Teelt Van Rassenplanten Van Kamperfoelie, Aardbei, Duindoorn. Oogst Variëteiten Van Kamperfoelie, Wilde Aardbei En Duindoorn, Aardbeivariëteit Carmen

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Hoe de verzameling favoriete planten is ontstaan

Het idee om fruit- en bessenplanten voor de collectie te kiezen, wat interessant zou zijn voor zowel amateur-tuinders als gewoon zomerbewoners die alleen in het weekend naar hun site komen, nam geleidelijk echte vormen aan tijdens het vinden van hun plaats in mijn derde (pensionering) aardse leven …

De vorige twee vlogen heel snel voorbij en met een gevoel van constant gebrek aan vrije tijd en geld.

De eerste 16 jaar - een experimentele ingenieur in een heel "geheime" doos, waarin het grootste en duurste "speelgoed" voor natuurkundigen werd gemaakt - geladen deeltjesversnellers. In de loop der jaren hadden zich een aantal problemen opgestapeld die dringend moesten worden opgelost. Dit is de huisvestingskwestie - de noodzaak om lid te worden van een coöperatie waarvoor geen geld was. En de opgroeiende zoon (bepaald door de geëerde leraar als een stabiele C-graad, volgens de staatsorde, ze moeten het leger van de arbeidersklasse aanvullen), bij wiens opvoeding het nodig was om mijn aandeel in de deelname te vergroten. En tot slot, het verlangen om iets nieuws te zien, d.w.z. bevredig de honger naar reizen.

Door de overgang naar werk in de defensie-industrie konden deze problemen worden opgelost. Als vertegenwoordiger van de industrie bij de marine reisde ik bijna alle zeeën van ons land af, en tien jaar werken in Kamtsjatka loste het financiële probleem op, waardoor ik mijn zoon zowel fysiek als qua persoonlijkheidsvorming kon vormen. Overigens kwam hij zonder problemen LISS binnen.

Misschien kan het begin van het derde leven worden beschouwd als het 90e jaar, toen een van mijn vrienden, die Sint-Petersburg voor een lange periode verliet, 9 hectare ongerepte grond onder mijn hoede liet in tuinieren op de Karelische landengte. Een wagen, een tent, een bed van aardbeien met variëteiten die ik toen nog niet kende en een verlangen om in harmonie met de natuur te leven werden mijn "startkapitaal" (aangezien echt geld verdiend in Kamtsjatka werd "opgegeten" door de perestrojka).

Een paar jaar later had ik groenten uit mijn tuin op tafel en werd er een tuin aangelegd. De eerste collectie omvatte 36 soorten tomaten in verschillende kleuren, maten en vormen van fruit. Dan waren er paprika's, bonen, broccoli en, heel onverwacht voor mij, tulpen, want voor mijn ogen werd een collectie tulpen uit de Botanische Tuinen “geveild” bij Skreblovo AOZT.

Op dit moment ben ik vertrokken van haar enige natuurlijke soorten tulpen en een paar van de mooiste elite "Hollanders". En als herinnering aan die eerste tijd en aan de afgelopen zomer, op de nieuwjaarstafel, pronk ik elk jaar met tomaten en hete pepers, die als snack uit de struik kunnen worden gebruikt.

Maar de tuin moet niet alleen groenten en fruit opleveren, maar ook de meest comfortabele leefruimte vormen. Bloemen, geuren, vormen en geluiden zouden ons van het vroege voorjaar tot het late najaar en, indien mogelijk, in de winter moeten bekoren. Daarom kreeg het idee van selectie uiteindelijk de hoofdlijnen. Schoonheid. Gezondheid. Levensduur.

En ongetwijfeld wordt de eerste plaats in mijn verzameling met recht ingenomen door een van de meest winterharde bessengewassen: eetbare kamperfoelie. Of misschien ging 10 jaar van mijn Kamtsjatka-leven niet zonder een spoor achter te laten, waar we aan de voet van vulkanen op de rijkste gronden jaarlijks deze bes oogstten, die werd berekend in emmers, en de winteroogst van compotes werd uitsluitend gedaan op kamperfoeliesap met de toevoeging van een kleine hoeveelheid prinsesbessen voor de geur. Dit is trouwens weer een prachtige bes die ik net begin te telen.

In termen van de optimale set van bioactieve stoffen en vitamines, evenals de smaak, is de kamperfoeliebes een medicinaal en voedingsproduct, vooral waardevol omdat het 7-10 dagen eerder rijpt dan aardbeien, wanneer het lichaam de grootste vitamine-honger ervaart. Ondanks het feit dat we sinds de jaren 50 van de vorige eeuw zeer productieve variëteiten veredelen, is kamperfoelie nog steeds een relatief nieuw gewas in onze tuinen en is het bijna onmogelijk om bessen te kopen.

Alleen bij het Research Institute of Plant Industry vernoemd naar V. I. N. I. Vavilov, zijn er meer dan 20 gezoneerde variëteiten veredeld. De hoogste punten bij de proeverijen van de afgelopen jaren zijn toegekend aan de rassen Nymph, Violet, Volkhova. De variëteiten Leningradsky Giant, Volkhova, Nymph onderscheiden zich door de zoetste bessen, en Bozhovskaya en Goluboe Spindle zijn zoetzuur met een pikante bitterheid.

Kamperfoelie is een kruisbestoven plant, dus je hebt 3-4 verschillende soorten nodig om goede opbrengsten in je tuin te krijgen. Overigens is deze bes erg goed in te vriezen voor winterconsumptie.

En natuurlijk werd ik meegesleept door de tuinaardbeien, die vandaag de eerste plaats innemen, zowel in termen van de toegewezen oppervlakte als in termen van bruto oogst. Verse aardbeien bevatten tot 90% water en zijn qua ijzergehalte 40 keer rijker dan druiven. Voor mensen die geven om hun gezondheid en hun keuze hebben gemaakt voor naturotherapie, de mogelijkheid om lange tijd aardbeien te consumeren, d.w.z. het lichaam reinigen en het hart versterken, is bijzonder waardevol. Op basis hiervan raad ik iedereen op de site aan om verschillende grootvruchtige variëteiten te hebben met verschillende rijpingsperioden: van de vroegste, aangenaam met de oogst in juni, tot remontante variëteiten, die vrucht dragen in augustus en zelfs in september. Daarnaast zijn er veel kleinfruitige bessensoorten die de hele zomer rijpen.

Er zijn nu meer dan 50 soorten aardbeien in amateurtuinen en op percelen in onze regio, en hun aantal neemt elk jaar toe. Veteranenrassen, zoals Zenga-Zengana, Festivalnaya, Divnaya, Krasavitsa, worden vervangen door nieuwe rassen uit verschillende streken van binnen- en buitenland, zoals Rusichi en Malyshka.

Deelname aan een gezamenlijk grensoverschrijdend samenwerkingsprogramma met Finland heeft mijn collectie verrijkt met Bounty, Kolka en de Amerikaanse vroegrijpe variëteit Honey, die het populairst is in alle noordelijke landen.

En de grootste vreugde was de verschijning van de koningin van de tuin, de onvergelijkbare Carmen. Een middellate variëteit van Tsjechische aardbeien, die sinds 2001 onder spanningstesten bij AOZT "Skreblovo" wordt getest, voldoet aan de hoogste eisen. Het heeft zich al bewezen als hoogproductief, winterhard en ziekteresistent. Bessen van de eerste collectie met een gewicht van 25 gram en massa - 20 gram. De struik is krachtig, krachtig, rechtopstaand, dichtbegroeide met grote donkergroene bladeren. Hij is een match voor de trotse zigeuner die hem haar naam gaf.

Deze variëteit is zeer decoratief in enkele aanplant op een Engels gazon, vooral wanneer deze is bezaaid met grote karmijnrode bessen met een sterk aroma en smaak van wilde aardbeien. Volgens Finse boeren halen ze op hun boerderijen tot 800 g bessen uit de struik van de meest productieve variëteiten. Vorig seizoen heb ik 860 g bessen kunnen verzamelen van een drie jaar oude Carmen-struik, en de grootste woog 52 gram. Ondanks het feit dat het rassenonderzoek officieel pas na twee jaar eindigt, hebben mijn vrienden en kennissen hun keuze al gemaakt ten gunste van Carmen - dit wonder van selectie.

Er zijn planten in de wereld die onovertroffen zijn in hun genezende effecten op het menselijk lichaam. Dergelijke planten zijn onder meer duindoorn-duindoorn - een van de beste multivitaminedragers. In de Tibetaanse, Indiase, Mongoolse geneeskunde neemt duindoorn een zeer eervolle plaats in en wordt volledig gebruikt - van fruit tot wortels.

Het bekendste medicijn is duindoornolie, die bacteriedodende, wondgenezing en pijnstillende eigenschappen heeft. Het vertraagt ook de ontwikkeling van atherosclerose en verlaagt de hoeveelheid cholesterol in het bloed. Duindoorn is een tweehuizige, door de wind bestoven en fotofiele plant, daarom zullen 3-4 vrouwelijke en één mannelijke (bestuiver) uw gezin voorzien van verwerkte producten met een hoog vitamine-gehalte voor de winter. Het is aan te raden om er heggen mee te maken, omdat de jaarlijkse wortelgroei van duindoorn verdikt het onderste deel van de aanplant, en 2-3 rijen planten zijn praktisch onbegaanbaar voor dieren en mensen.

En als je het planten van duindoorn door 3-4 struiken met doornen afwisselt, dan zal zo'n haag het oog verrukken met de aanwezigheid van gele, oranje en donkerblauwe, bijna zwarte bloemen.

Van de vele soorten duindoorn hebben zwak doornige, grootvruchtige variëteiten met droge scheurbessen aan een lange steel en een losse opstelling op de vruchttak de voorkeur, wat het oogsten enorm vergemakkelijkt.

Aan al deze vereisten wordt voldaan door variëteiten van de Botanische Tuin van de Staatsuniversiteit van Moskou, die al vele jaren succesvol leven en vrucht dragen in de omstandigheden van de regio Leningrad, zoals Botanicheskaya Amateur, Transparent, Botanicheskaya Aromatic, Vorobievskaya, Dar MGU. (Botanische amateur - de grootste vrucht met lichtgele bessen met een gewicht tot 1,5 g) Duindoornsoorten Transparant, misschien wel de mooiste - heeft lichte, amberkleurige glanzende bessen met een gewicht van 0,7 g.

De variëteit Vorobyevskaya-bessen is oranjerood met een rode vlek, maar bevriest enigszins.

Nou, dat is alles om te beginnen over mijn favoriete verzameling, en dan zal ik aan de lezers mijn beste soorten viburnum, kruisbes, bessen presenteren. Begon te werken aan de selectie van variëteiten van grootvruchtige kersenpruim, kers, framboos, braam.

Ceder en Manchurian walnoot groeien al in de collectie. Ik zou graag sakura, wilde rozemarijn en bloemen willen kweken - een orchidee, die in ons land zeer zeldzaam is op de Karelische landengte.