Peer In Het Noorden (deel 4)

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

← Lees het vorige deel van het artikel

Veelbelovende perenrassen

Bere Moskovskaya

Het ras is gefokt door de Moscow Agricultural Academy. Rijptijd in de herfst. Opgenomen in het Rijksregister voor de Centrale Regio. Een boom van gemiddelde groeikracht met een ronde kroon van gemiddelde dichtheid. De vruchten zijn middelgroot (gewicht 111 g), peervormig, enigszins asymmetrisch, met een hobbelig oppervlak. De huid is dun. De hoofdkleur is geel, de integumentaire kleur heeft de vorm van een scharlakenrode blos, die een kleiner deel van de vrucht beslaat (tot 1/3). Het vruchtvlees is wit, zacht, zeer sappig, half olieachtig, met een aangename zoetzure smaak. De chemische samenstelling van fruit: droge stof - 12,1%, suikers - 7,2%, titreerbare zuren - 0,56%. De verwijderbare looptijd vindt plaats begin september. Aan de boom rijpen de vruchten snel. De consumptieperiode is de eerste helft van september. De vruchten worden tot eind september in de koelkast bewaard. Het ras is winterhard, bestand tegen schurft, vruchtrot en, in mindere mate, tegen bruine vlek, hoogproductief, snelgroeiend.

Veles (achterdochter)

Een selectie variëteit van het All-Russian Selection and Technological Institute of Horticulture and Nursery (VSTISP). Rijptijd in de herfst. Het ras is opgenomen in het Rijksregister voor de Centrale Regio. Op jonge leeftijd een boom met een spreidende, dan breed piramidale, middelhoge kroon. De vruchten zijn middelgroot en bovengemiddeld groot, breed peervormig, symmetrisch, zonder ribben. Het oppervlak is glad. De hoofdkleur is groenachtig geel, de integumentaire kleur heeft de vorm van een lichtoranje blos. Het vruchtvlees is romig, van gemiddelde dichtheid, half olieachtig, mals, sappig, zuurzoet, van zeer goede smaak. Het rijpen van fruit is gelijktijdig, maar de verzameling kan het beste in twee stappen worden gedaan, te beginnen met de grootste. De vruchten zijn goed voor verse consumptie en worden tot half november in de koelkast bewaard. Begin van vruchtlichamen in het 5-7e jaar (vanaf het jaar van groei in de kinderkamer). De opbrengsten zijn overvloedig en regelmatig. Bij een grote oogst kunnen de vruchten krimpen. De winterhardheid van bomen is hoog. Het ras is resistent tegen schimmelziekten, heeft goede commerciële en consumptieve eigenschappen van het fruit.

Trouw

Het ras is veredeld naar VSTISP, opgenomen in het Rijksregister voor de Centrale Regio. Rijptijd in de herfst. Middelgrote bomen met een afhangende, onregelmatige kroon van gemiddelde dichtheid. De vruchten zijn middelgroot, met een gewicht van 100-140 g, peervormig, licht hellend, met een glad oppervlak. De belangrijkste huidskleur op het moment van rijping is groen, in de staat van volwassenheid van de consument - groenachtig geel, integumentair - in de vorm van een lichte blos op een kleiner deel van de vrucht. Het vruchtvlees is romig, van gemiddelde dichtheid, mals, zeer sappig, halfvet, fijnkorrelig, zoetzure smaak met een zwak aroma. De chemische samenstelling van fruit: suikers - 10,1%, zuren - 0,15%. De verwijderbare looptijd loopt van half september tot begin oktober. De vruchten kunnen tot december in de koelkast worden bewaard. Het ras is behoorlijk winterhard, vruchtbaar, bestand tegen schurft, vroeggroeiend.

Prominent (hobbelig)

Diverse selectie VSTISP, opgenomen in het Rijksregister voor de Centrale Regio. De rijpingsperiode is de nazomer. De boom is krachtig, op jonge leeftijd met een spreidende, dan piramidale kroon van gemiddelde dichtheid. Vruchtvorming is geconcentreerd op de lokken. Vruchten zijn van gemiddelde en bovengemiddelde grootte, langwerpig peervormig, symmetrisch met een geribbeld oneffen oppervlak. De hoofdkleur is groenachtig geel, de integumentaire kleur heeft de vorm van een lichtoranje blos. Het vruchtvlees is wit, zeer sappig, zoetzuur en zeer goed van smaak. Het rijpen is niet gelijktijdig, het wordt aanbevolen om het in 2-3 doses te verzamelen. Rijpe vruchten blijven beter bewaard aan de boom, na het oogsten worden ze niet lang bewaard. Het begin van vruchtlichamen in het 4e-5e jaar (vanaf het jaar van groei in de kinderkamer). De variëteit is winterhard, resistent tegen schimmelziekten, heeft overvloedige en regelmatige oogsten,hoge commerciële en consumentenkwaliteiten van fruit. De vruchten zijn goed voor verse consumptie en voor verwerking.

Kinderen

Verscheidenheid aan selectie VSTISP. De rijpingsperiode is de vroege zomer. Opgenomen in het Rijksregister voor de Centrale Regio. De boom is groot, op jonge leeftijd met een sterk bolvormige, dan piramidale kroon gevormd door enkele sterke skeletachtige takken. Vruchtvorming is geconcentreerd op de lokken. De vruchten zijn klein of kleiner dan gemiddeld (60-80 g), kort peervormig met verhogingen (parels) rond de kelk. Het oppervlak is ongelijk. De hoofdkleur is lichtgeel, de integumentaire kleur is roze-oranje blos. Het vruchtvlees is romig, sappig, zoet en zeer goed van smaak. De fruitrijping is ongelijk (van eind juli tot half augustus). Ze worden zowel vers als voor verwerking gebruikt. De vruchten worden ongeveer een maand in de koelkast bewaard. Het begin van de vruchtzetting is in het 4e-5e jaar (vanaf het jaar van groei in de kwekerij). Winterharde variëteit,resistent tegen schimmelziekten met hoge en regelmatige opbrengsten en vruchten met goede consumptiekwaliteiten.

Dobryana (Sentyabrina)

De variëteit werd gekweekt in het selectiestation voor tuinieren in Sverdlovsk. Een nieuwe variëteit in het vroege najaar is opgenomen in het staatsregister voor de regio Wolga-Vyatka en verspreidt zich snel in de regio's Sverdlovsk en Chelyabinsk, de regio Perm, Udmurtia en Basjkortostan. De boom is middelgroot, snelgroeiend, met een slanke, niet verdikkende, breed piramidale sterke kroon die zich op natuurlijke wijze gemakkelijk vormt. Vruchtvorming is geconcentreerd op speren en lokken. Vruchten zijn van medium (met een gewicht van 145 g) tot bovengemiddelde grootte (190 g), eendimensionaal, langwerpig-bicoconaal, gelijkbenig. De hoofdkleur is donkergroen, later geelachtig groen met een wazig gestreepte bruinrode kleur van gemiddelde intensiteit op het kleinere deel van de vrucht. Het vruchtvlees is geelachtig, van gemiddelde dichtheid, zeer sappig, mals, zonder steencellen, zeer goede zoetzure smaak. De vruchten rijpen op 1 september en worden binnen 30 dagen geconsumeerd. Als ze rijp zijn, brokkelen ze niet af. Transporteerbaar, goed voor verse consumptie en diverse bewerkingen. Op het moment van vruchtvorming begint het op de leeftijd van 4-5 jaar vanaf het moment van ontluiken. De opbrengst is hoog en regelmatig. Het ras is bestand tegen wintervorst en voorjaarsvorst, evenals tegen korst; niet aangetast door perengalmijten.

Duimelijntje

Diverse selectie VSTISP, opgenomen in het Rijksregister voor de Centrale Regio. Rijptijd in de herfst. Een boom op jonge vruchtbare leeftijd met een ronde kroon. Vruchten zijn kleiner dan gemiddeld, eivormig, symmetrisch, met een glad, volledig roestig oppervlak. De hoofdkleur is geel, de integumentaire kleur is afwezig. Het vruchtvlees is romig, zeer sappig, zoet en heeft een hoge smaak. Qua rijping is het een herfstvariëteit, maar de vruchten zijn geschikt voor winteropslag. Het rijpen is gelijktijdig, maar je kunt collectief selectief beginnen met de grootste. De winterhardheid van de variëteit is goed, de weerstand tegen schimmelziekten is hoog, de opbrengsten zijn regelmatig, maar gemiddeld. Het begint vruchten af te werpen in het 5-6e jaar na het planten in de tuin. De consumptie is voornamelijk vers, fruit wordt tot januari in de koelkast bewaard.

Ilya Muromets

Het ras is veredeld naar VSTISP, opgenomen in het Rijksregister voor de Centrale Regio. De rijpingsperiode is winter. De boom is middelgroot, de kroon is plat, dun. De vruchten zijn klein, met een gemiddeld gewicht van 50 g, bergamotachtig, glad. De steel is lang, dun. De kleur van de schil van de vrucht is groenachtig geel met een lichte bruinrode blos op het kleinere deel van de vrucht. Het vruchtvlees is wit, sappig. De smaak is zoetzuur met een medium aroma, goed. Het ras is snelgroeiend, begint vruchten af te werpen in het derde jaar na het planten. Vruchtvorming is stabiel.

kathedraal

Het ras dat is geselecteerd door de Landbouwacademie van Moskou is opgenomen in het rijksregister voor de centrale regio. De rijpingsperiode is zomer. De boom is middelgroot met een regelmatige kegelvormige kroon van gemiddelde dichtheid. De belangrijkste vruchtvorming is op de ringetjes. Vruchten zijn onder het gemiddelde tot gemiddelde grootte, wegen 100-120 g, eendimensionaal, regelmatig peervormig met een hobbelig oppervlak. De huid is dun, glanzend. De hoofdkleur op het moment van verwijderbare rijpheid is groenachtig geel, in de staat van volwassenheid van de consument is hij lichtgeel, de omhullende kleur is zwak op het kleinere deel van de vrucht, in de vorm van een wazige rode blos aan de zonnige kant. Het vruchtvlees is wit, gemiddelde dichtheid, zacht, half olieachtig, fijnkorrelig, sappig, zoetzure smaak met gemiddeld aroma, aangenaam. De chemische samenstelling van de vrucht: droge stof - 16,0%, suikers - 8,5%, zuren - 0,3% De verwijderbare rijpheid vindt plaats begin augustus. De vruchten worden 8-12 dagen bewaard in de koelkast - tot 30 dagen. Het ras is winterhard, schurftbestendig, productief en vroeg groeiend.

Geheugen van Zhegalov

Het ras dat door de Landbouwacademie van Moskou is geselecteerd, is opgenomen in het rijksregister voor de centrale regio. De rijpingsperiode is laat in de herfst. De boom is middelgroot met een ovaal-ronde tamelijk schaarse kroon. Vruchten zijn middelgroot, met een gewicht van 120-130 g, omgekeerd eivormig of bicoconisch van vorm met een glad oppervlak. De hoofdkleur is groenachtig geel, de integumentaire kleur wordt zwak uitgedrukt in de vorm van een wazige doffe rode blos. Het vruchtvlees is lichtgeel of witachtig, zeer sappig, smeltend, olieachtig, goede zoetzure smaak, aromatisch. Vruchten voor universeel gebruik. Chemische samenstelling: droge stof - 16,6%, suikers - 9,2%, vrije zuren - 0,41%, P-actieve stoffen - 212 mg / 100 g Maximale houdbaarheid van fruit 100-120 dagen (bij 0 ° C) … De winterhardheid is bovengemiddeld. Het ras is schurftbestendig en snelgroeiend. De oogst van een boom bereikt 40 kg. Draagt regelmatig vruchten af.

Petrovskaya

Diverse selectie VSTISP, opgenomen in het Rijksregister voor de Centrale Regio. De rijpingsperiode is zomer. De boom is middelgroot met een kroon van gemiddelde dichtheid. Vruchten zijn middelgroot, met een gewicht van 115-135 g, medium eendimensionaal, langwerpig peervormig, glad. De steel is lang, gebogen. De hoofdkleur van de huid op het moment van verwijderbare volwassenheid is groenachtig, in de staat van volwassenheid van de consument is deze groenachtig geel, de omhullende kleur is afwezig. Het vruchtvlees is romig, zacht, halfvet, zeer sappig, zuurzoet, goede smaak. De chemische samenstelling van fruit: suikers - 10,0%, zuren - 0,15%. De verwijderbare looptijd vindt plaats in het tweede decennium van augustus. Het ras is winterhard, snelgroeiend en vruchtbaar.

Rogneda

Het ras dat is geselecteerd door de Landbouwacademie van Moskou is opgenomen in het rijksregister voor de centrale regio. Rijptijd in de herfst. De boom is middelgroot met een spaarzame rondovale kroon. Vruchtvorming is voornamelijk geconcentreerd op de ringetjes. Vruchten zijn middelgroot (gewicht 120 g), afgerond, minder vaak plat afgerond en breed ruitvormig. De schil is lichtgeel zonder kleuring van de huid of verschijnt op de afzonderlijke vruchten als een vage, wazige rode blos. Het vruchtvlees is romig, van gemiddelde dichtheid, sappig, licht olieachtig met een sterk nootmuskaataroma en een goede zoete smaak. De chemische samenstelling van fruit: droge stof - 13,7%, suikers - 7,5%, vrije zuren - 0,15%. Fruitplukken in het derde decennium van augustus. Fruitconsumptieperiode: eind augustus - begin september. Ze kunnen maximaal twee maanden in de koelkast worden bewaard. Snelle variëteit,geënte planten beginnen vruchten af te werpen in het 3-4e levensjaar. Het ras is zeer winterhard, volledig resistent tegen ziekten, productief met vruchten van goede consumptiekwaliteiten. Er is echter een uitgesproken periodiciteit van vruchtvorming en het afstoten van fruit tijdens het rijpen.

Skorospelka uit Michurinsk

Het ras, gefokt door het All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants, is opgenomen in het rijksregister voor de centrale regio. De rijpingsperiode is de vroege zomer. De boom is bovengemiddeld groot, snelgroeiend. De kroon is piramidaal, van gemiddelde dichtheid. De vruchten zijn kleiner dan gemiddeld, eivormig, regelmatig van vorm met een groengele schil die lichter wordt als ze rijp zijn. Romig vruchtvlees, gemiddelde dichtheid, zonder granulatie, sappig, goede zoetzure smaak. De vruchten bevatten: suikers - 8,2%, zuren - 0,78%, ascorbinezuur - 13,5 mg / 100 g, P-actieve stoffen - 120 mg / 100 g De rijping van het fruit begint in het derde decennium van juli. Dit is een van de vroegste perenrassen qua rijping in de middelste zone van de fruitteelt. Als ze rijp zijn, brokkelen de vruchten af. De consumentenperiode duurt maximaal twee weken. Het ras is hoogproductief en snelgroeiend. winterhard,resistent tegen schurft, maar in sommige jaren worden de vruchten aangetast door vruchtrot.

Lees het einde van het artikel →

Peer in het noorden:

deel 1, deel 2, deel 3, deel 4, deel 5