Inhoudsopgave:

Groeiende Wortelen
Groeiende Wortelen

Video: Groeiende Wortelen

Video: Groeiende Wortelen
Video: Wortelen kweken van zaaien tot oogsten 2024, Maart
Anonim

Het meisje zit in de kerker, en de zeis is op straat

wortel
wortel

Het raadsel van de wortel, dat velen kennen, suggereert dat deze smakelijke en gezonde knolgewas al sinds de oudheid populair is onder de mensen. Wortelen zitten nog in onze prijs, soms zijn ze duurder dan bananen. Als je wilt, koop dan wortelen uit Nederland, als je wilt - uit Israël of elders. Ze is mooi, glad. Deze wortelen lijken misschien alleen heerlijk voor degenen die nog nooit wortels uit hun tuin hebben gegeten.

Er is nu een grote verscheidenheid aan wortelvariëteiten verkregen - met verschillende rijpingsperioden, verschillende stijlen, maten en smaken. Alle kenmerken zijn nu op zaadverpakkingen geschreven. De smaak hangt echter niet alleen af van het ras, maar ook tot op zekere hoogte van de specifieke groeiomstandigheden en van de smaakvoorkeuren van de consument. Het is beter om verschillende soorten in uw tuin te proberen en degene te kiezen die bij uw smaak past voor verdere teelt.

Tuinman gids

Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Voorbij zijn de dagen dat de meest uiteenlopende wortelen groeiden uit zaden uit dezelfde zak: lang en kort, dun en dik, met een ronde punt en scherp. Toegegeven, ik moet toegeven dat het allemaal heel lief was. Nu krijgen we zulke geselecteerde zaden aangeboden dat je perfect zelfs mooie wortelgewassen kunt kweken met een heerlijk dunne staart op een ronde punt. Hiervoor moet je het echter proberen, want als ze iets niet leuk vindt, streeft ze ernaar te buigen, en als je niet kijkt, kunnen freaks helemaal opgroeien.

De grond

wortel
wortel

Laten we beginnen met de aarde, want dit is haar appartement, waar ze zich op haar gemak zou moeten voelen, en niets mag haar beletten om in volle tevredenheid te groeien. De knolgewas in wortelen wordt voornamelijk gevormd door verdikking van de penwortel, en bij beschadiging van deze wortel zal deze vertakken. Dit betekent dat de grond los en licht moet zijn. Wortelen verdragen geen zware kleigronden, wortelgewassen blijken gebogen of vertakt te zijn. Bovendien, als de grond uitdroogt na het zaaien van de zaden, vormt deze een dichte ondoordringbare korst die de ontkieming van zaden voorkomt. Daarom zijn zaailingen ongelijk en schaars.

De dichtheid van de grond heeft niet alleen invloed op de vorm, maar ook op de lengte van het wortelgewas. De ervaring heeft geleerd dat genivelleerde wortelgewassen alleen worden verkregen op lichte leemachtige of zandige leemgronden, evenals op losse veengronden, noodzakelijkerwijs niet-zuur, met een pH = 6-7. Als de toppen van uw wortels een oranje, rode of paarse tint hebben, dan is de grond te dicht, kunnen de wortels er niet in ademen en bovendien is niet alles in orde met de zuurgraad. Over het algemeen worden gekleurde toppen geproduceerd in magere, zure bodems waar planten verhongeren. Dergelijke grond moet worden gedesoxideerd. Dit moet in de herfst, van tevoren of zelfs beter - onder de vorige cultuur worden gedaan. In het slechtste geval tolereren wortelen de introductie van kalk in de grond in het jaar van zaaien, en dit moet minstens twee weken voor het zaaien gebeuren, maar het effect hiervan zal zich pas midden in de zomer manifesteren. Als de toppen nog steeds in alle kleuren van de regenboog zijn geverfd,verwacht dan dit jaar geen goede oogst.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

De grond moet voedzaam zijn. Op te droge en slecht gevoede zandgrond blijken wortelgewassen grof, houtachtig te zijn en tijdens opslag beginnen ze bitter te smaken. Daarom wordt de grond bemest met organisch materiaal, maar organisch materiaal wordt uiterlijk een jaar voor het zaaien toegepast. In het jaar van zaaien is de introductie van mest categorisch gecontra-indiceerd: "octopussen" zullen zeker groeien. De beste voorgangers zijn kool, uien, aardappelen, komkommers, waaronder mest werd aangebracht. Het wordt aanbevolen om de wortels na 4-5 jaar terug te brengen naar hun oude plaats, zodat ziekten zich niet ophopen.

De diepte van de gecultiveerde bodemlaag is afhankelijk van het type wortel dat u gaat telen. Als dit een carotel van het Parmex-type is, vergelijkbaar met een radijs, dan is een schepbajonet voldoende. Maar er zijn soorten waarbij de lengte van het wortelgewas 40 cm kan bereiken, bijvoorbeeld Vita Longuet of de Queen of Autumn. Voor zo'n wortel moet je de grond bewerken met twee schepbajonetten. Als grondwater in de buurt komt - minder dan 60-80 cm, moet je het op hoge en smalle richels laten groeien, omdat je anders veel vertakte en lelijke wortelgewassen krijgt. Meestal worden rassen geselecteerd op de diepte van de vruchtbare laag die beschikbaar is op het tuinbed. Voor de meeste soorten is een laag van 35-40 cm voldoende.

Het is bekend dat wortelen erg gevoelig zijn voor beluchting van de bodem, d.w.z. naar de aanwezigheid van lucht erin. De poriën in de grond zijn gevuld met lucht of water. Beter wanneer "zo voor zo." Als er meer water is, krijg je freaks, als er sterke schommelingen zijn, is het te droog, dan te vochtig, kunnen de wortels barsten.

Welke plek om te kiezen voor de tuin? Meest verlicht. Bij schaduwwerking, zelfs door verdikt zaaien en door onkruid, vooral in de eerste levensperiode, strekken de planten zich sterk uit, terwijl de opbrengst en kwaliteit van wortelgewassen sterk wordt verminderd.

In die gebieden met een teveel aan vocht kunnen wortels afsterven, omdat ze zelfs een korte stagnatie van water niet kunnen verdragen. Hier zullen hoge ruggen u helpen.

Bij het kiezen van een zaaiplaats moet er ook rekening mee worden gehouden dat op koude plaatsen vaak bleke, onregelmatig gevormde wortelgewassen groeien. Daarom moet je voor een wortelbed een plaats kiezen die niet de koudste is, maar niet de heetste: wortels houden ook niet van warmte.

Wortelen zaaien

Dus je groef de tuin op. Als de grond erg arm is en je hebt niet veel toegevoegd of niet veel bijgedragen onder de vorige cultuur van organisch materiaal, dan moet je voor elke vierkante meter van het tuinbed onder de grond een emmer goed verteerde compost of humus toevoegen. graven. Ook is het handig om een complete minerale meststof zoals Kemir toe te voegen - volgens de instructies. Om de kieming te versnellen en de vorming van wortelgewassen te versnellen, is het erg handig om voor het zaaien extra superfosfaat toe te voegen.

Meestal wordt voor het zaaien een groef gemaakt, superfosfaatkorrels worden op de bodem geplaatst - 2 g per strekkende meter. Daarna worden ze bedekt met aarde met een laag van 2 cm. Mors de groef met warm water en verdeel de zaden. Als je geduld hebt, kunnen de zaden afzonderlijk op een afstand van 2 - 2,5 cm van elkaar worden gelegd. (Dan hoef je de eerste zeer bewerkelijke uitdunning niet te doen.) Daarna moeten de zaden worden bedekt met gezeefde aarde in een laag van 1 à 2 cm (hoe lichter de grond, hoe dieper). Het is handig om gewassen te bedekken met een strook krantenpapier en bovenop - met plasticfolie. Zo'n schuilplaats beschermt de bovengrond tegen uitdroging, versnelt zaailingen, de krant bespaart zaailingen tegen oververhitting onder de film en tegen verbranding. Als je geen beschutting maakt, moet je de zaden dieper zaaien en moet de grond van boven enigszins worden verdicht.

Zaden, als ze nergens mee zijn behandeld, kunnen worden gewassen voordat ze worden gezaaid van etherische oliën met warm water gedurende twee dagen, waarbij het water 's ochtends en' s avonds wordt ververst. Deze procedure versnelt de ontkieming van zaden.

Wil je meerdere rijen wortelen zaaien, dan wordt de afstand tussen de rijen gemaakt van 15 cm voor een vroege oogst, tot 20-25 cm voor een herfstoogst. Het onderste cijfer verwijst naar lichtere bodems waar planten minder vegetatieve massa vormen en elkaar niet verduisteren.

Nu - over de zaaitijd. Voor vroege oogsten zaaien ervaren tuinders wortels in mei en de meest speelse - eind april, omdat wortels zeer koudebestendige planten zijn. Wortelen ontkiemen met tegenzin en groeien met tegenzin: in mei hebben we het immers meestal koud. Maar het is pas op het eerste gezicht dat het slecht groeit. In feite is de koelte geen belemmering voor haar. Haar belangrijkste leven gaat op dit moment ondergronds, d.w.z. de wortel groeit diep in de grond, omdat wortels op jonge leeftijd van vocht houden, en er is daar op dit moment voldoende vocht. Dit betekent dat wortelen, als er voldoende vocht in de grond zit, lang zullen blijven.

Eerder werd podzimny zaaien van wortelen op grote schaal beoefend. Nu de winters echter onstabiel zijn, verschijnen zaailingen mogelijk niet. Bovendien, zoals ervaren tuiniers opmerken, worden wortels van winterzaaien slechter opgeslagen.

Wortel zorg

Wortelzaailingen zijn lichtgevoelig. Bij gebrek aan licht kunnen ze zich uitstrekken of zelfs helemaal doodgaan. Daarom mag er geen onkruid in de tuin zijn en als ze verschijnen, moeten ze onmiddellijk worden verwijderd, omdat wortels in het begin erg langzaam groeien en onkruid altijd snel groeit. Onkruid kan het beste op zeer jonge leeftijd worden verwijderd, in het zaadlobstadium, omdat ze later wortels krijgen en wanneer ze worden uitgetrokken, kunnen de wortels van de wortelzaailingen worden verstoord.

In de toekomst is het erg belangrijk om de zaailingen tijdig uit te dunnen om ze uniform te maken. Een dergelijke operatie wordt uitgevoerd in de fase van het eerste - tweede echte blad, waarbij de zwakste en slecht ontwikkelde planten worden verwijderd. Laat 1,5 - 2 cm tussen de planten - bij deze dichtheid groeien de planten behoorlijk levendig, concurreren ze met elkaar en interfereren ze tegelijkertijd niet met elkaar. Secundair uitdunnen wordt gedaan als de planten weer krap worden - dit is ongeveer 15-20 dagen na de eerste. Laat 3-6 cm tussen de planten (hoe rijker de grond, hoe groter de afstand). Vertraging bij het uitdunnen remt wortelen sterk. Verloren dan kunnen niet geretourneerd worden. Na het uitdunnen moeten de gewassen worden bewaterd en licht geheld. U kunt uzelf beperken tot één uitdunning, als de gewassen niet te verdikt waren.

Wortelplanten die uit de grond worden getrokken, mogen niet in de tuin worden geplant, omdat ze meestal lelijke vertakte wortelgewassen laten groeien. Je moet ze in de grond begraven, maar laat ze in geen geval in de zon liggen. Over het algemeen is het beter om wortels 's avonds of' s morgens vroeg uit te dunnen, zodat de wind geen lekkere wortelgeuren door het district verspreidt, die onmiddellijk naar wortelplagen zullen stromen. Na de tweede keer uitdunnen, kunnen sommige wortels geschikt zijn om in soep te bakken of in een koekenpan te bakken.

Vroege gewassen hebben één nadeel: de groei van worteltoppen vindt plaats tijdens het broedseizoen van de wortelkever, die zich graag tegoed doet aan wortelbladeren en ze in krullende brokken rolt. Tegelijkertijd worden wortelgewassen niet groter dan de staart van een rat. Het is moeilijk om jezelf ertegen te beschermen, het is ook ongewenst om chemie, kerosine of naftaleen te gebruiken. Het is beter om de gewassen te bedekken met zoiets als lutrasil, zonder gaten aan de zijkanten.

De meest effectieve manier om van deze beanie af te komen, is door de wortels aan het einde van hun levensjaren te zaaien. Meestal gezaaid op 10 juni. Tegen de tijd dat de wortels rijzen - en dit zal binnen 15-20 dagen gebeuren, en bij droog koud weer - en zelfs later, zal dit insect praktisch verdwijnen. Als de gewassen bedekt zijn met folie, zullen de wortels binnen 8-10 dagen ontkiemen.

Vervolgens heb je het gebruikelijke uitdunnen, wieden, losmaken, water geven in geval van uitdroging van de grond, topdressing nodig. In oktober groeien grote, gezonde wortels.

Alle vroege en middenvroege wortelsoorten zijn geschikt voor juni-gewassen.

Houd bij het kweken van wortels rekening met het volgende:

  • Geef niet vaak, maar overvloedig water. Dit moet in kleine porties gebeuren, zodat het water zich niet verspreidt waar het niet nodig is en totdat de hele wortellaag nat is.
  • Na het besproeien is het absoluut noodzakelijk om het grondoppervlak los te maken, en eens per decennium moet je diep losmaken - met 8-10 cm.
  • Maak twee bemestingen met minerale meststoffen: één - twee tot drie weken na ontkieming, de tweede - drie tot vier weken na de eerste.
  • Wortelen verdragen, in tegenstelling tot andere groenten, alleen zeer zwakke oplossingen van minerale meststoffen - 0,015%, d.w.z. 1,5 g volledige meststof per 10 liter water - minder dan 1/4 theelepel!
  • Ureum maakt wortels erg helder van kleur, maar het enthousiasme voor stikstofmeststoffen vermindert de houdbaarheid. Het is beter om complexe meststoffen te gebruiken.
  • De kleur van wortelen is afhankelijk van calcium, dus je kunt de wortels "kleuren" met calciumnitraat, maar het is beter om oud gemalen gips toe te voegen aan de grond om te graven.
  • De dichtheid en smaak van wortels zijn afhankelijk van kalium, dus het wordt aanbevolen om ze met as te voeren. Aangezien wortelen relatief veel chloor consumeren, is het handig om ze te voeren met kaliumchloride of kaliumzout. Dit gebeurt tijdens de vorming van wortelgewassen, de wortels zijn veel groter.
  • Bovendien kunt u wortels voeren in het stadium van twee of drie echte bladeren en bosrijpheid met organische meststoffen: een zwakke toorts, kruideninfusies.

Veel geluk iedereen!

Lyubov Bobrovskaya, Foto door de auteur

Aanbevolen: