Inhoudsopgave:

Kumanika In De Voorraadkast Van De Zon
Kumanika In De Voorraadkast Van De Zon

Video: Kumanika In De Voorraadkast Van De Zon

Video: Kumanika In De Voorraadkast Van De Zon
Video: HET LEGE HUIS SCHOONMAKEN & EMPTY HOUSE TOUR | Van kavel naar droomplek #11 | Diesna Loomans 2024, April
Anonim

Kumanika (Rubus nessensis) in de voorraadkast van de zon

Kumanika (Rubus nessensis) is een onderstruik van de roze familie. Qua blad, vorm en structuur van fruit lijkt deze plant op een framboos. Maar dit zijn geen frambozen. Frambozen hebben niet zulke donkerrode, bijna zwarte bessen.

Kumanika
Kumanika

Maar als de vruchten zwart zijn en zelfs blauwachtig bloeien, dan zijn het bramen! - zullen de ervaren lezers zeggen. Ja, braam, ozhina, egel of azhina (ze hebben dergelijke namen in verschillende regio's van Rusland) - er is zo'n klimplant uit dezelfde Rosaceae-familie als frambozen. Bepaalde soorten bramen hebben zich aangepast om hun geslacht op een eigenaardige manier voort te zetten. Ze hebben geen wortelscheuten en vervangen het volgende jaar verouderde stengels. Maar flexibele en lange scheuten met doornen met een scherp, puntig uiteinde kantelen geleidelijk naar de grond en schieten daar gemakkelijk wortel. De wijdverspreide bramensoorten hebben spruiten.

De betreffende plant is echter geen braam. Kijk maar naar de scheuten: ze staan rechtop en kunnen geen wortel schieten. Maar wat is het dan? Te oordelen naar alle tekenen, ontmoetten we de "familieleden" van de braam - kumanika. Ze heeft ook andere namen - kumaniha, beer. Soms onderscheidt het zich helemaal niet van een braam, hoewel de kleur van kumanikfruit nog steeds eerder donkerrood is dan violetblauw, zoals een braam.

Kumanik bloeit met grote witte bloemen, ze zijn groter dan die van frambozen. De bladeren zijn dicht en vasthoudend, mooi donkergroen. Als je naast een struik loopt, kleven er bladeren aan kleding.

Kumanik smaakt vergelijkbaar met bramen. Het heeft zoetzure vruchten, erg sappig, doet denken aan frambozen, zonder bloei. De vruchten zijn vrij eetbaar vers. Ze worden gebruikt om jam te maken, jam, sappen te bereiden, marmelade, gelei, bessen worden gebruikt bij de productie van zoetwaren en worden gedroogd. In gedroogde vorm zijn de vitamines en andere nuttige stoffen die ze bevatten goed bewaard gebleven. Deze bes is algemeen bekend in Europa. Het groeit in struiken, aan de rand van bossen. In de regio Leningrad groeit het ook goed. Er is veel van in het bos in Yucca. Meestal wordt het gevonden op lage heuvels, op plaatsen die licht moerassig zijn. Het moet worden toegegeven dat maar weinig mensen deze bes kennen, en dat moet alleen maar betreuren.

Er zijn andere weinig bekende fruit- en bessengewassen die in uw omgeving kunnen worden geteeld.

Aanbevolen: