Inhoudsopgave:

Courgette En Mini-greens
Courgette En Mini-greens

Video: Courgette En Mini-greens

Video: Courgette En Mini-greens
Video: 1 carrot, 1 zucchini, 1 egg! Delicious vegetable cakes! Why didn't I know this recipe before? 2024, April
Anonim

Een luxueus gewas dat wordt gekweekt met plastic flessen

groeiende courgette
groeiende courgette

Begin mei zijn de scheuten van courgette bedekt met minikassen gemaakt van flessen mineraalwater

In de Noordwestelijke regio worden voornamelijk twee technologieën gebruikt voor de teelt van courgette, pompoen, pompoenen en andere pompoengewassen. Ze worden in kassen en broeinesten geplaatst, of zaailingen die uit zaden zijn gekweekt, worden in de volle grond geplant.

Ondertussen zijn al deze soorten pompoenpitten veel minder thermofiel dan komkommers en zouden ze zonder kassen in ons klimaat goed kunnen groeien. Maar net als komkommers kunnen ze absoluut niet tegen de lenteavond en de ochtendvorst. Hierdoor is het bijna onmogelijk om ze direct te kweken door zaden in ruggen te zaaien. En als ze na het einde van de vorstperiode worden gezaaid, hebben de planten geen tijd om zich te ontwikkelen om op tijd te bloeien en vrucht te dragen.

Tuinman gids

Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Bovendien hebben de bovenstaande twee methoden hun eigen nadelen. Zo wordt een warmteminnend gewas gegarandeerd tegen vorst beschermd en optimale groeicondities gecreëerd door teelt in kassen. Maar het bouwen van kassen vanwege verschillende gevaarlijke nachten is een zeer kostbare, bewerkelijke en daarom economisch onrendabele zaak. Met de kiemmethode voor zaailingen zijn er weer extra gebieden nodig om het te verkrijgen, waaronder kassen. Er is ook extra werk nodig.

Bovendien verdragen alle pompoengewassen het transport en de transplantatie nogal pijnlijk, met als gevolg dat ze vertraagd in groei zijn, slecht en langzaam wortel schieten. De overslag van zaailingen met containerteelt is iets gemakkelijker. Maar in dit geval zijn beschadiging en breuk van delicate planten nog steeds mogelijk tijdens transport en planten, omdat hun stengels en bladstelen erg kwetsbaar zijn.

Al deze operaties en kosten verhogen de kosten van het verbouwen van pompoengewassen in het noordwesten aanzienlijk. Tegelijkertijd is bekend dat ze zich veel beter ontwikkelen uit zaden die in de tuin worden gezaaid. Maar hoe kom je in dit geval weg van mogelijke vorst? De technologisch meest geavanceerde oplossing zou iets tussen deze standaardtechnologieën zijn. En deze methode is heel goed mogelijk - dit is de teelt van dergelijke gewassen in microkassen.

Met behulp van deze technologie kan deze tegenstrijdigheid gemakkelijk worden opgelost door de zaden die eind april zijn gezaaid - in de eerste dagen van mei - te bedekken met doppen gemaakt van 5-8 liter doorgesneden flessen mineraalwater. Meestal worden 2-3 zaden op één plantplaats gezaaid. Van de zaailingen blijft er één over - de beste, de rest wordt verwijderd. Indien gewenst en mogelijk kunnen ze zelfs ergens getransplanteerd worden, maar daarna zullen ze nog veel erger worden.

In eerste instantie hoeven de doppen helemaal niet te worden geopend, zodat de zaden en zaailingen warm zijn. Verwijder vervolgens tegen het einde van mei, op warme dagen, de doppen voor de dag, waarbij u de zaailingen geleidelijk aan de open lucht laat wennen en bedek de zaailingen 's nachts opnieuw.

Tussen 10 en 15 juni zijn de pompoengewassen onder dergelijke schuilplaatsen krap. Maar tegen die tijd is in ons klimaat de dreiging van terugkerende vorst al verdwenen. Daarom kan de bescherming na 12-14 juni al volledig worden verwijderd. Ze is niet meer nodig.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

groeiende courgette
groeiende courgette

En courgette of pompoen blijven snel groeien, en in de eerste week van juli bloeien ze, en na nog eens 3-5 dagen kan de eerste oogst worden genomen. Daarna ontwikkelen courgettes gedurende bijna twee maanden, tot eind augustus, of zelfs langer - tot de eerste herfstvorst - zich krachtig ontwikkelende planten, die om de paar dagen een stevige fruitoogst opleveren. En als u eind augustus het bed 's nachts bedekt met lutrasil of spingebonden, kan de vruchtzetting nog enkele weken worden verlengd. Maar tegelijkertijd moet de film elke ochtend worden verwijderd voor een succesvolle bestuiving, aangezien elke bloem van pompoengewassen slechts één dag bloeit en, niet op tijd bestoven, opdroogt.

En je moet ook rekening houden met een heel belangrijk punt: hoe eerder je jong bent als je fruit oogst, hoe groter de totale oogst in gewicht zal zijn. Wacht dus niet tot ze groot worden. Verzamel ze klein, niet groter dan 15-20 cm, vooral omdat ze op deze leeftijd veel lekkerder zijn. Alleen als de tuinman wil dat de vruchten van courgette of pompoen enkele maanden geplukt blijven (gewone courgettes worden veel erger bewaard), dan kan hij aan het einde van het seizoen dergelijke vruchten langer in de tuin bewaren, zodat ze volledig rijp worden, de de schil wordt in dit geval stevig.

Dan zijn ze geschikt voor langdurige opslag. Het gebruik van afdekkappen - een soort individuele microkassen - is dus voor elke tuinman redelijk betaalbaar, het is niet omslachtig en erg praktisch. En de technologie die bij het gebruik ervan hoort, is de eenvoudigste en minst dure, althans voor een particulier huishouden.

Ik heb deze methode al in de praktijk getest. De oogst van vorig seizoen was erg significant. Ik heb de hele zomer courgette gegeten en eind augustus heb ik er ongeveer 30 opgeslagen. Ze duurden tot het nieuwe jaar en zelfs langer.

Aanbevolen: