Meloenen Kweken In Een Kas: Zaaien, Vormgeven, Water Geven En Voeren

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Pompoenfamilie

De pompoenfamilie (Cucurbitaceae) heeft 130 geslachten en ongeveer 900 soorten. De moderne classificatie van de pompoenfamilie behoort toe aan de Engelse botanicus C. Jeffrey (1980). Volgens deze classificatie is het gezin verdeeld in twee onderfamilies en 8 stammen. Een onderfamilie van pompoen (Gucurbitoideae) bevat 7 stammen, waaronder 110 geslachten.

Kortom, onze hoveniers hebben een grote selectie in deze familie. Het is waar dat de komkommerboom (Dendrosicyos socotranus), of Dendrosicyos Socotranus, de enige houtachtige plant van de pompoenfamilie, niet zal groeien in onze zone; hij groeit alleen op het eiland Socotra, dat ten noordoosten van het Afrikaanse continent ligt.

Tuinman gids

Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

De meest populaire in deze familie zijn: komkommer zaaien (Cucumis sativus), pompoen en courgette (Cucurbita rero), die een groot aantal variëteiten hebben, eetbare watermeloen (Citrullus lanatus), meloen (Melo melo). Ik schreef al een artikel in het tijdschrift over het zaaien van komkommers, maar over de meloen, die plantkundigen soms verwijzen naar het geslacht Komkommer, over pompoen, courgette, watermeloenen, kun je meer in detail praten.

Nu zijn veel mensen begonnen betrokken te raken bij de teelt van traditioneel zuidelijke gewassen zoals meloen en watermeloen in onze noordelijke omstandigheden, meestal binnenshuis.

Gecultiveerde meloen

De gecultiveerde meloen (Cucumis melo L.) behoort tot het geslacht Cucumis L., de pompoenfamilie (Cucurbitaceae Juss). Het grootste deel van de wortels bevindt zich in de laag van 0-30 cm Meloen is een eenhuizige plant. Haar bloei begint 30-50 dagen na ontkieming. Meloenvruchten in verschillende maten en kleuren rijpen 60-120 dagen na ontkieming, afhankelijk van de variëteit en groeiomstandigheden.

Het is zeer veeleisend voor lichtomstandigheden, bij lage lichtintensiteit bereikt het interval tussen het begin van de bloei van mannelijke bloemen en het begin van de bloei van pistillate bloemen 32 dagen, terwijl het onder normale lichtomstandigheden 3-5 dagen is. In onze klimaatzone moet men niet haasten om meloenzaden op zaailingen te planten. Onvoldoende verlichting in de beginperiode leidt tot uitrekking van de eerste orde wimpers en ze vormen praktisch geen vrouwelijke bloemen.

Vóór half april in onze zone mag het niet op zaailingen worden geplant. Je kunt de zaailingen van goede verlichting voorzien, fluorescentielampen toevoegen, die 16 uur per dag gedurende 20-25 dagen moeten werken. Dit is vooral uitgesproken bij vroege rassen. Meloen is een thermofiele cultuur. De optimale temperatuur voor het ontkiemen van zaden wordt beschouwd als 25 … 30 ° C, terwijl de zaden binnen 48 uur ontkiemen.

Bij een luchttemperatuur van minder dan 15 ° C ontwikkelt de meloen zich bijna niet, bij 10 ° C stopt de groei. De optimale temperatuur voor fotosynthese van meloen wordt beschouwd als 30 … 40 ° С. De verlaagde luchttemperatuur overdag (10 … 12 ° С) verzwakt de groei. Bij deze temperatuur vallen bloemen af. Luchttemperatuur 10 … 15 ° С is het biologische minimum voor de meeste soorten. De luchttemperatuur tijdens de meloenenteelt in een kas in onze lichtomstandigheden is beter om 26 … 28 ° С overdag en 's nachts te handhaven - niet lager dan 18 ° С.

De optimale temperatuur is lager bij weinig licht dan bij veel licht. Na het planten van de zaailingen adviseren Nederlandse experts om de luchttemperatuur twee dagen te verlagen tot 20 ° C dag / nacht voor een betere overleving van de zaailingen, en deze vervolgens op 18 ° C 's nachts en 21 … 22 ° C overdag te houden.. De optimale bodemtemperatuur voor snelle en vriendelijke scheuten is 22 … 25 ° С. Na het zetten van het fruit worden vaak temperaturen van 19 … 20 ° C overdag en 15 … 16 ° C 's nachts aanbevolen. Tijdens de periode van groei en rijping van fruit leiden temperaturen boven 35 … 40 ° C tot een afname van het suikergehalte in fruit.

Dus de optimale bodemtemperatuur is 18 … 22 ° С, lucht is 19 … 30 ° С. Helmknoppen openen bij een temperatuur niet lager dan 20 ° C, vruchtzetting vindt plaats in het temperatuurbereik van 20 ° C tot 32 … 35 ° C met een optimale relatieve vochtigheid van 60-70%. Meloen is afhankelijk van bestuivende insecten (bijen, hommels), wat belangrijk is om te overwegen, vooral als ze in kasomstandigheden worden gekweekt. Optimale temperaturen voor vruchtvorming en rijping variëren van 18 … 20 ° С 's nachts tot 25 … 33 ° С gedurende de dag.

De meest gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van meloen zijn een grote hoeveelheid bodemvocht en droge lucht, waardoor dit gewas goed reageert op het gebruik van druppelirrigatie. Meloen vereist vruchtbare, niet te olieachtige, goed doorlatende grond met een pH van 6,7-7,0. De eisen die de meloen aan de structuur en vruchtbaarheid van de grond stelt, zijn hoog. Het beste voor haar zijn goed verwarmde, doorlatende, lichte leemachtige bodems met een hoog gehalte aan voedingsstoffen.

Meloen werd al in de 16e eeuw, in de regio Moskou, in onze klimaatzone verbouwd. In de beschrijvingen van de buitenlandse ambassadeur Alam Olearius staat informatie dat toen hij Moskou verliet in 1643, hij een poedelmeloen kreeg aangeboden. 'Moskou-meloenen', schreef hij, 'zijn erg groot, lekker en zoet, dus je kunt ze zonder suiker eten.' Meloen bevat een aanzienlijke hoeveelheid inositol, die het cholesterolgehalte in het bloed verlaagt, helpt om de functie van het zenuwstelsel en het maagdarmkanaal te normaliseren. Daarom zijn de vruchten nuttig voor patiënten met atherosclerose, hypertensie, ischemische hartziekte.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Uit de praktijk van onze boerderij voor het kweken van meloenen

Zaaien. We zaaien meloenzaden in de tweede helft van april in potten met een diameter van 8 cm tot een diepte van 1,5-2 cm, de grond in de potten moet voedzaam en los zijn, maar niet vettig. We kweken zaailingen in een verwarmde kas bij een minimumtemperatuur van 18 … 21 ° C of op een zonnige vensterbank in een warme kamer. Bedek de potten met doorzichtig plastic. Nadat de spruit is verschenen, verwijderen we het plastic, bewaren de pot op een temperatuur niet lager dan 13 … 16 ° C.

We harden de spruiten geleidelijk uit en verlagen de temperatuur tot 13 ° C, om ze eind mei of begin juni te planten. Als de wortels de pot eerder vullen, verplanten we de spruit in een pot met een diameter van 15 cm. Tijdens de groeiperiode voeren we de zaailingen en geven ze water terwijl het substraat droogt. Giet met warm water, met mate en niet vaak. Bij bewolkt weer helpt aanvullende verlichting met een tl-lamp goed. Samen met irrigatiewater voeren we meloenzaailingen 1-2 keer per week: 10-15 g NPK per 10 liter water.

We voeren eenmaal ammoniumnitraat met een snelheid van 10 g / 10 l water, als de groei langzaam is. Na irrigatie met een oplossing van meststoffen, irrigeer met schoon water. 5-7 dagen voordat we het in de volle grond planten, verminderen we de watergift en versterken we de ventilatie. U kunt een substraat kopen voor het kweken van zaailingen dat bedoeld is voor komkommers. Alleen het aangekochte mengsel moet twee uur in de oven op 60 ° C worden voorverwarmd en voeg 1 deel riviergewassen zand toe. Om de wortelhals te beschermen tegen de zwarte poot, is het handig om de aarde in potten met zand met een laag van 1-2 cm te strooien.

Als we niet in een kas planten, maar in tunnels gemaakt van folie, dan is de landbouwtechnologie als volgt:

Landen. Twee weken voor het planten, eind mei of begin juni, maken we putten diep op de bajonet van een schop en met een diameter van 30 cm. We brengen een schep verrotte mest binnen om te graven op elke aangewezen plaats planten en een bed maken. Eerst scheuren we een groef van 40 cm diep in het midden van het bed en vullen deze met droge bladeren die in de herfst zijn geoogst en die we met de grond mengen. Het is heel goed om zaagsel aan het substraat toe te voegen om het los te maken.

Als de grond droog is, giet dan overvloedig met in de zon verwarmd water en bedek deze een week voor het planten met transparant polyethyleen, zodat de grond goed opwarmt. Meestal installeren we een plankdoos op het tuinbed en in de herfst, als de klei dichtbij is, moet je deze 30 cm selecteren en losmakende materialen leggen. De klei koelt de meloenwortels af. Een goed effect wordt verkregen door een zwarte film als mulchmateriaal te gebruiken. Het is beter om een geïsoleerd bed te maken met biobrandstof.

We planten zaailingen bij het vormen van 3-4 vellen (op de leeftijd van 25 dagen). Zet hem zo dat de kluit van 2 tot 3 cm boven de grond blijft om bacteriële rotten te voorkomen. We stampen de aarde niet aan, maar morsen voorzichtig elk gaatje zodat de plant samen met de kluit bezinkt. We maken een verdieping van 20-25 cm, vullen daar een mengsel van graszoden en humusgrond in. We planten zaailingen zonder de wortelhals te verdiepen, omdat de hypocotische knie vatbaar is voor schimmelziekten.

Giet grof rivierzand met toevoeging van gemalen houtskool nabij de wortelhals - dit is de preventie van verschillende ziekten. Er komt geen water op de stengel. We planten in 1 m. Na het planten sluiten we de tunnels of kassen 7-10 dagen met folie. Bij zonnig weer de planten schaduw geven met lutrasil totdat ze wortel schieten.

Meloenen verdragen het verplanten niet goed, dus doen ze het heel voorzichtig en proberen ze de potten en wortels niet te beschadigen. Planten kunnen niet worden gestoomd en koud. Na het planten van meloenenzaailingen in de grond, als het gat goed nat is, is het beter om ongeveer tien dagen geen water te geven. Bij elke vorm van kunstmest moet de balans van voedingsstoffen in acht worden genomen. De verhouding van de beschikbare elementen in de grond voor de meloen (in welke vorm ze ook worden geïntroduceerd) moet N: P: K: MgO = 1: 2,5: 3,5: 1 zijn.

Meloen reageert goed op organische bemesting, daarom wordt aanbevolen om er tot 5 kg / m2 humus onder aan te brengen. Ammoniumnitraat in een hoeveelheid van 300 g per 10 m2 wordt in verschillende stappen aan de topdressing toegevoegd en 250 g kaliumsulfaat voor hetzelfde gebied. Tijdens de herfstbewerking van de grond wordt, afhankelijk van het gehalte aan voedingsstoffen erin, 20-30 kg humus, 900 g superfosfaat per 10 m2 geïntroduceerd. Het is beter om tijdens het groeiseizoen stikstof- en kalimeststoffen toe te passen. Het wordt aanbevolen om aan de noordkant een maïsbed te planten, zoals een gordijnplant.

Vorming. Verwijder het groeipunt na de vorming van het vijfde blad om de ontwikkeling van zijstengels te stimuleren. Selecteer 2-3 weken na het verschijnen van deze stengels de vier sterkste en verwijder de rest. Begin juni worden de scheuten in paren in tegengestelde richting gerangschikt.

Eerder werden in kassen in Noord-Rusland meloenplanten als volgt gevormd. Het eerste knijpen werd uitgevoerd over 2-4 bladeren van de hoofdscheut, daarna werden de eerste-orde scheuten over 5 bladeren geknepen. Laterale scheuten die groeiden uit de zaadlobknoop werden verwijderd. Het plantvormingssysteem is afhankelijk van de variëteit en groeiomstandigheden. Maar het opnieuw knijpen van de hoofdsteel mag pas gebeuren nadat de meloen goed wortel heeft geschoten.

Luchten. Wanneer de planten wortel schieten, verhoog dan geleidelijk de luchting. Tijdens het bloeien is het absoluut noodzakelijk dat de kas goed wordt geventileerd om de lucht droog te houden voor een betere bestuiving. Bij warm weer, tijdens de bloei, verwijderen we de film overdag volledig om de toegang voor bestuivende insecten voor planten te openen. We dekken ze 's nachts opnieuw af. Handmatige bestuiving kan ook worden gebruikt, vooral bij koud weer, tussen 10 en 12 uur 's middags. Bij warm weer, om zonnebrand te voorkomen, schaduw de film.

Uitdunnen van fruit. Wanneer de vruchten de grootte van een grote kruisbes hebben bereikt, selecteert u er vier met de meest regelmatige vorm, één op elke stengel. Verwijder de rest van het fruit en de bloemen. We knijpen laterale scheuten van de tweede orde op het niveau van twee of drie bladeren achter de beoogde vrucht. We verwijderen het groeipunt van alle hoofdscheuten en een nieuwe groei zoals deze verschijnt. We verwijderen zwakke en steriele wimpers. We laten de meest ontwikkelde vruchten achter.

We plaatsen een bord of een kleine plastic driehoek onder elke vrucht, zodat deze niet in contact komt met de grond en niet rot. Wanneer de eierstok zo groot is als een ganzenei, wordt deze met de steel omhoog gezet. Tegelijkertijd ontwikkelen alle kanten van de foetus zich gelijkmatig. De vruchten krijgen de juiste presentatie en de kwaliteit van het vruchtvlees verbetert.

Topdressing en water geven. Wanneer het gebladerte de rand intensief begint te vullen, is het noodzakelijk om het aantal gietbeurten te vergroten. Meloenen hebben een sterk wortelgestel in de bovenste bodemlaag. De wortels zijn met elkaar verweven en bedekken een groot volume aarde. Deze massa wortels moet worden bewaterd en gevoed om goede toppen te krijgen, en dan de vruchten. Geef regelmatig en overvloedig water, maar met warm water om de vruchtgroei te versnellen; de steel moet altijd droog zijn.

Vermijd onregelmatig en te veel water, omdat het fruit kan barsten of eraf kan vallen. Het begin van de eierstok is een signaal voor overvloedig water geven van planten. Op bijzonder warme dagen moet u het twee keer per dag water geven. Topdressing kan het beste na 7 dagen worden gedaan met vloeibare meststof. We combineren topdressing met irrigatie, gebruiken 10-12 g NPK per 10 liter water per 1 m. Bladdressing wordt uitgevoerd vóór de bloei, een week na het planten van de zaailingen (met een 0,5% -oplossing van boorzuur).

Het bleek dat bloemen het rijkst zijn aan boor in vergelijking met andere delen van planten. Het speelt een essentiële rol in het bemestingsproces. Als het wordt uitgesloten van het voedingsmedium, ontkiemen plantenpollen niet slecht of zelfs helemaal niet. Tijdens de bloei wordt de watergift een week opgeschort, nadat de aanplant is bevrucht met een driedaagse infusie van superfosfaat. Het is in deze periode het beste om de watergift tot een minimum te beperken of zelfs helemaal te stoppen (maar geleidelijk!).

Bij hervatting van de watergift voegen we monokaliumfosfaat 2,5 g / m2 toe aan de bodem. Met de groei van fruit, opnieuw water met een driedaagse infusie van superfosfaat met toevoeging van zinksulfaat aan de oplossing - 0,3 g per 10 liter oplossing. In de daaropvolgende verbanden voegen we kaliumnitraat in vloeibare vorm toe - 5-10 g per 10 l. Als er een vertraging is in de rijping van de vruchten, is het nuttig om de introductie van monokaliumfosfaat - 2,5 g / m2 te herhalen.

Oogsten

Het is erg belangrijk om de optimale oogsttijd te bepalen, aangezien dit de enige manier is om fruit met een hoge smaak te krijgen. Rijpe vruchten zijn te herkennen aan de typische meloengeur en ringvormige scheurtjes in de stengel. Aan het uiteinde tegenover de stengel is de vrucht lichtjes gekreukt onder de vinger. Als je het oppakt, moet het gemakkelijk van de stengel kunnen worden gescheiden. Het is beter om de meloen te schieten bij droog weer, maar niet op een warme dag.

Als we meloenen in een kas telen, moet voor de meloen de afstand van de basis van de zijwand tot de kroonlijsten en tot de nok minimaal 2 m zijn.

Meloenen worden meestal in de vorm van één stengel gekweekt, minder vaak in de vorm van twee stelen. Ze planten hem tegen de muur van de kas en leiden de stengel naar de nok om de plant zoveel mogelijk licht en warmte te geven. De grond wordt voorbereid, zoals voor kassen, - een week voor het planten, zodat deze tijd heeft om te bezinken en op te warmen. Bodemsamenstelling: verrotte mest met een snelheid van 1 deel mest op 5 delen leem, u kunt zaagsel toevoegen; of 20-25 kg / m2 turf met zaagsel in een verhouding van 3: 1.

Voeg een week voor het planten 60 g gestoomd beendermeel of 60 g superfosfaat en 60 g complexe minerale meststof toe aan het tuinbed per emmer aarde van tien liter. Giet de voorbereide grond in bedden van 30 cm hoog en 60 cm breed, zonder hem te pletten, overvloedig water. Als er een lage temperatuur wordt bereikt in de filmkas, bedekken we na het planten de zaailingen bovendien met spingebonden of film en gooien deze op metalen frames die langs de rijen zijn geïnstalleerd.

Aan beide zijden van de kas strekken we horizontale rijen steundraden 30 cm de ene rij uit de andere en 40 cm uit het glas. Het is effectief om een plastic gaas te gebruiken met cellen van 15 cm, hiervoor wordt het strak tussen de projecties van de balken getrokken. Naast de draad kunt u voor elke plant twee lamellen binden: één - van het grondoppervlak tot de kroonlijst, de tweede - van de kroonlijst tot de nok (zie figuur 1).

Lees deel 2. Meloenen kweken in een kas: rassen en hybriden, enten op pompoen →