Mijn Favoriete Soorten Tomaten, Paprika's En Komkommers

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Rassen en hybriden van tomaten

Ik wil graag met de redactie en lezers van het tijdschrift delen wat er vorig jaar op mijn site is gebeurd. Meestal is het gebruikelijk om over mijn successen te praten, maar ik wil alles delen - zowel successen als mislukkingen, en ontdekkingen en teleurstellingen. Het afgelopen seizoen was erg interessant en waarschijnlijk zelfs een keerpunt in mijn leven.

Ik kon niet kiezen welke cultuur zich dit jaar het beste liet zien, dus besloot ik je gewoon bij mij thuis uit te nodigen en met behulp van foto's te vertellen over de prachtige periode van mijn leven - het zomerhuisjesseizoen van het afgelopen jaar. Toen ik een jaar geleden aan de wedstrijd deelnam, vertelde ik over mijn werk op de site en merkte ik op dat mijn favoriete gewas tomaten is.

Daarom wil ik deze keer ook met hen beginnen. Veel mensen noemen onze regio "het land van de groenblijvende tomaten". Ik hoop echt dat mijn ervaring zal helpen om deze mythe te ontkrachten.

Tuinman gids

Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Ik had vorig seizoen een zeer moeilijke situatie met tomaten, ondanks hun speciale positie, omdat ik op het meest cruciale moment - op het moment dat ze in de kas werden overgeplant - erg ziek werd en de plantdata met twee weken werden vertraagd. Maar eerst dingen eerst.

De zaden van de volgende zijn de tomaten die ik afgelopen voorjaar heb gezaaid: Mazarin - zaaien op 13 februari; Kaspar, Tuinparel, Midas, Zoete bos, Valuta, Siberische vroege rijping, Persimmon, Zwarte Prins - ze werden gezaaid op 24 maart. Zaailingen voelden dat jaar geweldig, omdat we hun aantal drastisch verminderden - in totaal waren er 40 struiken.

Eind april zaaide ze in de kas mosterd, na het losmaken van de grond met "Kozma" (deze tool komt later aan bod) en morsen met Extrasol.

Ik heb een kas - een tomatentunnel met een zelfgemaakte deur en een raam, bedekt met een Svetlitsa-film - ik hou echt, nou ja, ik vind deze film gewoon heel leuk: hij scheurt niet, rekt uit zonder door te zakken door zijn rubberachtige structuur, water in plaats van druppelend condensaat verzamelt zich erop in de vorm van kleine kralen die drogen bij de eerste zonnestralen. Nou, het is erg "warm" - het houdt de temperatuur beter vast dan andere films. De uiteinden van de kas zijn afgedicht met SUF40 spingebonden.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Ze besloten om de Mazarin-variëteit eerder te planten - op 9 mei, en daarna hadden ze er erg spijt van. Bevriezing van -100 ° C maakte praktisch al het werk aan deze variëteit teniet. Zelfs de dubbele extra schuilplaatsen werden niet gered. Slechts één plant heeft een levende stronk, waaruit drie stiefzonen zijn verdwenen. Maar dat was niet hetzelfde.

Begin juni kon ik door ziekte de rest van de tomaten niet planten; deed het pas op 14 juni - catastrofaal laat voor ons gebied. De plantgaten maak ik met een gewone tuinboor, vlak langs de ongemaaide groenbemester. Ik maai ze slechts een week na het planten van tomaten en mulch de aanplant ermee. Ik doe dit niet eerder omdat ze de zaailingen perfect schaduw geven en de waterbalans reguleren - ze laten de grond niet uitdrogen en nemen tegelijkertijd overtollig vocht weg.

Omdat dit jaar bijna alle zaailingen waren ontgroeid, moesten de meeste planten worden geplant, hoewel ik deze methode echt niet leuk vind vanwege de vertraging in de vegetatie. Hierdoor verzorgde ze het hele seizoen als een broedhen voor de tomaten. Ik voedde ze een week na een week met gefermenteerde mestprater + as-extract en infusie van broodkorstjes + zure restanten van zuivelproducten.

Bovendien heb ik vanaf het allereerste begin van het groeiseizoen de planten eens in de twee weken met Extrasol besproeid - van phytophthora en andere mogelijke ziekten. Na de eerste tien dagen van juli ben ik gestopt met het voeren van mest met drijfmest. Ik ben net begonnen met het toevoegen van as aan de broodpuree. Een paar keer heb ik het besproeid met een oplossing van het homeopathische preparaat "Healthy Garden".

Omdat het mulchdek was "opgegeten", voegde ik hooi toe dat enigszins was aangetast door verwelking. En natuurlijk sneed ze de onderste bladeren tijdig af (na de vorming van de laatste eierstok op de bovenste borstel).

In het derde decennium van augustus waren alle tomaten "af".

Hier zijn de resultaten, waarvan u er enkele ook op de foto's kunt zien:

Persimmon-variëteit. Ik hield echt van deze variëteit. Heerlijk smakende tomaten met stevig vruchtvlees en hoog suikergehalte. Ik leidde ze in twee trunks, maar ik denk dat het winstgevender zou zijn om ze in één te leiden met een strakkere pasvorm.

Van de lang lijdende Mazarin-variëteit heeft slechts één plant het overleefd. Ik denk dat het de moeite waard is om nog minstens een jaar met hem samen te werken, aangezien ik vorig jaar alleen de kwaliteit van het fruit kon beoordelen. Ze hebben een zeer hoge dichtheid, tamelijk groot, iets minder suiker dan Persimmon, maar toch lekker. Ideaal voor een zomersalade: Mazarin-tomaat + Persimmon-tomaat + een paar komkommers van de Usadebka-hybride en een paprika van de Zdorovye-variëteit.

En op deze foto zijn mijn favorieten en mijn trots valuta-tomaten. Relatief klein fruit, zeer productief en vrij vroeg rijpend ras. Bovendien wordt het veel beter bewaard dan de zogenaamde vleestomaten. Ik gebruik ze als verbruiksartikelen - voor lecho, "moedertaal", "Hrenoviny", "Hrenoder", adjika, enz. Ik vorm meestal twee of drie stammen. Dit ras behoort tot middelgrote tomaten (semi-determinanten).

De vruchten van de Black Prince-variëteit zijn de lekkerste tomaten met grote vruchten die ik heb.

Vrij laatrijpe tomaten. Gevormd in 2-3 stengels, volgend jaar - ik zal er een zijn. Onmisbaar voor wie tomaten heel graag eet, niet in een salade. Mijn man at ze met … ingelegde komkommers - in de ene hand een tomaat, in de andere - ingelegde komkommer vers uit een pot - in plaats van zout. Ik heb het geprobeerd - echt heerlijk!

Maar Kaspar is ons "werkpaard". Zeer productieve hybride. Hoewel het tot de late rijping behoort, zijn de meeste vruchten erin geslaagd om aan de wijnstok te rijpen. Zeer stevig vruchtvlees - ideaal voor inblikken en drogen. Perfect opgeborgen. Vers, ik eet ze niet echt graag, omdat ze een zeer dichte schil hebben, wat echter belangrijk is voor het inblikken.

Een andere geëerde bewoner van de tomatenkas is de Garden Pearl-tomaat. Ik gebruik de vruchten om er gewoon van te smullen, maar meestal voor het inblikken met kleine vruchten. Dit is overigens een van de favoriete winterse lekkernijen van mijn man, naast augurken en zuurkool.

En tot slot de zogenaamde delicatesse - Zoete bos - het favoriete "eten" van mijn kind. Dat is zeker - het smelt in je mond, niet in je handen! Zoals een vriend van mij, op wiens aanbeveling ik deze variëteit plantte, zei: "Kersen rusten."

Dit is waarschijnlijk de hele excursie door mijn variëteiten en hybriden. Ik wil hieraan toevoegen dat de tomaten, met name dankzij Extrasol, niets deden. Het enige waar ik spijt van heb: hoeveel van hen zouden er zijn geweest als ik niet ziek was geworden en ze twee weken eerder had geplant …

Hoewel ik dan misschien minder aandacht aan hen had besteed. Op 24 september hebben we de laatste tomaten verwijderd. Het bleek heel symbolisch: het groeiseizoen van 24 maart tot 24 september. Precies 6 maanden. Ik trek de toppen nooit uit, maar snij ze ter hoogte van de grond, zodat de wortels de levende wezens in de bodem voeden. Ik verbrand de toppen voor as meer uit gewoonte, omdat er zijn geen ziekten.

Maar om eerlijk te zijn, ik weet niet of zelfs gezonde toppen in compost kunnen worden gedaan. Ze is te specifiek. Na het oogsten van de toppen en het opwinden van de kousenbanden, morste ze de grond met Extrasol en zaaide radijsolie - een zeer handige groenbemester voor het laagseizoen. Onder de sneeuw laat het in de regel een weelderig tapijt achter. Het is mogelijk en zelfs beter om winterkoolzaad te zaaien, maar helaas kon ik in dat seizoen de zaden ervan niet vinden.

Paprikasoorten en hybriden

De tweede cultuur die een plekje in mijn hart en op de site verdient, is paprika. Dat jaar gezaaid op 24 februari, zaden van hybriden en variëteiten: Red Baron F1, Gourmet F1, Cappuccino F1, Medal, Bogatyr. De zaailingen waren erg goed, hoewel de zaailingen ongelijk waren.

De kas, of liever de kas, is een oude - ik heb hem van mijn buren gekregen, maar hij dient nog steeds trouw. Elk jaar is het grootste probleem hoe je het sneller opwarmt … Mest is naar mijn mening het beste materiaal, maar je kunt het niet zeggen, omdat alle paprika's naar de top gaan … Ik heb geprobeerd vulling te maken van hooi - er kwam niets goeds van. Als resultaat heb ik een gezellig nest voor muizen geregeld. Dat jaar vulde ik, op eigen risico en op eigen risico, de kas met mest, maar vrij vroeg - half april - en zaaide kool, asters, enz. Op de verwarmde ruggen. Het resultaat was erg goed - ik kweekte zaailingen van bloemen en groenten en de overtollige stikstof bleef achter. Toen heb ik de paprika's daar geplant.

De ruggen in mijn kas zijn hoog - 40 cm, maar dit jaar doe ik het nog hoger. In het gangpad onder de loopbrug ligt een kussen van half verrot zaagsel. En het extra water gaat weg als ik gapen tijdens het water geven, en extra verwarming voor de kas. De film is natuurlijk ook "Svetlitsa". Ik plant zaailingen zonder te verdiepen.

Na het begin van warme dagen moeten de planten worden mulch - dit is vooral belangrijk voor paprika's, omdat ze het gebrek aan vocht in de bovenste laag niet slecht verdragen. Ik snijd langzaam de bladeren af tot aan de vork, en vorm niet meer.

Ze houden erg van eten! Eerst voed ik ze met een puree van gras-as met de toevoeging van het microbiologische preparaat BakSib ("Shining 2"), in de tweede helft van de zomer vertaal ik het naar "brood en melk" - een extract van een puree van brood en melk, voor de bereiding waarvan er gedroogde korsten van brood en de resten van yoghurt zijn. Het as-extract blijft noodzakelijkerwijs achter, omdat de reactie van de brood- en melkpreker zuur is. Ik besproei het regelmatig met Extrasol, maar ik concentreer me er niet echt op: paprika's worden sowieso niet ziek.

Deze zomer bleek erg heet te zijn, dus de paprika's waren gewoon uitgestrekt. Het belangrijkste is om niet te vergeten water te geven. Paprika's van de variëteit Bogatyr zagen er in het tweede decennium van augustus prachtig uit. We eten meestal alleen paprika's. De man vindt het heerlijk om ze in de kas te kraken, en de zoon blijft niet achter. Alles wat we wisten te "sparen" voor wintervoorbereidingen, werd begin september opgehaald.

Ik marineerde een deel van de paprika's met honing, sommige gingen voor lecho, en bracht de kleinigheid thuis tot volwassenheid en droogde het op de Ladoga infrarooddroger. Vruchtplanten werden bij de wortel afgesneden, de aarde gemorst met een babbelbox met EM-kami en gezaaid met radijsolie. Eind oktober heb ik de film van het dak van de kas gehaald: ik vind dat de grond in de winter onder de sneeuw moet staan, anders krijgen de bodembewoners het nog moeilijker.

Rassen en hybriden van komkommers

Natuurlijk kan ik zo'n cultuur als komkommers niet negeren. Hun landbouwtechnologie is naar mijn mening veel eenvoudiger dan die van paprika's of tomaten. Daarom zal ik er niet in detail op ingaan, maar ik zal alleen over de nuances praten. Mijn favoriet van de tuin is niet het eerste jaar is een hybride Mansion van "Hardwick". Bovendien, als ik dit jaar een zak met zaden heb gekocht, zal ik ze pas volgend jaar zaaien.

Begin april, zelfs in de sneeuw, moet ik de borage bedekken met folie, na een paar weken zaai ik de zaden van de eerste radijs langs de randen en een maand later, na het verwijderen van de radijs, graaf ik een greppel in het midden van de kas, waarin ik de geschepte mest stopte. Over twee weken lukt het om op te warmen en begin juni begin ik met het zaaien van komkommers. Ik plant twee struiken met voorgekweekte zaailingen en nog zes met droge zaden.

Zo krijg ik in een tuin met een oppervlakte van 4 m2 8 komkommerplanten, gelegen boven een greppel met mest. Het is erg belangrijk. Naar mijn mening is zo'n zeldzame aanplant van planten de garantie voor een oogst: een komkommer zal nooit goed vrucht dragen in drukke omstandigheden. Veel zomerbewoners geloven helaas ten onrechte dat hoe meer planten ze planten, hoe hoger de opbrengst zal zijn. Dit is niet waar. De komkommer houdt van ruimte. Wat de rest betreft, ik zorg voor deze planten, zoals alle tuinders, geef ze 's avonds water met warm water, maak ze meerdere keren per week "kompressen" - onmiddellijk na het besproeien bedek ik ze met folie.

Maar je moet dit doen als de zon niet meer heet is, maar nog steeds opwarmt. Ik spuit, net als andere gewassen, Extrasol en Zdorovy Sad en voed ze met broodprater. Dat is praktisch alles. Dit jaar klaagden velen over de lage opbrengsten van komkommers, maar we verdeelden ze onder alle buren - we verzamelden om de dag een emmer van tien liter. En dat is van slechts acht struiken. Met zulke schattige mandjes gingen we naar de buren.

Lees deel 2 Hoe ik wortelen op leem kweek