Wat Is Citroen Komkommer

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Probeer een citroenkomkommer in je tuin of kas te kweken

Ik wil de lezers van het tijdschrift vertellen over een geweldige plant uit de Pumpkin-familie, die we met succes op onze site kweken. Het gaat over citroenkomkommer. Soms wordt het ook wel een "kristalappel" komkommer genoemd. Dit is de naam van de variëteit van deze ongewone plant met bolvormig fruit, die voor het eerst in Europa verscheen en vervolgens hier in Rusland bleek te zijn.

Deze groente verbaast met zijn ongewone uiterlijk, en zelfs meer - met zijn prachtige eigenschappen en eigenschappen. Oordeel zelf: de vruchten van de plant stimuleren de eetlust, hebben een choleretisch en diuretisch effect, reguleren de werking van de maag, lever, nieren, verbeteren de stofwisseling en helpen bij het oplossen van nierstenen. Fruit reinigt en verjongt het bloed, verwijdert gifstoffen, slechte cholesterol uit het lichaam en verbetert het geheugen. Vanwege zijn lage caloriegehalte en geneeskrachtige eigenschappen wordt het aanbevolen bij stofwisselingsstoornissen en obesitas.

Tuinman gids

Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Wat is deze geweldige groente? Ze zeggen dat de citroen-komkommer, zoals alle komkommers, vanuit India naar ons kwam (hoewel er ook zo'n verklaring is dat het thuisland Mexico is, daarom wordt deze komkommer soms Mexicaans genoemd). En het is waarschijnlijk geen toeval dat deze plant zelfs in zeer warme klimatologische omstandigheden kan groeien en vrucht kan dragen. Volgens experts groeien dergelijke komkommers in dorre woestijnen en waterloze steppen.

Deze schijnbare paradox en het echte mysterie van de natuur vindt zijn wetenschappelijke verklaring. Het blijkt dat het hele punt ligt in het ongelooflijke vermogen van deze plant om water te extraheren en te verzamelen uit een praktisch waterloze omgeving. Planten kunnen levengevend vocht van de ochtenddauw, die zelfs in de woestijn voorkomt, opvangen en vasthouden.

Waar staat deze komkommersoort bekend om? Allereerst heeft het een ongebruikelijke vorm die lijkt op een citroen of een appel. De vruchten van deze plant veranderen tijdens het rijpen vaak van kleur: jonge komkommers hebben een smaragdgroene kleur, daarna worden ze wit en naarmate ze groeien, verandert de kleur in heldergeel.

En dan is het al moeilijk om ze door hun uiterlijk te onderscheiden van de grote vruchten van echte citroenen, en in sommige planten zien de vruchten eruit als een sappige rijpe appel. Deze komkommers hebben in elk stadium van rijping een unieke smaak en een subtiel aroma, dat intenser wordt naarmate ze rijpen.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Planten van deze komkommer zijn decoratief, ze groeien goed zowel in de volle grond, in kassen en broeikassen als op vensterbanken in de winter. Ze omlijsten het raam van een huis of appartement met uitgesneden smaragdgroene bladeren en verbazen ze met hun uiterlijk en grote, heldere, sappige vruchten.

Bij het kweken in een kas in een verticale cultuur, wordt het niet aanbevolen om de planten dichter dan 1 m van elkaar op een rij te planten. Dit komt door het feit dat het erg lange wimpers vormt, die over het touw moeten worden gegooid en naar beneden moeten worden gericht.

De komkommer die we telen is een variëteit, geen hybride, dus wordt hij bestoven door insecten. Als je volwaardige zaden van deze plant wilt krijgen, kan dit alleen worden gedaan als het is geïsoleerd uit het stuifmeel van planten van andere komkommersoorten. Hiervoor zullen ze handmatig bestoven moeten worden.

De vruchten van deze komkommer bevatten een heel complex van vitamines en minerale zouten, jodium, vezels, suiker. Citroenkomkommer wordt gebruikt voor het maken van salades van vers fruit en voor het inblikken. Zijn ingelegde komkommers met hete kruiden zijn bijzonder goed.

Hier, in de Kuban, telen we het voornamelijk in het open veld. Meestal planten we het in de grond met zaailingen zodra de dreiging van terugkerende vorst verdwijnt. Citroenkomkommer kan op elke grond groeien, maar om een grote oogst te krijgen, is het raadzaam om het een perceel toe te wijzen met losse, doorlatende vruchtbare grond, zandige leem of lichte leem.

Bodems met een andere samenstelling, zwaarder, moeten worden verbeterd door er compost, humus, zand, as aan toe te voegen.

Neem een zonnige plaats voor een citroen-komkommer op uw site en een exotische groente met een bekende komkommersmaak verschijnt op uw tafel. Het wordt vermeerderd en gekweekt, zoals gewone komkommers, door zaden.

Valery Brizhan, ervaren tuinman

Foto door