Pompoen Kweken In Een Warme Tuin
Pompoen Kweken In Een Warme Tuin

Video: Pompoen Kweken In Een Warme Tuin

Video: Pompoen Kweken In Een Warme Tuin
Video: Ini's moestuin #13 fruitgroenten planten, courgette, komkommer, pompoen, paprika en aubergine. 2024, Maart
Anonim
Pompoen
Pompoen

Geliefd bij ons allemaal en zeer bruikbare pompoen slaagt goed in ons klimaat op bemeste grond. Deze cultuur heeft altijd een plekje gevonden in mijn tuin. En dit is geen toeval.

Het is bekend dat de voedingswaarde van pompoen hoger is dan die van komkommers en watermeloenen vanwege de inhoud van een grote hoeveelheid suikers, vitamine A, C, B 1, B 2, PP en minerale zouten van fosfor, calcium, ijzer. Als we het vergelijken met komkommers, dan is de pompoen minder veeleisend voor warmte, maar moet hij worden voorzien van een zonnig gebied en bescherming tegen de wind.

Tuinman gids

Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Tot vorig seizoen kweekte ik met succes pompoenen door zaailingen op een composthoop of op een bed dat goed met humus was bemest. En afgelopen zomer besloot ik om pompoenen op een warme bergkam te laten groeien met zwart plasticfolie. Voor dit experiment heb ik een sectie van 7 meter lang en 1,5 meter breed achtergelaten. Langs deze hele bergkam heb ik twee groeven met een diepte van 40 cm gegraven, die ik vervolgens heb gevuld met verschillende organische stoffen. Helemaal onderaan legde ik een laag van 10 cm stro, die bij mij bleef na het oogsten van rogge die vorig jaar was geteeld.

Als u geen stro heeft, kunt u hiervoor hooi gebruiken. Daarna legde ik de mest op het stro, dat afgelopen herfst werd aangevoerd. Een alternatief hiervoor kan verse humus zijn. De volgende laag, 7-10 cm dik, leg ik vers gras in de voren om voor vocht te zorgen. Heel handig hier was een sappige sloot, die veel op de site staat.

Ik morste deze hele laagcake met water, bedekte het met aarde vanaf de randen van de tuin en bedekte de rand vervolgens met zwart plasticfolie. Ze drukte het langs de randen zodat de wind in de beginperiode van de plantontwikkeling, toen ze nog klein waren, de film niet zou afscheuren. Ik zou willen opmerken dat de breedte van de rand en de vorming van slechts twee groeven uitsluitend werden bepaald door de breedte van deze film.

Voordat ik pompoenzaailingen plantte, maakte ik kruisvormige inkepingen in de folie over de voren gevuld met organisch materiaal. Onder hen groef ik gaten in de grond, waarin de zaailingen werden geplant. Ik liet een afstand van 70 cm tussen de planten. Ik moet zeggen dat het planten plaatsvond in de koude periode van eind mei, dus nadat ik de zaailingen op de nok had geplaatst, heb ik de nok ook bedekt met een dunne spingebonden, die daar bleef twee weken.

Pompoen
Pompoen

Aan het begin van de bloei van de pompoen heb ik het afdekmateriaal verwijderd. Op dat moment was er een snelle vorming van wimpers met eierstokken en hun actieve bestuiving door bijen en hommels. Tegelijkertijd was de groei van pompoenstruiken en wimpers buitengewoon actief, de planten zagen eruit als machtige reuzen met enorme bladeren en lange wimpers. Op elk van hen werden 3-4 vruchten gezet, die zich verder ontwikkelden zonder mijn deelname. Ik gaf de pompoenen geen water meer en voedde deze aanplant niet.

Pompoenen, en er waren 6 struiken, groeiden vanzelf, ze werden op verschillende plaatsen langs de lengte van de zweep extra in de grond versterkt. Ik ging alleen af en toe naar de tuin om hun toestand te beoordelen. En ik was altijd verbaasd over de snelle toename van de grootte van pompoenvruchten. Op deze heuvelrug groeiden drie soorten planten. Er zijn oranje pompoenen van de Rossiyanka-variëteit gekocht en twee soorten grootvruchtige pompoenen uit mijn voorraad zaden, ik ken hun namen helaas niet.

Op 1 augustus waren pompoenen al tot 40 cm in diameter, en op een zweep, waar er 2-3 pompoenen waren, waren alle vruchten qua volume niet inferieur aan elkaar, omdat ze allemaal genoeg voedsel hadden. Op dat moment moest ik echter nog steeds ingrijpen in de ontwikkeling van planten: ik kneep in de wimpers en stopte hun verdere beweging naar de zijkanten. Dit was te wijten aan het feit dat de pompoenen een enorme ruimte innamen, niet alleen op de rand, maar ook eromheen, waardoor ze de gewassen op de aangrenzende ruggen verstoorden.

Het afgelopen seizoen in onze regio (Tichvin District) was qua weer succesvol. In augustus was er gelukkig, in tegenstelling tot sommige andere seizoenen, geen vorst. Integendeel, het was soms erg warm. Maar de trieste ervaring van de afgelopen jaren dwong nog steeds enkele voorzorgsmaatregelen te nemen tegen mogelijke weersverrassingen. Ik vertrok na 25 augustus naar Sint-Petersburg en wikkelde elke mooie pompoen in spingebonden.

Ik moet zeggen dat een dergelijke bescherming zowel bij hitte als bij vorst werkt, en na regen, wat belangrijk is, droogt hij snel. Bovendien heb ik vierkante PVC-tegels onder elke pompoen geplaatst (en ik heb er 22 gekweekt). Ze beschermden de vruchten tegen de vochtige aarde en droogden ook snel op na de regen. Pompoenen die op polyethyleen lagen, waren slechter af: met hun zware gewicht drukten ze op de zwarte film en vormden ze deuken in de grond, waarin zich na de regen water verzamelde. Toen moest ik het onder de pompoenen vandaan halen.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Pompoen
Pompoen

Iedereen die het heeft gezien, kan het bevestigen: deze heuvelrug zag er indrukwekkend uit aan het einde van het seizoen - enorme oranje pompoenen pronkten tegen de achtergrond van krachtig donkergroen gebladerte - zowel alleen als in paren.

Toen ik op een dag beschermende borden onder een grote vrucht zette en ik per ongeluk de steel eraf scheurde, moest ik grote inspanningen leveren om deze pompoen nauwelijks van de grond te scheuren. Ze sleepte haar amper naar huis. Helaas kon ik de pompoen niet wegen. Maar ik heb conclusies getrokken. Later, toen ik oogstte, bracht ik elk van de pompoenen op een kar naar het huis.

Nu kan ik met vertrouwen zeggen dat deze methode om pompoenen met grote vruchten te kweken zeer effectief is. Verzamelde een enorme oogst van sappig fruit. Overigens heb ik vorig seizoen dezelfde technologie gebruikt om meloenen en komkommers in de volle grond te telen. En ze maakten me ook blij met het resultaat. Nu is er nog een ander probleem: hoe je al deze rijkdom kunt gebruiken - opeten of verwerken.

Maar ik ben niet van streek. Er zijn veel manieren om pompoen te gebruiken:

  • Allereerst dagelijks persen van pompoen alleen of in combinatie met wortelen en appels. Dit sap is heerlijk en gezond.
  • Ter voorbereiding op de winter kun je pompoenpuree maken met appels of Japanse kweepeer. Ik maak zeker zulke voorbereidingen. Ze zijn overigens ook geschikt voor taarten.
  • Pompoenjam met sinaasappels is al een lekkernij.
  • Gestoofde pompoen met gedroogde abrikozen en rozijnen of met een gedroogde abrikoos. Dit is een geweldig toetje.
  • Klassieke pompoenpap met verschillende granen. Ook lekker, voedzaam en gezond
  • Pompoen uit de oven met diverse vullingen.
  • Additief voor groentestoofpot, waardoor de smaak van de laatste aanzienlijk wordt verbeterd.
  • Goede en eenvoudig gebakken pompoenplakjes in plaats van courgette te missen.

En er zijn nog veel meer andere manieren om pompoengerechten te bereiden.

Ik denk dat ik met mijn informatie waarschijnlijk niet voor veel tuiniers iets heb ontdekt, het is gewoon mijn ervaring die ik nuttig en interessant vind. Ik zou blij zijn als het van pas komt voor beginnende eigenaren van zes hectare.

Aanbevolen: