Amarantstaart, Groeit In Een Appartement

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Volgens de horoscoop worden planten gerangschikt als het teken van de dierenriem Leeuw (24 juli - 23 augustus): akalifa met borstelhaar; uitstekende aphelandra; Ethiopische zantedeschia (kala); hybride calceolaria; Japanse camelia; gardenia jasmijn; balsem; verlegen mimosa; Pelargonium (geranium) koninklijk; Chinese roos; amarantstaart (inktvis).

Ik begrijp een zekere verbijstering van sommige bloementelers: hoe komt het dat grote amarant (anders - de inktvis) in het aantal kamerplanten terecht is gekomen? Dit is echter hoe bloemenastrologen deze plant classificeren. Hoewel amarant meestal in bloembedden in het open veld wordt gekweekt, worden deze planten soms thuis gehouden - in grote bloempotten.

Ongeveer 90 soorten van dit geslacht Amaranthus (Amaranth-familie) worden aangetroffen in warme en gematigde streken van Noord- en Zuid-Amerika, Afrika, Azië en Europa, hoewel deskundigen de oorsprong 'verbinden' met India. Sommige soorten van deze plant worden gebruikt als voedselgewassen, andere worden gekweekt als sierplant. De naam van het geslacht Amaranthus, vertaald uit het Grieks, betekent "onsterfelijk" of "niet vervagend".

Tuinman gids

Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Onder de jaarlijkse siersoorten zijn de meest interessante driekleur (A. tricolor), paniculaat (A. paniculatus) en caudate (A. caudatus). Deze planten zijn groot, tot 1,8 m hoog. In de driekleurige amarant is de bloeiwijze naar boven gericht, is hij sterk vertakt, de bladeren zijn vaak bont, felgekleurd en in de paniculaire plant zijn de eindpluimen rood, hangend of verticaal met hangende uiteinden.

De meest populaire amarant caudate in de sierteelt heeft zeer effectieve bloeiwijzen: vertakte, aarvormige langhangende dunne pluimen (zoals trossen), langwerpig, vergelijkbaar met staarten, bloedrood of geelachtig groen. Het is voor zo'n heldere, eigenaardige vorm dat het soms de "vossenstaart" wordt genoemd. Het heeft eivormige bladeren met rode nerven. Van deze soort worden buitengewoon decoratieve variëteiten met witte, paarse en zelfs groene bloemen verkregen. Viridis heeft bijvoorbeeld lichtgroene bloemen.

Om dit soort amarant in kameromstandigheden te houden, kiest u de meest verlichte plaats (bij voorkeur vanaf de zuidkant), aangezien deze plant veel licht nodig heeft voor de normale vorming van bloeiwijzen.

Het is zelfs lange tijd bestand tegen direct zonlicht. Tijdens actieve groei en ontwikkeling vereist amarant overvloedig water geven, heeft het een positieve houding ten opzichte van hoge luchtvochtigheid, dus worden de bladeren besproeid (maar bij voorkeur 's avonds). Als de inhoud gedeeltelijk in de winterperiode ligt, wordt de watergift verminderd en moet de temperatuur minimaal 12 ⁰ C zijn.

Amarant wordt vermeerderd door zaden, die zo klein zijn dat ze vaak bij kamertemperatuur worden gezaaid op het oppervlak van vochtige aarde, waarbij de bovenkant van de container wordt bedekt met glas om een hoge luchtvochtigheid te creëren. Zaden stellen veel eisen aan deze factor (soms bevochtigen ze de grond ook met een spuitfles). Zaden worden meestal eind maart in dozen geplant. Wanneer de zaailingen opgroeien, duiken ze in grote containers, waardoor het volume van de laatste bij elke transplantatie toeneemt.

Als de amaranth naar de tuin of op het gazon of op een open balkon (loggia) willen worden gebracht, worden ze vastgebonden zodat de wind niet op de grond valt. Als de teler van plan is de zaden zelf te krijgen, moet er rekening mee worden gehouden dat het groeiseizoen voor amarant lang is - de planten bloeien van juli tot oktober. Gewoonlijk begint de plant midden in de zomer thuis te bloeien en aan het einde van de zomer buiten. In dit geval moet het worden geplant met zaailingen en alleen als de late vorst voorbij is.

In de amarantentuin wordt een zonnige plaats gekozen. Tijdens de zomer worden de planten gevoed (eens in de twee weken) en de cultuur reageert erg goed op stikstofmeststoffen, omdat ze stikstof nodig hebben om een grote vegetatieve massa te vormen. Amarantgrond verdient de voorkeur met een hoog kalkgehalte.

Amarant is trouwens een relatief droogte- en zouttolerante plant. Hoge (tot 120-150 cm) planten van eenjarige amarant-soorten - caudate (A. caudatus), met lange hangende bloeiwijzen - en paniculair (A. paniculatus), met grote bladeren van groene of kastanjebruine kleur en grote bloeiwijzen van rood, licht groen of donkerrood kleurenschema - trek onmiddellijk de aandacht in de tuin, dien als een echte decoratie van bloembedden.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Amarant is erg populair bij amateurbloemkwekers als materiaal voor het opstellen van droge boeketten: de bloeiwijzen, in volle schoonheid gesneden, behouden hun aantrekkelijkheid lang.

Het is vermeldenswaard dat vanwege de vele positieve eigenschappen van deze plant, een aantal experts amarant toeschrijven aan groentegewassen, vaak nu in tal van wetenschappelijke en populaire tijdschriften wordt het een "plant van de eenentwintigste eeuw" genoemd, omdat het in staat is om het tekort aan eiwitten, vitamines, koolhydraten, sporenelementen en andere nuttige verbindingen in de voeding van mens en dier compenseren.

Op het grondgebied van Rusland zijn er 16 soorten amarant, waaronder voedsel, voer, decoratief en onkruid (ze onderscheiden zich ook door het type toepassing: graan, voedsel en voer).

Amarant met binnenstaart kan dus worden aangepast en gegeten, wat al sinds de oudheid in Amerika wordt beoefend, lang voordat Europeanen en indianen daar verschenen. Toen werd deze plant na maïs beschouwd als het op één na belangrijkste graangewas; ze maakten er granen, meel van, gebakken brood en gekookte pap.

Jonge bladeren van kameramarant kunnen worden gebruikt als groente, kruiden (spinazie), geoogst terwijl ze nog jong en zacht zijn. Ze worden toegevoegd aan soepen, gepureerd, gestoofd of gekookt. De bladeren bevatten een eiwit dat goed is uitgebalanceerd in aminozuren, dat gemakkelijk oplosbaar is en gemakkelijk kan worden gewonnen door het dierlijke organisme.

De belangrijkste indicator van de voedingswaarde van eiwitten is de aanwezigheid van lysine: als tarwe tot 8,7 g eiwit bevat in 1000 g, in amarant - 16,5 g. Als we de inhoud van 8 essentiële aminozuren nemen, bijvoorbeeld voor 100 punten, dan krijgt tarwe 57, soja - 63, melk - 72, amarant - 75. Amarant eiwit in termen van aminozuurverhouding is een van de beste plantaardige eiwitten. Het is vermeldenswaard dat de helft van het plantaardige eiwit dat wordt geconsumeerd door de bevolking van India, evenals de landen van Azië en Afrika, afkomstig is van eiwit dat is verkregen uit amarant.

Alexander Lazarev

Senior Onderzoeker, All-Russian Research Institute of Plant Protection