Inhoudsopgave:

Mineralen Voor De Behandeling Van Atherosclerose: Magnesium, Calcium, Silicium, Chroom
Mineralen Voor De Behandeling Van Atherosclerose: Magnesium, Calcium, Silicium, Chroom

Video: Mineralen Voor De Behandeling Van Atherosclerose: Magnesium, Calcium, Silicium, Chroom

Video: Mineralen Voor De Behandeling Van Atherosclerose: Magnesium, Calcium, Silicium, Chroom
Video: Voeding, mineralen en magnesium 2024, Mei
Anonim

Atherosclerose (van het Griekse athere - pap en sklerosis - verdichting) is een chronische ziekte die het gevolg is van stoornissen van het lipidenmetabolisme, gekenmerkt door de vorming van dichte formaties op de wanden van slagaders. Dit leidt ertoe dat de bedden van de slagaders dichter en smaller worden en de organen minder zuurstof en voeding krijgen.

Biologisch actieve stoffen, voornamelijk de minerale en vitaminesamenstelling van voeding, zijn van groot belang voor het voorkomen van atherosclerose. Bovendien, aangezien vitamines de aanwezigheid van micro- en macro-elementen nodig hebben, werken de laatste vaak effectiever in combinatie met bepaalde vitamines. Daarom is het raadzaam om ze in combinatie te gebruiken.

Nu hebben veel Russen een tekort aan vitamines en mineralen, met name vitamine C, E, groep B, jodium, selenium, magnesium en andere. Chronisch gebrek aan vitamines en mineralen is een ernstig gevaar voor de ontwikkeling van hart- en vaatziekten en vereist verplichte correctie. Dit wordt niet bereikt door periodieke kuren, maar door de constante opname van deze stoffen in het lichaam dankzij natuurlijke en verrijkte producten (volkorenproducten, spruiten, fruit, noten, natuurlijke sappen, volle melk, enz.) En multivitaminepreparaten met minerale componenten. Opgemerkt moet worden dat bij verschillende ziekten, spanningen en bedwelmingen de behoefte van het lichaam aan vitamines en mineralen verschillende keren toeneemt.

Bij het beschouwen van mineralen zijn ze onderverdeeld in MACRO-elementen - en MICRO-elementen - in de regel is het gehalte aan macronutriënten in het lichaam duizenden keren hoger dan dat van sporenelementen.

Macronutriënten: kalium, natrium, calcium, magnesium, fosfor, zwavel, chloor.

Spoorelementen: ijzer, koper, zink, jodium, mangaan, selenium, vanadium, chroom, boor …

Magnesium is een sleutelelement voor het hart

Een van de belangrijkste elementen voor de gezondheid van bloedvaten en het hart is magnesium. Het stimuleert de vorming van fosfolipide - lecithine, en hoe efficiënter lecithine wordt gevormd, hoe minder cholesterol met een lage dichtheid in het bloed wordt gevormd. Magnesium verlicht vasospasmen en krampen, en verlaagt ook de bloeddruk, kalmeert, verlicht zwelling, verlicht pijn.

Er is een verband tussen het magnesiumgehalte in het lichaam en de incidentie van hart- en vaatziekten. Mensen die bijvoorbeeld hard water drinken, dat rijk is aan magnesium, sterven niet zo vaak als in andere gebieden, aan hartspieraandoeningen, hartaanvallen, hebben geen hoge bloeddruk, ze hebben een lager cholesterolgehalte in het bloed.

Veel magnesium zit in granen en groenten (wortelgroenten), noten en sojabonen. Vooral in tarwezemelen en zaailingen (respectievelijk 520 en 300 mg per 100 g). Maar aangezien de consumptie van deze producten in onze voeding meestal klein is en de bodem is uitgeput in magnesium, is er vaak een gebrek aan dit element in ons lichaam.

Alcohol, roken, diabetes en stress verlagen ook het magnesiumgehalte. Tegen de achtergrond van een permanent magnesiumtekort neemt het risico op atherosclerose van de slagaders van het hart, hartaanvallen en veranderingen in het hartritme toe.

Het is erg belangrijk dat magnesiumsupplementen de effecten van calcium voor de uiteindelijke vorming van plaque op de wanden van de slagaders kunnen verminderen of voorkomen. Magnesium verhoogt ook de effectiviteit van vitamine B6 (pyridoxine), wat belangrijk is voor het voorkomen van atherosclerose.

