Inhoudsopgave:

Welke Zeldzame Gewassen Kunnen In De Tuin Worden Gekweekt
Welke Zeldzame Gewassen Kunnen In De Tuin Worden Gekweekt

Video: Welke Zeldzame Gewassen Kunnen In De Tuin Worden Gekweekt

Video: Welke Zeldzame Gewassen Kunnen In De Tuin Worden Gekweekt
Video: Salvia stekken: zelf stekken nemen en overwinteren 2024, April
Anonim

Inhalen met Japan in groenteconsumptie en levensverwachting

De populatie van het kleine Japan verbruikt duizenden variëteiten van ongeveer 120 botanische soorten groentegewassen, de populatie van het enorme China - 60 soorten, en de populatie van het enorme Rusland - 20 soorten. Ondertussen ligt hier het antwoord op het geheim dat iedereen interesseert: waarom de Japanners het langst leven.

In ons land hebben niet alleen tuinders, maar ook landbouwspecialisten niet eens gehoord van het bestaan van veel culturen, waarover we het vandaag zullen hebben. Daarom kondigt de firma "Poisk-Petersburg" de wedstrijd "De meest geavanceerde tuinman" aan. Groentetelers uit de noordwestelijke regio van de Russische Federatie kunnen eraan deelnemen. De voorwaarden van deze wedstrijd: de deelnemer presenteert aan de juryleden de pakketten die hij heeft gekocht met zaden van gewassen, die we hieronder zullen noemen, maar niet meer dan drie variëteiten van één gewas. Alle deelnemers die minimaal 50 pakketten hebben gekocht, zijn toegestaan. De winnaar, die het grootste aantal pakketten zaden presenteert, ontvangt een prijs van het bedrijf Poisk-Petersburg - een unieke set Empakt-meststoffen - voor 10 gewassen.

Tegelijkertijd wordt de tweede wedstrijd aangekondigd - "De meest geavanceerde culinaire specialist". Het wordt bijgewoond door tuinders die aan de redactie het grootste aantal recepten kunnen presenteren dat ze hebben verzameld of uitgevonden en getest voor gerechten uit dezelfde groentegewassen, maar niet meer dan vijf recepten per gewas. De winnaar ontvangt een prijs - een set "Poisk" -zaden - een pakket van elke groente of groen gewas (volgens de volledige prijslijst).

De resultaten van de wedstrijd worden begin maart bekendgemaakt op de "Spring Flora - 2005" tentoonstelling in het "Eurasia" Center. De firma "Poisk-Petersburg" verbindt zich er op zijn beurt toe een reeks publicaties voor te bereiden met beschrijvingen van deze groente- en groene gewassen, hun variëteiten, landbouwtechnieken en originele recepten ervan onder de titel "Zeldzame gewassen".

En hier is een lijst van deze gewassen, die tot nu toe helaas zelden in onze tuinen te vinden zijn:

  • amarant groente,
  • anijs,
  • antilliaanse komkommer (anguria),
  • artisjok,
  • watermeloen,
  • kruidnagel basilicum,
  • karamel,
  • citroenzuur,
  • okra,
  • dij,
  • waterkers,
  • meloen,
  • waspompoen (benincasa),
  • gymnospermous pompoen,
  • oregano,
  • meloen peer,
  • snakehead Moldavische,
  • indau (eruka-salade),
  • hysop,
  • broccoli,
  • Spruitjes,
  • boerenkool
  • Chinese kool,
  • kool,
  • savooiekool,
  • Japanse kool,
  • Katran,
  • kervel,
  • koriander (koriander),
  • kattenkruid,
  • plantaardige kattenkruid,
  • waterkers,
  • kruknek,
  • suikermaïs,
  • lavendel,
  • lagenaria,
  • tuin quinoa,
  • blad raap,
  • blad radijs,
  • anijs lofant,
  • slijm ui,
  • schuine boog,
  • prei,
  • zoete ui
  • aflatun ui,
  • Altai-ui,
  • sjalot,
  • lavas,
  • luffa,
  • citroen monard,
  • melotria ruw,
  • snijbiet,
  • marjolein,
  • citroenbalsem,
  • pepermunt,
  • naranjilla,
  • haver wortel,
  • komkommergras (borago),
  • oregano,
  • fenegriek (trigonella),
  • nachtschade snoekbaarzen,
  • patch,
  • pastinaak,
  • bush peper,
  • perilla,
  • walstro,
  • zonnebloem,
  • veldsalade (valeriaan),
  • tuinpostelein,
  • Mariadistel,
  • rabarber,
  • Chinese radijs (voorhoofd),
  • oliezaad radijs (salade),
  • Japanse radijs (daikon),
  • rozemarijn,
  • rue,
  • tsikorny Vitluf-salade,
  • salade mosterd,
  • salade Japanse raap Kokabu,
  • zonnebloem,
  • saraha groente,
  • bleekselderij,
  • scorzoner,
  • asperges,
  • aspergesalade,
  • stachis,
  • stevia,
  • tijm,
  • karwij,
  • rapen,
  • plantaardige venkel,
  • aardbei physalis,
  • rozijn,
  • physalis mexicaans,
  • Physalis Peruaans,
  • physalis florida,
  • medicinale salie,
  • groente,
  • nootmuskaat,
  • aardbeispinazie,
  • spinazie Nieuw-Zeeland,
  • hartig,
  • chayote,
  • wilde knoflook (berenui),
  • chrysanthemum gegarneerd,
  • groente,
  • spinazie zuring (dieet),
  • cichoreiwortel,
  • Cycornsalade Andijvie,
  • cycloon salade Escariol,
  • dragon (dragon),
  • echinacea,
  • yacon.

Aanbevolen: