Groeiende Koolraap: Zorg Voor Zaailingen En Planten, Ziekten En Plagen, Schoonmaken En Bewaren

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Lees het vorige deel van het artikel: Raap kweken: grondbewerking, bemesting, zaaien

• Verzorging van raapzaailingen

• Verzorging van planten

  • Topdressing
  • Water geven
• Plagen en ziekten van de Zweed
• Oogsten en opslag van het koolraapgewas

Verzorging van raapzaailingen

Het bestaat uit de tijdige implementatie van maatregelen ter bestrijding van ziekten en plagen, het losmaken van de grond tussen rijen en in rijen, het verwijderen van onkruid, het verdunnen op een afstand van 3-4 cm op plaatsen waar de planten verdikt zijn, zo nodig water geven en in 1-2 extra bemesting (de eerste - 6-7 dagen na ontkieming, de tweede - 10-15 dagen na de eerste).

Tijdens de eerste voeding wordt 20 g ammoniumnitraat, 20 g superfosfaat en 10 g kaliumzout ingenomen voor 10 liter water, in de tweede - 20 g van elke meststof. Je kunt je niet laten meeslepen door een overmatige hoeveelheid stikstof bij het voeren, omdat dit in het geval van een koude lente zal bijdragen aan het verschijnen van bloeiende planten. Bovendien is het in dit geval mogelijk om zaailingen met langwerpige internodiën te verkrijgen, vooral in het onderste deel, wat een grotere overgroei van de kop veroorzaakt en wortelgewassen verkrijgt met een langwerpige vorm die niet kenmerkend is voor de variëteit.

× Tuinman handboek Plantenkwekerijen Opslag van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Zaailingen worden geplant wanneer het 4-5e echte blad begint te verschijnen en de hoofdwortel in het bovenste gedeelte heeft een dikte van 3-4 mm. De datum voor het planten van koolraap valt samen met het planten van zaailingen van middelgrote tot late koolsoorten - eind mei. Bij het planten van zaailingen mag er geen ruimte zijn tussen het voorplanten van grondbehandeling en het planten van planten op een vaste plaats. Het planten moet indien mogelijk bij bewolkt weer worden uitgevoerd. Bij droog zonnig weer moeten rutabaga's 's middags of beter' s avonds worden geplant. Zaailingen worden aan de vooravond van het planten of vroeg in de ochtend grondig bewaterd.

Planten worden geselecteerd door in te graven met een schep of spatel, zodat het wortelstelsel beter behouden blijft. Voordat u zaailingen bemonstert, moet u controleren of er koolvlieglarven op de wortels van de raap zitten. Als ze worden gevonden, worden de wortels van de zaailingen gewassen (de larven afwassen) in water. Ernstig beschadigde planten worden weggegooid en de rest wordt ondergedompeld in een toortsoplossing met klei. Bij het planten bij droog, warm weer, de dag vóór het plukken van zaailingen, worden grote bladeren gedeeltelijk afgesneden. Dit vermindert de waterverdamping en bevordert een betere beworteling van de zaailingen. In het tuinbed moeten de planten op dezelfde diepte worden geplant als in de kinderkamer. Bij het planten kun je de penwortel niet buigen, hoog afsnijden en het hart van de zaailingen verdiepen. Zaailingen die te diep zijn geplant, kunnen sterven door zwemmen en de dood van het hart (centrale bladeren). Een sterke breuk en andere schade aan de hoofdwortel bevordert de groei van dikke zijwortels en grote ophopingen van grove weefsels worden gevormd in het vruchtvlees van het wortelgewas.

Zaailingen worden geplant met een rijafstand op een plat oppervlak van 45 cm, minder vaak - 60 cm, op ruggen - 60 cm, op ruggen - in twee of drie rijen met een afstand van 35 cm of 45 cm ertussen. planten worden, ongeacht de vorm van het oppervlak, op een afstand van 20-30 cm geplaatst.

Wanneer u handmatig in een tuinperceel plant, kunt u planten in een nestmethode plaatsen met een afstand tussen de middelpunten van de nesten 40x60 cm of 50x60 cm, waarbij u 2-3 planten in het nest plant. Het planten moet worden gecombineerd met water geven, 0,5 liter water onder elke plant gieten en vervolgens de zaailingen in de resulterende pap laten zakken en deze eerst met natte en droge grond erop bedekken.

Bij droog weer, 1-2 dagen na het planten, worden de rutabagas bewaterd en vervolgens, wanneer de bovengrond droogt, wordt deze losgemaakt. Een week na het planten wordt het overlevingspercentage van de zaailingen gecontroleerd en, indien nodig, wordt opnieuw geplant op de plaatsen van de dode planten, na het losmaken en bewateren van de putten.

Verzorging van planten

Het verzorgen van koolzaadgewassen omvat het losmaken van de grond tussen rijen, het doden van onkruid, het uitdunnen van zaailingen, het aanbrengen van topdressing, het water geven en het bestrijden van plagen en ziekten.

De grond moet los gehouden worden (vooral in de bovenlaag), vochtig en onkruidvrij. De bodemkorst die ontstaat na buien is erg gevaarlijk voor het ontkiemen van zaden. Wanneer het voor het ontkiemen verschijnt, worden de gewassen onmiddellijk losgemaakt met lichte harken, krassen (katten) of schoffels. Het eerste losmaken van de rijenafstanden wordt uitgevoerd tot een diepte van 4-6 cm onmiddellijk na het opkomen van zaailingen of op de tweede dag na het planten van de zaailingen; de tweede - 7-10 dagen na de eerste. Rijafstanden worden 2-4 keer meer behandeld met tussenpozen van 10-15 dagen totdat de bladeren in rijen sluiten. Het is noodzakelijk om niet alleen het oppervlak van het bed los te maken, maar bovendien is het noodzakelijk om de bodem van de groef 1-2 keer tussen de ruggen te verwerken. Dit helpt om vocht vast te houden en doodt onkruid.

Zowel lichte als droge bodems worden minder vaak en fijner losgemaakt dan zware en vochtige bodems, die een bodemkorst vormen. Diep loskomen (7-10 cm) nabij de planten is onaanvaardbaar, omdat zijwortels beschadigd zijn. Het mag alleen in het midden van de voren worden gedaan om de luchttoegang te verbeteren en onkruid te bestrijden. Voor de verwerking van koolraap tussen de rijen in een persoonlijk perceel, worden gewone schoffels, verschillende platte snijders gebruikt. Onkruid moet worden verwijderd en vernietigd door herhaaldelijk losmaken aan het begin van hun ontwikkeling.

Het tijdig en zorgvuldig uitdunnen van de koolraap is een van de must-haves om een goede oogst te krijgen. De verdikte stand van rutabaga-planten gedurende de eerste 15-20 dagen veroorzaakt overmatige verlenging van de zaailingen - mensen zeggen: rutabaga is gestroomd. Dit leidt in de toekomst tot grotere overgroei van het schuim en verruwing van het vruchtvlees. De eerste uitdunning van gewassen gebeurt niet later dan het begin van het verschijnen van het derde echte blad. Je kunt een boeket maken. Om dit te doen, gebruik je een gewone scherpe schoffel, richt je hem over de rij, snijd je overtollige planten weg en laat je boeketten op een afstand van 12-15 cm van elkaar.

De tweede laatste uitdunning van koolzaadgewassen met onkruid in rijen wordt 10-20 dagen na de eerste gedaan, wanneer 5-6 bladeren in de planten beginnen te verschijnen. Verdun met een smalle schoffel of met de hand na regen of water geven. Op een rij blijft één beste plant uit een bos staan op een afstand van 15-18 cm. Bij rutabagas heeft het de voorkeur om grote planten (maar niet hoog vanwege de grote hypocotische knie) te laten met een dichte rozet van bladeren om wortelgewassen te laten groeien zonder het hoofd te overgroeien. Planten die tijdens het uitdunnen worden verwijderd, kunnen als zaailingen worden gebruikt.

In vruchtbare gebieden met een stabiel, voldoende hoog bodemvocht, moet het gebied met voedsel voor planten kleiner worden gelaten dan onder de slechtste teeltomstandigheden van rutabagas. Als je wortels in een kortere periode wilt laten groeien, moet de afstand tussen de planten groot worden gehouden, omdat dit hun groei bevordert en de vorming van wortels versnelt.

Topdressing

Ze verhogen de productiviteit van de Zweed. Tijdens de groeiperiode wordt het 1-2 keer gevoerd: na de tweede uitdunning en voor het sluiten van de rijen. Het beste effect wordt bereikt door vloeibare bemesting met organische en minerale meststoffen. Kan niet worden gebruikt voor het voeden van uitwerpselen. Drijfmest, of nog beter gefermenteerd gras (levende mest), wordt 4-5 keer verdund met water en gebruikt voor de eerste voeding. U kunt een mengsel van minerale meststoffen toevoegen met een snelheid van: ammoniumnitraat 5-7 g, dubbel superfosfaat 5 g en kaliumchloride 5 g per 10 liter en op 1 m² gieten. Crystallin kan worden verdund in een hoeveelheid van 10-15 g per emmer. De tweede voeding wordt in de regel gedaan met minerale meststoffen: een mengsel van ammoniumnitraat - 5-10 g, superfosfaat - 5 g, kaliumchloride - 5-8 g per emmer en 1 m². Het tweede verband kan droog worden gedaan voordat het gaat regenen of water geven,meststof in de grond inbedden met een schoffel. Boorgebrek, als het niet in de grond werd geïntroduceerd, wordt aangevuld met bladverband, waarbij de planten tweemaal met tussenpozen van 10-20 dagen worden besproeid met een 0,1% boorzuuroplossing (wanneer wortelgewassen met een diameter van 3-5 cm worden gevormd en voordat de rijen worden gesloten).

Water geven

Irrigatie van koolraap is zeer effectief in droge jaren en in droge groeiseizoenen. Het verwelken en vroegtijdig afsterven van bladeren is een indicator voor de behoefte aan bodemvocht. Het is beter om de rutabagas minder vaak, maar grondig water te geven. De meest efficiënte manier om te irrigeren is door te sproeien of uit een spuitbus. Bij het besproeien moet de druk van de straal laag zijn om de grond niet te eroderen en de wortelgewassen niet sterk bloot te stellen, die in dit geval erg groen worden en hun smaak verliezen.

Een gieter wordt in de eerste maand op 30-40 planten gegoten, later op 10-20 planten. Bij handmatig water geven wordt goed bevochtigde grond bedekt met een laag droge grond om vocht vast te houden of losmaken gebeurt nadat het vocht is opgenomen. In een regenachtige herfst, 2-3 weken voordat de koolraap wordt geoogst, is het handig om wortelgewassen te kruipen.

× Prikbord Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Plagen en ziekten van de Zweed

Bij koolraap is de volledige aanvoer van voedingsstoffen geconcentreerd in de zaadlobben. Als, na hun verschijning boven de grond en in de volgende eerste levensdagen, de zaadlobplanten worden vernietigd, kunnen de zaailingen afsterven of zal de opbrengst van wortelgewassen sterk worden verminderd. Daarom is het, om een goede oogst van koolraap te verkrijgen, noodzakelijk om de zaailingen te beschermen tegen schade door de vlo. Om dit te doen, wordt op de 3-4e dag na het zaaien de grond bestrooid met houtas, tabaksstof of zeer fijngemalen kalk.

De koolvlieg is een gevaarlijke plaag van koolraap. Massale opkomst van lentevliegen in het noordwesten van de regio wordt eind mei - begin juni waargenomen. Dit is het moment waarop de kersenbloesems beginnen, evenals de seringen. De zomerkoolvlieg begint zijn jaren in de Non-Black Earth Region vanaf het derde decennium van juni. Vrouwtjes leggen eieren in de buurt van planten één voor één in de lente, minder vaak - meerdere eieren en in de zomer - in verpakkingen van 30-50 eieren. De larven ontwikkelen zich, gaan de grond in en beschadigen de ondergrondse plantendelen. In het voorjaar leidt dit vaak tot de dood van beschadigde planten, en in de zomer neemt hun opbrengst en kwaliteit af. Bovendien dragen zomervlieglarven, door de schil van wortelgewassen te beschadigen, bij aan het verslaan van bacteriële ziekten. Een effectieve methode om planten tegen vliegen te beschermen, moet worden overwogen door de zaaidata zodanig te selecteren dat de planten de minste schade oplopen door de nederlaag van de larven.

Om het leggen van eieren in koolzaadgewassen te voorkomen, wordt aanbevolen om een mengsel van naftaleen met zand (1:10) toe te voegen aan de zaailingen of geplante zaailingen tijdens de zomerperiode van deze insecten, deze bewerking moet na 10 dagen worden herhaald. Je kunt ook de aarde van de planten scheppen om de eieren van de vlieg te verwijderen. Deze techniek wordt 1-2 keer herhaald.

Koolraap wordt vaak beschadigd door koolbladluizen. In individuele tuinen kunnen kleine beginhaarden van bladluizen worden vernietigd door te sproeien: een oplossing van waszeep (100-200 g per 10 l water), loog (200 g houtas en 50 g zeep per 10 l water).

Er moet veel aandacht worden besteed aan de vernietiging van schadelijke insecten die in de bodem leven. Tegen kevers en larven van de notenkraker (draadworm), naast agrotechnische methoden, waaronder het juiste systeem van bodembewerking, de vernietiging van onkruid, met name kruipend tarwegras, kalkzure grond, worden voedselaas gebruikt (stukjes aardappelen, bieten, enzovoort.). Het aas wordt in rijen op een afstand van niet meer dan 1 meter gelegd, totdat de grond droog is en de kevers in de bovenste laag blijven en ze erin laten vallen. Na 3-4 dagen wordt aas met afgeknaagde larven opgegraven en vernietigd.

Van ziektenrutabagas beïnvloeden keela, zwarte poot, phomosis, valse meeldauw (peronosporosis). Het grootste gevaar voor koolraap in de Non-Black Earth Region is de kiel. Het beïnvloedt de wortels van alle planten van de koolfamilie, inclusief onkruid. Groei van verschillende vormen en maten vormen zich op de wortels, planten groeien verzwakt of sterven volledig. Wortelgewassen worden gevormd met pulp van slechte kwaliteit. Hoge bodemvochtigheid (80-90%), hoge temperatuur (+ 18 … + 24 ° C), zure en licht zure bodemreactie dragen bij aan het ontkiemen van kielsporen en meer plantinfectie. Op latere zaaidata, na herhaalde grondbewerking, hebben raapplanten meestal minder last van kiel dan eerdere. Hoewel kleine zwelling bij paarden kan worden veroorzaakt door andere redenen: schade aan planten door de kleinste parasieten - nematoden of verstoringen in de normale groei,die worden veroorzaakt door het niet naleven van de regels van de landbouwtechnologie bij de zaadproductie van raap.

Naast algemene maatregelen om ziekten van wortelgewassen te bestrijden, waaronder naleving van de regels voor vruchtwisseling, diepe grondbewerking in de herfst, vernietiging van onkruid en ongedierte, het in losse toestand houden van de grond, het toedienen van meststoffen in de juiste verhouding, zorgvuldig oogsten van gewasresten, het is noodzakelijk om de zuurgraadindicatoren van de bodem te controleren (tegen kielen en zwarte poot) en kalkaanslag uit te voeren, gedesinfecteerde zaden te zaaien, tijdig de grond los te maken en planten te verdunnen, de zaailingen matig water te geven.

Oogsten en opslag van het koolraapgewas

Voor gebruik in de zomer worden de planten selectief geoogst, terwijl de wortelgewassen worden gevormd, met een diameter van 5-7 cm, wat ongeveer 40-50 dagen na het verplanten gebeurt. In deze fase hebben ze al een goede smaak, zijn ze voedzaam genoeg, bevatten ze meer vitamine C. Wortelgewassen bedoeld voor gebruik in de herfst en winter worden in één keer geoogst, aan het einde van het groeiseizoen, om bevriezing te voorkomen.

Het oogsten moet gebeuren bij zonnig, droog weer. Tafelraap wordt gemakkelijk uit de grond getrokken. Bij gezonde planten worden de bladeren direct ingekort (tot een hoogte van ongeveer 1 cm). Door hen is er een aanzienlijke verdamping van vocht en verliezen ongesneden wortelgewassen snel gewicht en sappigheid. Tegelijkertijd wordt de axiale wortel gesneden op een afstand van ongeveer 1 cm vanaf de onderkant van het wortelgewas. Tegelijkertijd worden wortelgewassen gesorteerd op economisch geschikt en afgekeurd. Planten met een dikke, overwoekerde kop en een groot aantal dikke zijwortels worden geclassificeerd als niet-verhandelbaar, omdat ze grover vruchtvlees hebben en een slechtere smaak hebben dan standaardplanten.

Tijdens het oogsten, wortelgewassen van de grond reinigen, opslaan, moet u de raap voorzichtig hanteren, ze niet tegen elkaar slaan en op vaste voorwerpen om van de grond te schudden, niet gooien, niet beschadigen - dit alles heeft een negatief effect de veiligheid van wortelgewassen in de winter …

Wortelgewassen uit individuele tuinen worden opgeslagen in kelders, caissons bij een temperatuur van 0 … + 1 ° C (de temperatuur kan worden verlaagd tot -0,5 … -1 ° C) en luchtvochtigheid binnen 90-95%. Het is mogelijk om rutabaga's goed te conserveren in putten met een vernauwde bodem, die ter plaatse kunnen worden uitgegraven, mits de grond hoog is en er geen overstromingswater is. Rutabagas worden erin geladen wanneer de grond in de bovenste laag afkoelt tot + 5 … + 7 ° С.

Lees het einde van het artikel: Het gebruik van rutabagas in de geneeskunde en koken →