Vroege En Late Tomatenvariëteiten

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Welke soorten tomaten u moet kiezen voor het nieuwe seizoen

Vroege en late tomaten

Volgens de rijpingsperiode worden alle tomaten verdeeld in 4 groepen: supervroeg, vroeg, middenrijp (zij geven een enorme oogst) en liggend (meestal zijn ze laatrijpend, maar dit is niet altijd de geval). Maar aangezien deze cultuur in zaailingen wordt gekweekt, vindt hun rijping plaats, afhankelijk van de plantperiode.

Hierdoor blijkt de indeling in vroege en late rassen erg relatief te zijn. Bijvoorbeeld, sommige tuinders die in de allerlaatste keer (of zelfs onmiddellijk in de grond) super vroege variëteiten hebben gezaaid - een dergelijke innovatie bleek helaas helemaal niet geschikt voor onze Oeral. Ik raad oprecht af om dergelijke experimenten uit te voeren, zelfs niet als het pakket tomaten dat je hebt gekocht zegt dat ze geschikt zijn om direct in de grond te zaaien), kijk dan met jaloezie over het hek naar een buurman, wiens vruchten in het middenseizoen, gezaaid in februari, al lang rood worden.

Tuinman gids

Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Super-vroege of super-vroege tomatenvariëteiten

Ondanks al het bovenstaande behoort de groep tomaten tot de allereerste, waarvan de vruchten rijpen met een minimaal totaal verbruik aan zonne-energie. Deze groep kenmerkt zich door:

• laag suikergehalte van fruit, wat begrijpelijk is (er was nog geen zon, dus waarom zouden tomaten zoet zijn);
• korte gestalte - hun groei varieert meestal van 20-25 cm;
• lage opbrengst (niet meer dan 10-15 stuks van een struik), wat ook begrijpelijk is, omdat een kleine plant kan potentieel geen grote opbrengst opleveren;
• klein fruit.

Kortom, dit zijn nogal middelmatige tomaten en u kunt zelf kiezen of ze echt nodig zijn in de tuin. Vanuit mijn oogpunt is het beter om de gebruikelijke middenseizoenvariëteiten eerder te zaaien en de zaailingen eerder in de kas te planten, waardoor er ideale omstandigheden voor worden gecreëerd. Dan rijpt de oogst vroeg. En de smaak van middenseizoenvariëteiten is beter, en de opbrengst - je weet dan niet waar je het resulterende gewas moet plaatsen. Maar dit is mijn standpunt.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Wellicht zijn er nog andere overwegingen. Stel dat u zaailingen kweekt in een appartement zonder verlichting, wat betekent dat u het niet vroeg kunt zaaien, omdat de planten zullen weinig licht hebben en veel uitrekken. Dan is een compromis heel goed mogelijk, waarbij verschillende planten uit de serie van super vroege rijping een succesvolle aanvulling kunnen vormen op het hoofdgewas dat wordt verkregen uit de middenrijping. Of misschien was je om de een of andere reden te laat met planten (helaas kan er van alles gebeuren in ons leven), kun je de oogst niet halen uit variëteiten in het middenseizoen, en kunnen de super-vroege soorten je nog steeds plezieren, zij het met een symbolische oogst, maar probeer in ieder geval je tomaten in salades …

Over het algemeen zijn er veel opties en situaties, maar toch moet je niet voornamelijk vertrouwen op super vroege rijpende rassen. Ze geven je de eerste rode tomaten voor salades, maar het totale percentage van hun deelname zou laag moeten zijn, bijvoorbeeld voor 100 tomatenplanten kun je 3-5 struiken planten en niet meer.

Onder de variëteiten en hybriden van deze groep zou ik willen opmerken:

• Rode banaan met fruit met een gewicht van 70-80 g en een struikhoogte tot 70 cm;
• Bonsai - hij heeft fruit met een gewicht van 20-25 g en de hoogte van de struik is 20-30 cm;
• Parodist is een nieuw zeer vroeg rijpend ras tot 40-50 cm hoog; het heeft een unieke vruchtzetting onder alle weersomstandigheden; fruit met een gewicht van 140-160 g;
• Boni-M - fruit is platrond helderrood en weegt 60-80 g; door zijn hoge vroege rijpheid geeft hij de hele oogst binnen twee weken op.

Vroege soorten tomaten

Na 10 dagen beginnen de vroege tomaten te blozen. Dit zijn in de regel kleinfruitige bessenvariëteiten, alle soorten "kersen", "peren" en "appels". De meeste zijn gezouten en het belangrijkste doel is ervoor te zorgen dat het bereiden van salades niet wordt onderbroken.

Exotisch trekt ook aan: veel van de vroege variëteiten zien er erg aantrekkelijk uit, zowel op een struik als in het geval van het inblikken van hele vruchten. Daarnaast zijn er onder deze rassen vaak rassen met zeer verschillende fruitkleuren. Ik zal bijvoorbeeld nooit vergeten hoe ik voor het eerst uit de DDR (ongeveer 18-20 jaar geleden) de zaden van vroege tomaten van de Garden Pearl-variëteit kreeg.

Het lijkt me nog steeds, en dit is ondanks de overvloed van vandaag, dat ik niets spectaculairder en tegelijkertijd mals heb gezien - hun vruchten waren parelmoer, zoals echte parels, en hadden een delicate karmozijnrode kleur. Maar dit zijn natuurlijk teksten, maar over het algemeen moet het percentage vroege tomaten ook klein zijn - maximaal 5-10 struiken, omdat alle tekortkomingen van de super-vroege blijven voor hen, maar ze manifesteren zich in mindere mate.

De lijst met vroege goede variëteiten en hybriden is erg lang. In deze lijst zijn de volgende vermeldenswaard:

• Atom is een vroegrijpe, bepalende variëteit tot 60 cm hoog, standaard, met vruchten van 80-100 g tot 150;
• Baloven is een pretentieloze, vroege determinant variëteit met overvloedige vruchtvorming en vroege en vriendelijke rijping; fruit met een gewicht van ongeveer 85 g;
• Batyr F1 is een uitstekende bepalende hybride voor vroege rijping met vruchten van 80-110 g, een vriendelijke rijping en een stabiele productiviteit;
• Gold of the Scythians is een ongewoon mooie halfbepaalde middenvroege variëteit; krachtige planten, tot 1,2 - 1,5 m; fruit 100-120 g, goudoranje, zeer effectief en smakelijk, met een hoog gehalte aan caroteen; de opbrengst is vrij hoog;
• König F1 - een van de meest concurrerende vroege groenteproducten op de markt, vroegrijpe determinant hybride met fruit met een gewicht van 80-120 g;
• Rosalia is een vroegrijpe, semi-bepalende variëteit met roze framboos, tot 100-120 g in gewicht, vlezig, met sappig "watermeloen" vruchtvlees, zeer smakelijk fruit; krachtige planten, tot 1,2 - 1,5 m;
• Khan - bepalende variëteit voor vroege rijping, een van de lekkerste vroege tomaten; middelgrote struik, laag, fruit met een gewicht van meer dan 110 g;
• Druzhok F1 - de hoogste opbrengst van de vroegrijpe tomaten; het onderscheidt zich door een vroege en vriendelijke terugkeer van de oogst; vruchten zijn mooi, rond, uniform van kleur en wegen 80-100 g; heeft een complexe ziekteresistentie.

Tomatenrassen in het midden van het seizoen

Eindelijk, na nog een decennium, rijpen tomaten van de hoofd-, massa-, medium-rijpende groep - het is het beste om ongeveer 80 procent van het tomatenoppervlak (of zelfs meer) aan hen toe te wijzen. Zij zijn het die u het grootste deel van het tomatenseizoen vers zult eten, en zij zullen worden gebruikt voor de bereiding.

Halfrijpe tomaten kunnen op hun beurt worden onderverdeeld in subgroepen: immuun; heerlijk; grootbloemig; veelkleurig; met een ongebruikelijke vorm van de foetus, enz. Natuurlijk kunnen sommige van de genoemde tekens met succes worden gecombineerd in een soort, bijvoorbeeld smakelijk en grootvruchtig, maar helaas, door dit alles als geheel te combineren, werkt iets niet zo goed.

De meest productieve soorten tomaten

Tot op heden kunnen alleen heterotische hybriden (d.w.z. die met de aanduiding F1 op de zakken) worden toegeschreven aan vandaag productief. Van hen kun je vrij vaak een overvloed aan fruit verwachten met een voldoende hoge weerstand tegen ziekten en slechte weersomstandigheden, hoewel dit niet nodig is. Bovendien valt een deel van de amateurvariëteiten, die werden verkregen door spontane kruising door amateurs op basis van voormalige variëteiten van de "collectieve boerderij", ooit gefokt door Sovjetfokkers voor het "plan", algemene voedselgisting, het maken van sappen en pasta's, in dezelfde tomatencategorie.

Vruchtbare tomaten zijn in de meeste gevallen vrij ziekteresistent, transporteerbaar en met een sterke, ruwe schil, maar vaak zijn ze niet lekker te noemen. In principe worden alle tomaten met een opbrengst van meer dan 8 kg per vierkante meter aangegeven op de zakjes als zeer productief beschouwd. Het is een buitengewoon ondankbare taak om ze op te sommen, maar ik zal er enkele van de meest productieve noemen.

De nieuwe, gemiddeld rijpende variëteit Tyutchev geeft grote, 400-500 g rode vruchten van voldoende hoge kwaliteit en geschikt voor de salade, het levert een opbrengst op van 9-10 kg / m2. Bestand tegen een aantal ziekten.

De vroege variëteit Alaska met vruchten van 85-94 g, opbrengst van verkoopbaar fruit in het open veld van 9-11 kg / m2 en complexe resistentie tegen ziekten onderscheidt zich door een goede opbrengst. Bindt fruit goed onder ongunstige groeiomstandigheden.

Saladesoort Budenovka met spectaculaire hartvormige vruchten van 150-350 g geeft een opbrengst van 9,3 kg / m2.

De slahybride Harmony F1 met vruchten van 90-94 g heeft een opbrengst van 8-10 kg / m2. Bovendien is het ras resistent tegen tabakmozaïekvirus, cladosporium en fusarium.

En in de Gelena F1-hybride met vruchten van 134 g kan de opbrengst van verhandelbaar fruit in onverwarmde foliekassen zelfs 16,2 kg / m2 bereiken met goede zorg. De hybride heeft een complexe ziekteresistentie.

Ik heb hier niet alle rassen en hybriden met de maximale opbrengst opgesomd, want Een aantal daarvan wil ik apart markeren onder de noemer "Oogst en Heerlijk".

Oogst en heerlijke soorten tomaten

Zoals hierboven opgemerkt, besteden veredelaars vaak weinig aandacht aan smaak bij het creëren van vruchtbare variëteiten, hoewel er aangename uitzonderingen zijn. Ik heb bijvoorbeeld jarenlang vruchtbare variëteiten en hybriden uitgezocht en mezelf veel kegels gevuld, maar ik vond nog steeds behoorlijk vruchtbare en smakelijke tegelijk: dit zijn Bityug F1 (opbrengst - 8-10 kg / m2), Botticelli F1 (opbrengst - 8-10 kg / m2), Viardot F1 (opbrengst - 9,7-10,4 kg / m2), Dessert roze (opbrengst - 9,8-12,4 kg / m2), Kirzhach F1 (opbrengst - 31,8 kg / m2), Princess F1 (opbrengst -14,9 kg / m2), Kumir F1 (opbrengst -14,2 kg / m2) en Nasha Masha F1 (opbrengst - 7,5-9,8 kg / m2).