Teelt Van Remontante Variëteiten Van De Rashbush - Rushberry-groep
Framboos die herfstoogst geeftDe algemeen aanvaarde technologie voor het telen van bestaande frambozenrassen die vrucht dragen op tweejarige stengels is zeer bewerkelijk en energie-intensief. De belangrijkste kosten van handarbeid houden verband met de volgende bewerkingen die jaarlijks worden uitgevoerd:snijden van vruchtdragende stengels (zonder stronken achter te laten) en ze van de site te verwijderen;vorming en snoeien van jaarlijkse scheuten (normaliseren in een
Teelt Van Rassenplanten Van Kamperfoelie, Aardbei, Duindoorn. Oogst Variëteiten Van Kamperfoelie, Wilde Aardbei En Duindoorn, Aardbeivariëteit Carmen
Hoe de verzameling favoriete planten is ontstaanHet idee om fruit- en bessenplanten voor de collectie te kiezen, wat interessant zou zijn voor zowel amateur-tuinders als gewoon zomerbewoners die alleen in het weekend naar hun site komen, nam geleidelijk echte vormen aan tijdens het vinden van hun plaats in mijn derde (pensionering) aardse leven …De vorige twee vlogen heel snel voorbij en met een gevoel van constant gebrek aan vrije tijd en geld.D
Selectie Van Variëteiten En Teelt Van Kersen In Datsja En In De Tuin
Zoete kers in het noordwesten en in de Middle Lane is nog steeds een ras voor liefhebbers die het naar het noorden verplaatsen. Maar in sommige daarvan groeit het al lange tijd met succes. De meest realistische manier is om het over te brengen naar het noorden van de zone van brede teelt, niet door stekken en gelaagdheid, maar door zaden van de meest winterharde variëteiten van de noordelijke grens van distributie in cultuur - van centraal Rusland, Wit-Rusland en, naar in mindere mate, vanu
Selectie Van Variëteiten En Teelt Van Kersen In Zomerhuisjes En In Tuinieren - 2
Het planten van kersen in de Non-Black Earth Region is het beste op de hellingen van heuvels in het zuiden of zuidwesten, op plaatsen die beschermd zijn tegen de wind en in de winter voorzien zijn van een dikke sneeuwlaag. Plaats het niet in gesloten holtes ). En aan de noordkant is het wenselijk om bescherming te hebben tegen ongunstige klimatologische omstandigheden ( de muur van het huis, een aantal winterharde bomen, etc. ). Het is beter om in onze oms
Selectie Van Variëteiten, Reproductie En Teelt Van Eetbare Kamperfoelie In Tuinen En Kwekerijen (deel 2)
De rijpingsperiode van eetbare kamperfoeliebessen valt samen met dergelijke agrotechnische maatregelen als groene stekken. Het is de belangrijkste en effectieve manier om deze cultuur te kweken