Neem voor een snellere werking magnesiumaspartaat 250-500 mg per dag of MAGNE-B6. Onthoud dat calcium en magnesium samenwerken in een verhouding van ongeveer 2: 1, dat wil zeggen dat 600 mg calcium 300 mg magnesium vereist. De dagelijkse inname van magnesium is 350 - 450 mg. Er is praktisch geen toxiciteit in magnesium.

Magnesium koken

Introduceer de volgende gerechten in het dieet:

Gierstpap met pompoen. Om te koken heb je nodig: 100 g gierst, 200 g gepelde pompoen, 200 ml melk, een beetje boter.

Vis gevuld met boekweitpap. Om te koken heb je nodig: 750 g hele vis zonder kop, door de kieuwen gestript, gewassen en gedroogd, 100 g boekweit, 200 ml kokend water, een beetje zout, 60 g boter, gehakte ui, 2 hardgekookte eieren, peper, 1 el … een lepel bloem.

Calcium

Calciumtekort kan atherosclerose veroorzaken. Omgekeerd verhoogt een dieet met veel calcium het goede cholesterol (lipoproteïne met hoge dichtheid) en verlaagt het slechte cholesterol (lipoproteïne met lage dichtheid). Bovendien kan een tekort aan calcium de kans op klontering van bloedplaatjes en het risico op bloedstolsels in de slagaders vergroten. Maar neem, zoals eerder vermeld, geen calcium zonder magnesium in en overdosis dit element niet.

Uw calciumbron kan bestaan uit magere zuivelproducten, zaden en sojaproducten. Zo is 0,5 liter magere melk bijna de dagelijkse behoefte aan calcium. Indien nodig wordt calciumchelaat met magnesiumchelaat voorgeschreven (nogmaals, rekening houdend met een verhouding van 2: 1). "Biocalcium" kan ook nuttig zijn, waaronder calcium uit verse beenderen van vee, geïsoleerd als resultaat van enzymatische behandeling (400 mg / pak), vitaminen, sporenelementen en een aantal andere nuttige stoffen.

Door de toevoeging van vitamines en mineralen wordt calcium goed opgenomen. Hoewel alle essentiële vitamines waarschijnlijk belangrijk zijn voor de effectieve werking van calcium, is vooral vitamine D3 nodig. Het helpt bij de opname van calcium uit de darmen.

Veel organische zuren helpen ook om calcium te assimileren, bijvoorbeeld citroenzuur, dat zeer overvloedig aanwezig is in citroenen. Voedingsdeskundigen weten dat calcium in de vorm van calciumcitraat perfect wordt opgenomen. De dagelijkse calciuminname is 800-1000 mg en de veilige dosis is 2500 mg.

Silicium maakt bloedvaten elastisch

Silicium is vooral belangrijk voor bloedvaten, waar het wordt opgenomen in elastine, een stof die de sterkte van bloedvaten, hun elasticiteit en doorlaatbaarheid bepaalt. Met het ouder worden en met veel ziekten, zoals diabetes, hart- en vaatziekten, hypertensie, neemt de hoeveelheid silicium in de wanden van bloedvaten af en worden ze kwetsbaar, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van atherosclerose.

Niet alleen grote, maar ook kleine bloedvaten (capillairen) hebben te kampen met een tekort aan silicium: er verschijnen plotseling blauwe plekken op je lichaam waardoor er weinig silicium in het lichaam zit, elastine is afgenomen of zelfs verdwenen, en de wanden van de bloedvaten zijn verdwenen. dun en onbeschermd worden. Geen wonder dat ze zeggen dat de leeftijd van een persoon overeenkomt met de toestand van zijn bloedvaten. Het verergert vooral naarmate het ouder wordt, wanneer het siliciumgehalte in de wanden van bloedvaten aanzienlijk afneemt.

Interessant is dat het siliciumgehalte in de aorta in een atherosclerotische slagader met een factor tien kan worden verminderd in vergelijking met een gezonde. Bovendien kunnen siliciumadditieven een merkbaar antisclerotisch effect hebben. Experimenten met konijnen hebben dus aangetoond dat siliciumsupplementen in de voeding de aorta reinigen van sclerotische plaques en sclerose aanzienlijk verminderen.

Het gebrek aan silicium in het lichaam kan een gevolg zijn van het gebrek aan voedsel en gedeeltelijk aan drinkwater. Het gebruik van geraffineerde producten draagt bij aan het siliciumtekort. Dus slechts 20% van het silicium, dat in tarwekorrels zat, blijft in witte bloem. Hoge calciumconcentraties in drinkwater (hard water) kunnen ook leiden tot een tekort aan silicium.

Het gebrek aan silicium is niet moeilijk in te halen. Hiervoor worden siliciumhoudende additieven gebruikt. Een goedkoop en effectief supplement is bijvoorbeeld Jeruzalem-artisjokconcentraat. Het bevat tot 8 g silicium per 100 g droog gewicht.

Er zit ook veel silicium in planten - siliciumconcentrators. Erkende kampioenen vanwege de inhoud zijn rijst (granen), aardpeer en paardenstaartblaadjes. De hoeveelheid silicium erin bereikt 1 g per 100 g nat gewicht. En dit ondanks het feit dat het dagtarief 20-50 mg is.

Gezien het hoge siliciumgehalte in de paardenstaart, kan er thee en sap van worden gemaakt. Het sap is vooral handig, dat wordt gemaakt van planten die 's morgens vroeg worden geoogst voordat de dauw opdroogt. Vers paardestaartsap wordt aanbevolen voor de behandeling van atherosclerose van de bloedvaten van de hersenen en het hart. Silicium in paardenstaartsap verhoogt samen met vitamine C de immuniteit van het lichaam, waardoor u actief weerstand kunt bieden aan de veroorzaker van tuberculose en een aantal andere ziekten.

Aardpeerknollen van Jeruzalem zijn erg handig voor atherosclerose. Naast silicium bevatten ze veel ijzer, calcium, magnesium, kalium. Tegelijkertijd bevat aardpeer van Jeruzalem vitamine B1 en B2, evenals vitamine C, meerdere keren meer dan in aardappelen. Plant aardpeer in uw tuin, het is heel gemakkelijk te kweken. Paardestaart is een nog betere siliciumconcentrator.

Chroom - een regulator van cholesterolsynthese

Chroom is een essentieel element dat enzymen activeert die betrokken zijn bij het koolhydraatmetabolisme; neemt deel aan de synthese van vetzuren, cholesterol en eiwitten. Het verhoogt de insulineactiviteit; mensen met een hoog chroomgehalte in het lichaam zijn minder vatbaar voor het optreden van niet alleen atherosclerose, maar ook voor diabetes. Chroom bevordert de resorptie van atherosclerotische plaques, vermindert de cholesterolconcentratie op de wanden van de aorta (de cursus moet minimaal 5 maanden zijn), beschermt myocardiale eiwitten tegen vernietiging, kan de hoeveelheid goede cholesterol verhogen en het niveau van slechte verlagen.

De belangrijkste bronnen van chroom zijn biergist met chroom, verse groenten en geschilde aardappelen. Een goede chroomconcentrator is de opgeblazen lobelia-plant (1,7 mg chroom per 100 g droog gewicht). Lobelia concentreert ook andere sporenelementen: ijzer - ongeveer 100 mg per 100 g droog gewicht, zink - ongeveer 9 mg en koper - 1,7 mg (de norm is 1,5-2 mg). De gemiddelde dagelijkse dosis chroom voor volwassenen moet 50-200 mcg zijn.

Veel mensen hebben tegenwoordig een tekort aan chroom. Om het te verminderen, vermijd suiker, frisdrank, snoep, geraffineerde witte bloemproducten of droge granen gezoet met suikervervangers. Bij een overmatige inname van suiker neemt het verlies aan chroom in de urine toe en neemt de behoefte eraan toe.

Eet meer natuurlijke voedingsmiddelen met veel chroom. Indien nodig kunt u gist met chroom nemen - dit is een natuurlijke goede bron van chroom of chroompreparaten, bijvoorbeeld ‘Chromvital’, ‘Svetloform’, ‘Biochrom’, ‘Chroompicolinaat’ of ‘Chromohel’ in een hoeveelheid van 200 mcg dagelijks.

Lees ook:

Mineralen voor de behandeling van atherosclerose: jodium, selenium, zink, koper

Aanbevolen: