Hoe Momordica Te Kweken

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Momordica is een smakelijke en medicinale groenteplant

Momordica Langvruchtig

In onze bedden groeien veel exotische groentegewassen. Een daarvan is momordica, een groente die tot de talrijke pompoenfamilies behoort.

Momordica heeft veel populaire namen. Het wordt ook ezelkomkommer of Indiase komkommer, gele komkommer, krokodilkomkommer, gekke of bittere meloen, Indiase reus, enz. Genoemd. Momordica kan met succes worden gekweekt, niet alleen in het open veld, maar ook op de vensterbank. Waarschijnlijk heeft dit, evenals het exotische uiterlijk van deze plant, hem de laatste tijd erg populair gemaakt bij tuinders.

Het moederland van Momordika is China, Japan, de landen van Zuid-Azië. Het kan echter niet alleen in het zuiden worden gekweekt, maar zelfs op de breedtegraden van de middelste zone van ons land. De praktijk heeft aangetoond dat momordica met succes kan worden gekweekt in kassen en kassen op een persoonlijk perceel, maar ook op een licht balkon en op een vensterbank als binnencultuur.

Ondanks de tropische oorsprong van deze plant groeit momordica in onze tuin. Zelfs een korte zomer is voldoende om de vruchten te laten rijpen. De bladeren zijn tripartiet, de bloemen zijn eenvoudig, geel. Mannelijke en vrouwelijke bloemen verschillen in vorm. De vruchten hebben kleine papilvormige uitgroeiingen. De kleur van momordica-vruchten is fel oranje, geel of wit. Haar fruit heeft een langwerpige vorm, de lengte kan variëren van 5 tot 50 cm, afhankelijk van de variëteit en soort. De smaak van de vrucht is dicht bij die van een rijpe pompoen. De zaden zijn groot, in de vorm van een schildpad, plat, afgerond met gelobde randen en hebben een zeer onaangename geur.

Tuinman handboek

Plantenkwekerijen Opslag van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Iedereen kan momordica kweken, want het is helemaal niet moeilijk. Er zijn echter nog enkele functies waarmee u rekening moet houden als u met dit bedrijf begint. Voordat momordica-zaden in bodemextract worden gezaaid, moeten ze worden ingekrast door simpelweg de scherpe punt van het zaad tegen een stuk schuurpapier te wrijven. En na het verticuteren moeten de zaden worden gedesinfecteerd.

Na voorzaaibehandeling: verticuteren en ontsmetten, Momordica-zaden moeten in een vooraf bevochtigde doek of toiletpapier worden geplaatst en op een warme plaats worden geplaatst (met een temperatuur van ongeveer + 25 ° C). Hierdoor zullen ze veel sneller ontkiemen. Als je heel weinig tijd besteedt aan het behandelen van Momordica-zaden op deze manier, zal de ontkieming enorm toenemen. Zodra de zaadvacht is gebarsten, kan deze in zaailingpotten worden gezaaid. Het voedzame mengsel voor de Momordica wordt "vet" bereid.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Meng hiervoor 10 kg (ongeveer een emmer) tuingrond met 10 kg grof zand en 5 kg bladhumus of compost. De aarde mag pas uitdrogen als de zaden ontkiemen, dus houd deze altijd matig vochtig. Omdat momordica een thermofiele plant is, mag deze niet eerder dan in de tweede helft van mei in de volle grond worden geplant. We verplanten jonge, nog onvolgroeide planten samen met een klomp aarde, om de tere wortels niet te beschadigen.

Na het verplanten voeden we momordica elke 2-3 weken met gistvoedingsoplossing, waarbij we 10 g gist verdunnen in 1 liter water. Het duurt niet lang meer na het planten in de grond, en Momordica zal je bedanken voor de juiste zorg met een prachtige uitstraling van het decoratieve blad, felgele bloemen die naar jasmijn ruiken, en even later - exotisch fruit.

De vruchten van Momordica zijn klonterig, terwijl ze groeien, veranderen ze van kleur - van donkergroen en lichtwit tot fel oranje, afhankelijk van de variëteit. Maar dit is zeker niet het enige kenmerk. Het belangrijkste geheim van de Momordica-vrucht is de vorm, die verandert tijdens het rijpen. Als ze rijpen, openen ze en lijken ze aan de buitenkant erg op een krokodil, die zijn mond heeft geopend, waaruit heldere karmozijnrode zaden, bedekt met dichte geleiachtige pulp, naar buiten gluren. Trouwens, het is voor zo'n geweldige gelijkenis dat momordika ook wel een krokodilkomkommer wordt genoemd.

Typen en variëteiten van momordica

Momordica-variëteiten Taiwan White

Momordica balsamico is de meest medicinale soort van alle momordics. Voor medicinale doeleinden worden zaden, fruit, bessen, bladeren en stengels gebruikt. Vruchten zijn klein, helder oranje.

Momordica harantia - uit elke struik kunnen maximaal 50 vruchten worden verkregen. Deze vruchten hebben een originele, ronde spoelvormige vorm, tot 15 cm lang, aan de buitenkant zijn ze bedekt met papillaire uitsteeksels. Wanneer ze volledig rijp zijn, krijgen de vruchten een feloranje kleur en barsten ze in drie lobben, waardoor robijnrode vruchtwand met zaden wordt onthuld.

Momordica is lang fruitig - de vruchten zijn sterk knolachtig, lijken op krokodillenhuid, in technische rijpheid zijn ze groen, in biologische rijpheid zijn ze oranje, ze zijn tot 20 cm lang.

Momordica-variëteit Japan Lang - vruchten tot 60 cm lang, cilindrisch, langwerpig. In technische rijpheid zijn ze groen, in biologische rijpheid zijn ze geel. In de vrucht zit een bes met een diameter van maximaal 2 cm, erg zoet, zoals een persimmon.

Momordica grootbloemig - de vruchten zijn rond, groot, als ze rijp zijn - oranje.

Momordica-variëteit Taiwan Wit - vruchten zijn rond-spoelvormig, wanneer ze rijp zijn, verandert hun kleur geleidelijk in oranje, ze zijn tot 20 cm lang, groot.

Lees deel 2. Helende eigenschappen van Momordica →

Valery Brizhan, ervaren tuinman

Foto door