Welke Groenten Hebben Geneeskrachtige Eigenschappen

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Genezers uit uw tuin

Aardappelen en kool, wortelen en bieten, uien en knoflook zijn niet alleen voedingsproducten, maar ook genezers van een aantal aandoeningen. Ze zullen u helpen bij het wegwerken van een loopneus en hoesten, sneller omgaan met griep en keelpijn.

Aardappelen

Inademing van versgekookte aardappeldampen is een oud volksmiddel tegen verkoudheid. Aardappelen worden "in de schil" gekookt in een beetje water, en het is beter om kleine knolletjes te nemen (geneeskrachtige stoffen zijn voornamelijk geconcentreerd in de schil). Wanneer de aardappelen gekookt zijn en er een karakteristiek aroma verschijnt, laat het water dan weglopen, buig over de pan, sluit je hoofd met een grote dikke handdoek en inhaleer de dampen gedurende 8-10 minuten. Na zo'n procedure moet je thuis blijven, warm. Het is het beste om meteen naar bed te gaan.

Ui en knoflook

Deze groenten bevatten veel fytociden en hebben zeer sterke antimicrobiële effecten. Daarom wordt het tijdens een griepepidemie ter preventie aanbevolen om ze dagelijks te eten. Slechts één teen knoflook na het kauwen in 3-4 minuten zal alle microben in de mond vernietigen.

Vers bereid uiensap is een goede remedie tegen bronchitis en keelpijn (neem driemaal daags 1 theelepel). Geraspte uien vermengd met honing worden gebruikt om bronchitis te behandelen, vergezeld van een lange droge hoest. Voor keelpijn wordt ook aanbevolen om uipap te eten, gemengd met geraspte appels en honing (3 keer per dag, 2-3 theelepels).

Bij griep, keelpijn, acute luchtwegaandoeningen geeft uienbehandeling door inademing een goed resultaat. Om dit te doen, wordt vers bereide uipap in een schotel gegoten, bedekt met een handdoek en worden dampen door de neus ingeademd (2-3 minuten 2-3 keer per dag).

Voor verkoudheid kunt u uw borst ook inwrijven met knoflookpap vermengd met boter.

Voor de preventie en behandeling van griep, samen met het gebruik van verse knoflook, wordt aanbevolen om vers bereid knoflooksap in de neus te druppelen (2-3 druppels 2-3 keer per dag) of om knoflookpap met toevoeging van olie in te spuiten de neus om het slijmvlies niet te verbranden. In het geval van een griepepidemie, is het raadzaam om borden met gehakte teentjes knoflook in uw appartement (in elke kamer, in de keuken en andere kamers) te plaatsen en ze bij het drogen te vervangen door verse.

Radijs

Radijssap met honing of suiker in een verhouding van 1: 1 wordt gebruikt bij de behandeling van ziekten van de bovenste luchtwegen. Deze remedie is vooral effectief wanneer de ziekte gepaard gaat met een ernstige droge hoest en heesheid. Het heeft een slijmoplossend, rustgevend en ontstekingsremmend effect (neem 4-5 keer per dag 2 eetlepels). Kinderen wordt aangeraden om gebakken radijsensap te geven: fijngehakte radijs wordt bedekt met suiker, 2 uur in de oven gezet en vervolgens geperst (neem 3 keer per dag 2 theelepels voor de maaltijd).

De traditionele geneeskunde gebruikt een andere manier om de genezende eigenschappen van radijs te gebruiken. Neem een knolgewas met een staart, snijd de bovenkant af, verwijder een deel van het vruchtvlees uit het midden (ongeveer een derde), doe er een beetje honing in, sluit het gat met een stuk radijs. Het sap verzamelt zich in de knolgewas. Het moet worden uitgelekt, gedronken en opnieuw honing worden toegevoegd. Eén knolgewas kan binnen twee dagen worden gebruikt.

Zweed

Zweed sap is een effectieve slijmverdunner en slijmoplossend middel, maar heeft een specifieke smaak. Om de smaak te verbeteren, is het raadzaam om er een kwart bessen-, frambozen- of cranberrysap aan toe te voegen.

Raap

Raap sap met honing (in een verhouding van 1: 1) wordt gebruikt voor verkoudheid van de bovenste luchtwegen, vergezeld van een droge hoest (neem 1-2 eetlepels 3-4 keer per dag voor de maaltijd). Als slijmoplossend middel voor hoest en chronische bronchitis wordt ook raapafkooksel ingenomen. Om de bouillon te bereiden, de rapen fijn hakken, kokend water gieten (1 glas voor 2 eetlepels gehakte rapen), 15 minuten koken, afkoelen en filteren. Het wordt 4 keer per dag ingenomen.

Wortel

Vers bereid wortelsap met honing (in een verhouding van 2: 1) wordt aanbevolen bij verkoudheid en heesheid (neem 4-5 keer per dag 2 eetlepels). Voor hoest kun je ook een mengsel van wortel- en radijssap met honing nemen (in een verhouding van 1: 1: 1), elk uur een eetlepel. Een ander middel tegen hoest is een afkooksel van wortelen met suiker (het afkooksel wordt op dezelfde manier bereid als een afkooksel van rapen). Voor verkoudheid worden ook geraspte wortelen gekookt in melk gebruikt.

Biet

Sap dat uit vers gekookte bieten wordt geperst, kan met een verkoudheid in de neus worden gedruppeld (2-3 druppels 3 keer per dag). Bij chronische rhinitis wordt een goed effect verkregen door licht gefermenteerd sap van verse bieten te gebruiken.

Bietensap heeft ook een genezende werking op keelpijn (gebruikt om te gorgelen).

Kool

Vers koolsap met suiker of honing (2 theelepels suiker of honing per glas) is een goed verzachtend middel, slijmoplossend middel voor bronchitis en heesheid van de stem veroorzaakt door keelpijn. Warm sap moet meerdere keren per dag worden gedronken, 2-3 eetlepels gedurende 5-6 dagen. Voor hetzelfde doel kunt u een afkooksel van kool met honing gebruiken.

Bij het gebruik van bepaalde groenten voor medicinale doeleinden moet in gedachten worden gehouden dat voor sommige ziekten van het maagdarmkanaal, de lever en de nieren het gebruik ervan, vooral in hun rauwe vorm (inclusief rauw sap), gecontra-indiceerd kan zijn.