Tomatensoorten Met Een Ongebruikelijke Kleur - Appel, Tijger, Fluweel

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Tomaten met een exotische kleur

Tomatenras Tiger

Waarschijnlijk is er niet zo veel over welke cultuur dan ook geschreven als wel over tomaten.

Welke soorten en variëteiten het gewoon niet bestaat: met kleine, zoals kersen of druiven, fruit of fruit met grote vruchten - kilogram; er zijn hoge wijnstokken tot 6-8 m of heel klein - 20-30 cm hoog; in de vorm van de vrucht kunnen ze rond zijn, platrond, ovaal, "met een tuit", "ijspegels", "vaten", pepervormig, hartvormig, zelfs ruitvormig en vierkant.

Tuinman gids

Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Stengels, bladeren en zelfs fruit kunnen glad en behaard zijn, en het kleurengamma van rijp fruit zal de wildste verbeelding prikkelen: wit, framboos, roze, rood, geel, oranje, groen, bruin, zwart en ten slotte met fruit met een patroon - zo'n verscheidenheid aan fruitkleuren is misschien niet te vinden in een groenteplant.

De minste informatie is te vinden over tomaten met een fruitpatroon in een patroon. Ik kweek al meer dan 13 jaar drie soorten tomaten met deze vruchten. Alle verhalen kwamen via amateurkanalen uit het buitenland. De variëteiten Apple en Tigrovye onderscheiden zich door onregelmatige geelgroene radiale strepen in onrijpe vruchten; wanneer ze rijp zijn, behouden deze strepen ook een lichtere kleur tegen de achtergrond van de rode hoofdkleur van de vrucht, terwijl ze geel en oranje worden.

Door de intermitterende geeloranje strepen van de Apple-variëteit lijken sommige vruchten erg op de kaneelgestreepte appels. Ze zijn ook ongeveer zo groot als een appel, vrij groot, binnen 200 g. Struiken van het semi-bepalende type zijn ongeveer 180 cm hoog. Om overvloedige oogsten te verkrijgen en alle vruchten te laten rijpen, worden de toppen van de struiken geslagen op ongeveer 150 cm. borstel draagt tot 10 vruchten. Ze zijn compact van structuur, goed voor inblikken, bewaren en transporteerbaar.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Dit ras bleek in 1992, bij de eerste test, erg laat te rijpen, maar als resultaat van jarenlange acclimatisatie gedroeg het zich als een gemiddelde rijpingsperiode. In de afgelopen vijf tot zes jaar rijpen alle vruchten tot eind augustus aan de struik. Phytophthora en andere ziekten zijn nooit aangetast. Geteeld in een zomerfilmkas.

Tomatenras Tiger heeft ook een gestreepte kleur met een patroon, waarvoor het zijn naam heeft gekregen. Het gedroeg zich onmiddellijk als een gemiddeld rijpende variëteit. Nu kan het eerder worden omschreven als middenvroeg. De vruchten wegen 80-100 g met heldere, elkaar doordringende geeloranje strepen. De struiken zijn ongeveer 200 cm hoog, maar ze mogen niet ongecontroleerd groeien, en voor de volledige terugkeer van de oogst is het beter om de toppen op een hoogte van ongeveer 160-170 cm te slaan.

Deze tomaat wordt in één stengel gekweekt, net als de appelvariëteit, de stiefzonen worden tijdens het groeiproces verwijderd. Tijgertomaten rijpen ook in het open veld, in dit geval moet de top 20-50 cm onder de eerder aangegeven groei worden geslagen, afhankelijk van het klimaat in uw omgeving. Het is opmerkelijk dat bij het gebruik van deze gekleurde tomaten bij het zouten de elegante kleur van de vruchten behouden blijft.

In vergelijking met de eerder genoemde rassen zijn de patronen op de vruchten van de tomatenrassen Fireworks van een iets andere aard. De onderhuidse geeloranje kleur van de vrucht tegen een rode achtergrond is onbeduidend, maar het patroon ontstaat op de epidermis (op de schil van de vrucht). Patronen, zowel intermitterend als continu, in de vorm van radiale stippen en strepen, verhoornde schubben op het oppervlak van de vrucht - dit is een teken dat nog zeldzamer is en moeilijker te repareren in volgende generaties tijdens de selectie, nog moeilijker en zeldzamer, volgens de ervaring van mijn 13-jarige observatie en testen dan een teken van geeloranje strepen.

De verklaring voor het verschijnen van dergelijke patronen op fruit is als volgt. Daarin wordt chlorofyl in de vorm van radiale strepen onder de huid langer bewaard dan in het grootste deel van de vrucht. Chlorofyl geeft de vrucht een patroon van geelgroene strepen in onrijpe vruchten, en tijdens het rijpen veranderen de strepen van kleur naar geeloranje.

Tekenen van vergroening en streepvorming bij de rassen Appel en Tijger verdwijnen niet en worden bij selectie gedurende 13 generaties herhaald. Hetzelfde aantal patronen wordt herhaald op de huid van de variëteit "Fireworks". Qua smaak is Fireworks een vlezige saladesoort. De struiken zijn lang, het gewicht van de vrucht kan 400-500 g bedragen.

Tomatenras Velvet

En nog een prachtige variëteit: de Velvet-variëteit heeft puberende bladeren, stengel en vruchten. De struiken zijn ongeveer 200 cm hoog, de vruchten zijn middelgroot, rond, de opbrengst is hoog. Qua structuur lijkt de struik erg op de bekende Mani Maker-variëteit. In 1992, toen ik net begon met het telen van deze variëteit, bleek bij de nakomelingen een splitsing in laaggroeiende kleinfruitige en grote met middelgrote vruchten.

Bij de selectie is uiteraard gekozen voor de tweede lijn, die ik nu leid. Fluwelen tomaten zijn zeer decoratief met witte beharing van stengels, bladeren en vruchten, de vruchten zijn vrij dicht, de smaak is erg goed, zoet met nauwelijks merkbare zuurheid. Momenteel is het ras volledig geacclimatiseerd, tot half september rijpt het hele gewas direct op de struiken, hoewel de eerste 5-6 jaar van de teelt alle vruchten pas rijpten tijdens de rijping.

Concluderend moet worden opgemerkt dat de ontdekking van groene strepen als een stabiel teken van de vergroening of patroonvorming van tomaten werd gedaan door Amerikaanse wetenschappers Larsen en Poblak in 1951, en de isolatie van de puberteit als een teken van de variëteit werd gedaan door Rick en Butler in 1966.

Het telen van tomaten is erg spannend en lonend tegelijk. Als je de eenvoudige landbouwtechnieken bij het kweken van deze planten hebt kunnen begrijpen en de basisregels hebt geleerd - minder water geven, meer luchten, minder verdikken - dan wil je ook deze exotische variëteiten kweken. Met hun ongebruikelijke kleur en uitstekende smaak zullen ze u meer dan eens verrassen en bekoren.