Het Zomerseizoen Van De Familie Strong Uit Gatchina. Deel 1

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

"Tweede brood" is het belangrijkste

Aardappelbed

Hoewel druiven nu de grootste liefde zijn van Vladimir Nikolajevitsj, is er altijd een plek geweest en is er een plek voor de aardappelkostwinner op zijn site. Dit land werd in 1956 door zijn vader ontvangen. We kunnen dus zeggen dat de geschiedenis van de datsja solide is - meer dan een halve eeuw. En toen, en nu, kreeg en krijgt het "tweede brood" speciale aandacht.

VN Silnov is misschien wel de eerste in de regio Leningrad die zijn vroege aardappelen opgraaft. Dit gebeurt meestal aan de vooravond van 5 juni - zijn verjaardag. En dit is al 30 jaar aan de gang. Zo'n vroege oogst is natuurlijk niet eenvoudig.

Tuinman Handboek

Plantenkwekerijen

Opslag van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio

's In deze kas groeiden vroege aardappelen

Volgens Vladimir Nikolajevitsj begint de voorbereiding erop in maart. Vroegrijpe aardappelen worden eruit gehaald voor vernalisatie. Vroeger was er een Franse variëteit waarvan hij de naam jarenlang niet meer weet, maar nu is het onze ultra-vroege variëteit Charoite (Skorospelka Peter). Aardappelknollen zijn langwerpig-ovaal, gele schil, crèmekleurig vruchtvlees. Uitstekende smaak, zelfs bij vroege reiniging. Volgens de bedenkers van het ras kan na het oogsten van Charoit op dezelfde plaats een tweede oogst worden verkregen.

En eind maart of begin april worden deze gekiemde knollen geplant in speciale dozen, waarbinnen scheidingswanden worden gemaakt, die de doos in acht kleine compartimenten verdelen. Ze zijn gevuld met vruchtbare grond, waarin gekiemde knollen een voor een in het compartiment worden gelegd.

Scheidingswanden zijn nodig zodat de wortels van planten tijdens de groei niet in de war raken, het verplanten naar een vaste plaats niet verstoren en niet gewond raken. Er worden in totaal 16 knollen verkregen. Voordat ze in een kas worden geplant, worden ze bewaard in een verwarmde kas, waar druivenzaailingen groeien, en half april plant Vladimir Nikolajevitsj ze in een kas van 5,5 m2 die is voorbereid, bedekt met folie, waarin de grond al is opgewarmd omhoog.

Prikbord

Verkoop van kittens Verkoop van puppy's Verkoop van paarden

Tomatenoogst

Het is dezelfde die tuinders gewoonlijk bouwen voor het kweken van komkommers in een spread - bovenop een dwarsbalk, waarover een film wordt gegooid en achter de zijkanten van de kas wordt bevestigd.

Het principe van het planten van knollen is hier erg belangrijk. Ze landen strikt in het midden, onder de dwarsbalk - onder de hoogste plaats van de kas. Dit is nodig zodat de zich ontwikkelende planten de film niet met de bladeren raken. Het is immers nog best koud buiten, de aardappelen kunnen wel een beetje vriezen.

Tomaten in de kas

En met deze technologie verschijnt begin juni een jonge aardappel op de tuintafel. Natuurlijk is er niet veel van - 8-10 knollen per struik. Maar er is genoeg voor de feesttafel. Vladimir Nikolajevitsj graaft meestal slechts de helft van de oogst uit, de tweede gaat naar de tafel voor de verjaardag van zijn zoon Sergei, die kort na die van zijn vader zal volgen. Na de oogst wordt in deze kas een ander gewas geplant, bijvoorbeeld komkommers, zoals dit jaar.

Iemand zou kunnen zeggen: kost het zoveel moeite voor zo'n klein gewas? Maar deze traditie ontstond in de jaren dat vroege aardappelen uit Egypte of Israël in juni nog niet in de schappen lagen.

En in het begin was het maar een experiment: kunnen we in ons klimaat zo'n vroege aardappel krijgen? Het bleek. En Vladimir Nikolayevich heeft zoveel experimenten gedaan in zijn tuinierenleven dat het moeilijk is om op te noemen. Inclusief met dezelfde aardappelen.

Veel vruchten van tomaten Lyuban

Zelfs nu groeien er in zijn tuin zwartfruitige aardappelrassen die hij van de Canarische Eilanden heeft gehaald. Hij wil zien wat er gebeurt. En hij gaat een deel van de knollen overdragen aan de beroemde fokkers N. M. Gadzhiev en V. A. Lebedeva, met wie ze bevriend is. Zegt dat ze ineens nieuwe items kunnen gebruiken in het fokwerk.

Nu heeft hij al wat aardappels op het perceel - alleen voor zijn gezin. In principe groeien de knollen van de Naiad-variëteit en dezelfde Charoit, maar over het algemeen waren er tijden dat hij opgroeide tot 37 variëteiten tegelijkertijd. Dit was in de jaren 90, na de ineenstorting van de USSR. Daarna moest iedereen zo goed mogelijk overleven. En hij begon zeugen te fokken, hield maximaal vijf biggen, verkocht de gekweekte aardappelen op de markt.

Naast het zomerhuisje ontwikkelde Vladimir Nikolaevich het land achter het hek. Ik heb veel aardappelen geplant, veel variëteiten getest. Hij zegt dat de meest productieve op zijn land de Oredezhsky Gadzhiev-variëteit was - het gebeurde dat hij van een struik in een emmer druppelde, maar volgens de tuinman was zijn smaak laag. En toen de behoefte aan een groot aantal knollen verdween, weigerde hij.

Grote oogst in de kas

- De lekkerste in mijn leven, - zegt Vladimir Nikolajevitsj, - waren twee soorten aardappelen - Duitse Berliner en ons ras Hannibal. De knollen van ons ras waren platgeslagen als een kotelet. De eerste jaren gaf hij 10-15 knollen uit een struik. En de smaak! … Deze aardappelen kunnen zonder olie gegeten worden. Maar hij had een groot minpunt: het degenereerde snel. Al in het derde jaar gaf 2-3 knollen uit een struik.

Met vriendelijke woorden herinnert hij zich de variëteiten Lilac fog, May flower, Danae; Wit-Russische variëteiten Skarb en Svitanok - ze vormen zeer grote knollen. En nog belangrijker - zonder holtes binnenin.

Oogst tomaten en paprika's

Maar de tuinman leeft niet alleen met aardappelen. Tomaten rijpen bijvoorbeeld in de kas en in de volle grond. Volgens V. N. Silnov eet de familie meestal rond 20 juni de eerste tomaten. Maar dit jaar werd hun rijping vanwege de rampzalig koude juni bijna een maand uitgesteld.

Luban-tomaten

Maar ik had de kans om zijn Vitas-tomaten te proeven - verbazingwekkend smakelijke suikerachtige vruchten, ik heb deze al lang niet geprobeerd. Tomaten van variëteiten zoals Bull's Heart - Golden Domes, Noble, Raspberry Giant, rijpen ook in kassen, en nog drie soorten peervormige tomaten - ze worden lange tijd bewaard.

In de volle grond groeit de Lyuban-variëteit - lage struiken, waarop veel klein fruit staat, misschien wel honderd. Uitstekende oogst! Een goede en productieve Nederlandse variëteit Money Maker - de struik is opgehangen met slingers van klein fruit met dicht vruchtvlees.

Langvruchtige paprika's

In zijn tuinierpraktijk testte Vladimir Nikolajevitsj honderden variëteiten en hybriden van tomaten. Hij beheerste de technologie en alle geheimen van culturen grondig. Hij zegt dat je minstens vijf ton tomaten kunt verdrijven, maar wat moet je ermee? Daarom plant het 4-5 planten van dezelfde variëteit. Dit jaar heeft hij ongeveer 80 tomatenplanten.

Volgens zijn berekeningen zal er ongeveer 500 kg fruit zijn! Natuurlijk kan een gezin van drie niet tegen zo'n oogst. Verkoopt aan buren die het verschil begrijpen tussen de smaak van zelfgemaakte tomaten en bewaar tomaten, en een beetje op de markt.

En er is ruimte voor kool

De tuinman zaait alle tomaten in februari. Dit jaar werd er in het landhuis gezaaid, en in de afgelopen jaren - thuis. Eind februari en begin maart bracht hij zaailingen in kopjes naar de datsja. Het was al tot 15 cm lang. - Ik transplanteer het onmiddellijk in containers van twee liter, - Vladimir Nikolajevitsj deelt zijn ervaring. - In april plaats ik de zaailingen op rekken in de kas, waar ik druivenzaailingen heb.

Ik verwarm het daar een beetje, dus in mei zijn de tomatenplanten krachtig, groot en al met bloeiende trossen. Ik breng ze over naar een tomatenkas. Ik graaf daar gaten tot een diepte van 10 cm, morst de grond.

Er zijn een half duizend bloemen op een lelie

Ik plant zaailingen schuin. Voordien sneed ik alle onderste bladeren af, waardoor alleen de bloeiende borstel en de kroon overbleven. Ik stop het in vochtige grond, val in slaap - en een maand lang geen water geven. Het vormt een extra krachtig wortelstelsel op de stam en begint te groeien.

Op de eerste tros worden de vruchten vastgebonden, de tweede of derde trossen bloeien. Zodra de vierde of vijfde trossen verschijnen, begin ik organisch materiaal in de gangpaden te leggen, bij voorkeur vers, omdat de grond in de kas slecht is, voeg ik daar geen minerale mest toe. Dan, door middel van deze organische stof, begin ik de tomaten water te geven - om op deze manier te voeden. En dit is een maand na de landing.

Bush moerbei

Als je vroeg topdressing geeft, zullen de tomaten veel stiefkinderen beginnen te vormen, de plant drijft de groene massa aan, vetten. Als gevolg hiervan is de vruchtzetting twee tot drie weken te laat. Maar in dergelijke omstandigheden gaat alle topdressing naar het gieten van fruit, werkt het voor de oogst. En er kunnen tot tien kilo tomaten uit de struik worden gehaald!

Nu op zijn datsja voor alle gewassen, geeft Vladimir Nikolajevitsj de voorkeur aan variëteiten. Hij zegt dat hij vroeger hybriden kweekte, bijvoorbeeld peper - Zenith F1, maar hij was teleurgesteld in hybriden omdat de zaadproductie niet in orde is: koop een zak met 20 zaden, en er zullen er maar 5 ontkiemen, en zelfs die broos.

De zaden die uit de variëteiten worden verkregen, ontkiemen perfect. Bovendien zijn de vruchten van rassenplanten lekkerder. Dus kweekt hij nu alleen paprika's: kubusvormige variëteiten Tenderness, Flame (geel, rood, oranje); langvruchtige paprika's Yellow Banana, Orange Banana - tot 800 g in gewicht!

Lees deel 2. Zomerseizoen van de Strong-familie uit Gatchina →