Cherrysliva

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Vishnesliva - half kers, half pruim - keert terug naar de tuinen

Deze door de mens gemaakte planten worden verkregen door zandkersen, mogelijk gevilte kersen, te kruisen met een speciale groep pruimen - Chinees en Amerikaans.

Kenmerken van kersenpruim

Maar we moeten onmiddellijk een voorbehoud maken dat hoewel de vruchten van kersenpruimen vergelijkbaar zijn met kersen, ze in hun oorsprong dichter bij pruimen en zelfs abrikozen en perziken lijken dan bij echte kersen, daarom worden ze zelfs in een aparte groep ingedeeld - microkersen. Hun verre relatie met echte kersen blijkt uit de onmogelijkheid om ermee te kruisen en onverenigbaarheid met vaccinaties.

Interesse in kersenpruimen wordt allereerst geassocieerd met hun late bloei en daarmee de mogelijkheid om vorst te vermijden. Voor familietuinen zijn ze ook interessant vanwege hun lage groei - meestal zijn dit lage (1,5-2 m) bomen of zelfs struiken, en vroege volwassenheid - de vruchtvorming begint al in het tweede of derde jaar na het planten.

Cherry sliva is zelfvruchtbaar, hij bloeit erg laat, dus het is noodzakelijk om (plant of plant) laatbloeiende bestuivende variëteiten ervoor op te halen. Voor veel soorten is dit Opata en voor bijna alle soorten de zandkers zelf.

De kersenpruimvruchten zijn middelgroot (12-15 g), niet zo erg lekker (hoewel ze heel acceptabel zijn voor Siberië en regio's met weinig tuinieren), met een karakteristieke samentrekking die wordt geërfd van zandkersen. Ze zijn erg goed voor het inblikken (compotes, sappen), om jam te maken.

Kersenpruimen zijn winterhard, maar hun probleem, zoals de meeste pruimen uit de Amerikaanse en Oost-Aziatische groepen, zit in de eigenaardigheid van het ontwikkelingsritme: tijdens het ontdooien verlaten ze voortijdig de rusttoestand, wat leidt tot demping van de schors aan de basis van de stengel en vroegtijdige dood. Daarom zijn kersenpruimen geschikter, zelfs als ze hard zijn, maar zelfs, zonder ontdooien, regio's van Siberië en de Oeral. En als ze hier zelfs bevriezen, kunnen ze door de kleine omvang van de boom in een kruipende vorm worden gekweekt.

Op de middelste rijstrook lijdt kersenpruim zo veel aan ziekten (moniliose, clusterosporiose - sharke) en podoprevaniya dat de teelt ervan alleen mogelijk is met het gebruik van speciale landbouwtechnieken en vooral het gebruik van resistente pruimen-, sleedoorn- en kersenpruimvariëteiten naar podoprevaniya als stamvormers. En ze verdragen ook geen zware, drassige bodems, en geven de voorkeur aan zandige en zanderige leem. Met dit in gedachten, maak een landingsplaats voor hen klaar, en nog beter als het een kleine heuvel is.

De eerste van dergelijke kersenpruimen van het kruisen van zandkersen met Chinese en Amerikaanse pruimen werden minstens honderd jaar geleden in Amerika verkregen door de fokker N. Ganzen (die overigens herhaaldelijk naar I. V. Michurin kwam). Dit zijn Opata-, Sapa-, Okiya-, Cheresoto-variëteiten. Ze zijn lang geleden naar Rusland gebracht, zijn voorbij de Oeral gekomen, van tijd tot tijd is er interesse in hen op de middelste baan, maar al snel verdwijnen ze meestal.

Kersenpruimvariëteiten

In termen van grote vruchtgrootte en smaak, is de beste van deze variëteiten Opata. Dit is een lage (tot 2 m) boom, nog waarschijnlijker - een wijdverspreide struik met een schaarse kroon. Begint met vruchtvorming in het tweede jaar. Vruchten met een gewicht tot 15 g zijn rond, donkerblauw, bijna zwart, sappig, met een bevredigende smaak, enigszins flauw.

Sapa komt dicht bij deze eigenschap, maar de vruchten zijn kleiner - tot 9 g, met een merkbare adstringentie en zijn meer geschikt voor verwerking. Voor een goede bestuiving worden deze soorten meestal samen geplant. Opata en Sapa groeiden in mijn tuin, maar ze belastten zichzelf niet met merkbare oogsten, en al snel vervaagden ze stilletjes, op de een of andere manier uit zichzelf, (hoogstwaarschijnlijk als gevolg van systematische podoprevanie) en verdwenen.

De Cheresoto- variëteit heeft ook onvoldoende winterhardheid voor onze plaatsen en de vruchten kwamen niet met kwaliteit: ze zijn klein (13 g), hebben een middelmatige, zure smaak en zijn daarom alleen geschikt voor verwerking.

Later, al op basis van de variëteiten van N. Hansen, ontvingen zijn volgers in de VS en Canada de variëteiten Hiawatha, Chinook, Beta, Miner en een aantal anderen.

De beste van deze variëteiten is de Miner. Het is een natuurlijke semi-dwerg. Vruchten tot 15 g, erg mooi, met een eigenaardige smaak die zowel kersen als pruimen combineert. Op de middelste rijstrook bloeit hij jaarlijks en overvloedig, maar hij geeft zich niet over aan merkbare opbrengsten, wat grotendeels te wijten is aan het ontbreken van bestuivende variëteiten (de beste bestuiversoort is Opata). Het is vooral interessant voor Siberië, waar de winters weliswaar ijzig zijn, maar zonder ontdooien. Vanwege zijn "dwerggroei" en goed zelfvormend vermogen, is het veelbelovend voor cultivatie in een kruipende vorm.

We hebben ook binnenlandse kersenpruimen, waarvan de beste de variëteiten zijn van N. N. Tikhonov - Novinka, Dessertnaya Far East.

Dessert Far Eastern (Opata x Manchurian Prune) valt op door zijn uitstekende vruchten - ze wegen tot 18 g, breed ovaal, roodviolet met een dikke grijze wasachtige bloei. Het vruchtvlees is sappig, zeer zoete smaak met honingaroma. Rijpen in september, maximaal 10 dagen bewaard. Maar helaas is de winterhardheid van deze variëteit alleen bevredigend, en in ijzige winters moet deze bedekt zijn met sneeuw. Zijn struik is groot, dus beschutting is moeilijk.

De nieuwigheid (zandkers x Ussuriyskaya-pruim) wordt gekenmerkt door een hoge winterhardheid. De vruchten zijn klein, met een gewicht tot 10 g, zwartviolet met een dikke wasachtige bloei. Ze zijn sappig, zuurzoet van smaak met een lichte aangename samentrekking, rijpen begin september. Deze variëteit is ook veelbelovend voor het maken van snelgroeiende heggen - een middelgrote struik met glanzende leerachtige bladeren ziet er zowel in de zomer als in de herfst spectaculair uit en krijgt een karmozijnrode tint. Door de roodachtige kleur van de scheuten is de Novinka-variëteit in de winter behoorlijk decoratief. Hoge winterhardheid en gemakkelijke reproductie door groene stekken bepaalden het wijdverbreide gebruik van deze variëteit als vegetatieve onderstam voor de meeste pruimensoorten.

Reproductie van kersenpruimen

Cherry sliva onderscheidt zich door een goede reproductie door groene stekken en horizontale gelaagdheid: zelfs takken bedekt met aarde - en ze schieten snel wortel. En ook kersenpruim wordt vermeerderd door te enten op zaailingen van lage kers, Ussuri-pruim, kersenpruim, binnenlandse pruim.

Een goede vermeerdering door groene stekken en voldoende winterhardheid bood de mogelijkheid om met kersenplanken klonale onderstammen te verkrijgen.

Dit werk is het meest succesvol uitgevoerd op het Crimean Experimental Breeding Station of Horticulture van het All-Russian Research Institute of Plant Industry (Krymsk, Krasnodar Territory). Het rijksregister van fokprestaties omvat de klonale onderstam VVA-1, hier gemaakt door academicus G. V. Eremin uit de kruising van viltkers met kersenpruim. Het kan worden gebruikt om pruimen, kersenpruimen, abrikozen en perziken te vermeerderen, wat belangrijk is in alle gebieden van de fruitteelt (uiteraard rekening houdend met de mogelijkheden om geënte gewassen te telen). Uiterlijk lijkt deze voorraad op vilten kers, maar de plant is krachtiger. De onderstambomen worden zonder beschutting verwijderd, vorst tot -40 ° С, wortels - tot -15 ° С. Bestand tegen dichte bodems, wateroverlast en korte overstromingen, zelfs tijdens het groeiseizoen. Het wortelstelsel is goed ontwikkeld wat de geënte bomen een goede verankering geeft. Vormt geen wortelscheuten. De bomen op deze onderstam vallen op door hun vroege volwassenheid, hoge productiviteit en stabielere vruchtzetting dan op zaailingen. De nadelen zijn onder meer instabiliteit voor wortelkanker, chlorose en zwakke droogteresistentie.

Niet minder interessant is de klonale onderstam Eureka 99, gemaakt op dit station van het kruisen van kersenpruimen met kersenpruimen en is bedoeld voor de vermeerdering van pruimen, perziken, kersenpruimen. De winterhardheid van de bomen is lager dan die van VVA-1, maar niettemin raadt G. V. Eremin het niet alleen aan voor de zuidelijke zone, maar staat het gebruik ervan in de middelste zone toe.

En ontwerpers zijn ook geïnteresseerd in kersenpruim - de struiken zijn te goed voor het maken van spectaculaire heggen van het stoeprandtype. Vooral populair is de variëteit Cistena - een hybride tussen zandige kers en roodbladige Pissard-kersenpruim.

Volgens mijn waarnemingen is er een toegenomen interesse in kersenbomen op de middelste rijstrook, en verspreiden ze zich snel door familietuinen, waarna de interesse snel (blijkbaar door de dood van planten) afneemt en ze praktisch uit de tuinen verdwijnen, maar maar beginnen zich snel weer te verspreiden. Welnu, het is aan jou, beste tuinmannen, om een kersenboom in je tuin te beginnen of niet.

Irina Isaeva, doctor in de landbouwwetenschappen, www.sad.ru Foto van de

auteur