Henomeles Of Japanse Kweepeer - Kweekervaring

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Chaenomeles - fruit- en sierstruik

Toen er een kweepeer op mijn site verscheen, wist ik nog niet dat er twee soorten zijn met de botanische naam Chaenomeles en Cydonia. Kweeperenstruiken werden me in de verre jaren 80 gebracht door mijn Letse vrienden uit Riga. Het bleken Japanse kweepeer of henomeles te zijn.

De planten waren langverwacht en kregen daardoor de zonnigste plek van de site, waar ze goed wortel schoten en zich ook goed ontwikkelden. Het is onmogelijk om niet van deze prachtige plant te houden vanwege de schoonheid waarmee ze tijdens haar overvloedige bloei in de lente behaagt.

Op dit moment geven uitgestrekte en tegelijkertijd vrij hoge struiken, die 1 meter bereiken, met takken volledig bedekt met grote roodoranje bloemen, dicht langs de takken, iedereen veel plezier.

Wat voor soort zorg was nodig om deze schoonheid te verzekeren? Ik moet meteen zeggen dat het land op mijn terrein bestaat uit vruchtbare leem met een humuslaag van anderhalf tot twee bajonetten van een schop. Daarom waren er bij het planten van kweepeerzaailingen geen trucjes nodig.

Tuinman gids

Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Alleen werd er direct mest in de plantkuil van 30x30x40 cm gebracht, en daarna brachten we elk voorjaar onder de heropleverende struik weer een halve emmer mest of humus van het tweede of derde opslagjaar. Minerale meststoffen werden niet gebruikt en er werd één keer per seizoen mest gegeven. Ik denk dat humusmeststoffen of compost als alternatief dienen. Bovendien probeerde ik het gras rond de struik te wieden en gaf ik de kweepeer - in een emmer onder de struik - bij warm weer water.

Het oogsten van mijn favoriete kweepeer bracht ons elk najaar in verrukking, ongeacht de zomer. Naarmate de struiken groeiden, nam ook het aantal verwijderde vruchten toe. Gedurende meer dan twintig jaar aanwezigheid van kweepeer op de site, bereikte de opbrengst 4-5 emmers met een capaciteit van 10 liter. Dit is een enorme oogst, voor één gezin - in overvloed, dus elk jaar presenteerde ik mijn vrienden de helft van het verzamelde fruit.

De variëteit aan kweepeer die aan mij werd geschonken is onbekend, maar mijn kweepeer bleek grootvruchtig te zijn met vruchten met een onregelmatige vorm, knolachtig, zo groot als een klein ei - op twee struiken, en de derde had peervormige vruchten en een beetje kleiner. Na rijping aan de struik verkleuren de vruchten van groen naar geel met een roze vat als ze aan de bovenste takken groeiden. De vruchten van de onderste takken zijn gesloten voor de zon en blijven in de regel groen, dan rijpt bijna alles thuis in manden en verliest een beetje vocht.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Maar alle vruchten - zowel geel als groen - zijn erg geurig. En hun subtiele aroma is er een die eindeloos kan worden ingeademd, in de buurt van een struik met rijp fruit of in de buurt van een mand met een geoogst gewas. Het aroma blijft in de blanco's bewaard, terwijl de bloemen helemaal niet geurig zijn.

Bij het verzorgen van Japanse kweepeer moet rekening worden gehouden met enkele van de kenmerken die verband houden met de voorbereiding van struiken op de winter. Mijn site bevindt zich in de regio Tichvin, en dit is het oosten van de regio Leningrad met een strengere winter van 5-7 ° C en warmer met 3-5 ° C in de zomer.

Na de oogst van de kweepeer eind september, worden de takken, die onder het gewicht van de vrucht waren gebogen, recht en staan ze grotendeels rechtop. Om te voorkomen dat de struiken bevriezen, druk ik de takken op de grond, legplanken en zware stokken erop, waardoor de sneeuw de struiken volledig kan bedekken.

In het voorjaar, eind april of begin mei, aangekomen in het dorp, verwijder ik de planken en als ik bevroren takken vind, knip ik ze uit.

Het is de moeite waard om te zeggen dat de vruchten van de Japanse kweepeer erg zuur zijn en dat de struik zelf behoorlijk doornig is. Dit maakt het noodzakelijk om de handen te beschermen tijdens het oogsten. Bovendien is de struik terughoudend om afscheid te nemen van de vruchten die strak en strak op de takken zitten op zeer korte stengels. Je moet heel hard proberen om de vrucht te scheuren of te draaien. Om bovendien bevriezing van de rijpende kweepeer van de vorst die in september plaatsvindt, te voorkomen, bedek ik de struiken voor deze tijd met spingebonden. Als dit niet gebeurt, worden alle bovenste, meeste rijpe vruchten bruin en ongeschikt voor voedsel. En de vruchten, zoals je weet uit de literatuur, zijn rijk aan vitamine C, organische zuren en sporenelementen.

In de literatuur moest men lezen dat de struik van sommige bloemen moest worden bevrijd, zodat de plant zijn vruchten kon voeden. Ik doe dit niet, en toch altijd met een grote oogst, en mijn kweepeer zet vrucht goed zonder enige moderne middelen.

Het tweede type kweepeer, kweepeer, verschilt van chaenomeles in schaars gearrangeerde bloemen (van de redactie - Er was een artikel over deze plant in ons tijdschrift - Growing quince.) Mijn struiken, zoals je op de foto kunt zien, zijn bedekt met bloemen, en dan fruit.

Wat nog interessanter is … Mijn soort kweepeer plant zich niet voort door gelaagdheid, omdat de scheut die uit de struik komt, zelfs onder de graszode, heeft geen beworteling. De struiken moeten worden verdeeld en met een klomp aarde naar een andere plaats worden overgebracht, nadat de klomp eerder met water is bevochtigd. Ik moest dit onder ogen zien omdat een herfst na mijn vertrek naar de stad voerden schoonheidsliefhebbers een aanval uit op een van de drie struiken. Nadat ze de struik in een haast hadden uitgevouwen en het meeste ervan hadden meegenomen, lieten ze me gewonde takken achter met wortels die uit de grond staken, wat ik in de lente ontdekte. Natuurlijk heb ik ze achtergelaten, ze overgeplant naar een andere plaats, en al een aantal jaren verheugen ze me met een overvloedige oogst.

Teelt van chaenomeles is ook mogelijk door zaden met stratificatie, maar in dit geval zal de oogst lang moeten wachten, aangezien de Japanse kweepeer de eerste 2-3 jaar erg langzaam groeit.

In het volgende deel zal ik je vertellen hoe ik “omga” met mijn enorme oogst van kweepeer.

Lees het volgende deel. Een interessant recept voor "levende kweepeer" →