Inhoudsopgave:

Een Ervaring Met Het Kweken Van Pijlvormige Knoflook In De Regio Noordwest
Een Ervaring Met Het Kweken Van Pijlvormige Knoflook In De Regio Noordwest

Video: Een Ervaring Met Het Kweken Van Pijlvormige Knoflook In De Regio Noordwest

Video: Een Ervaring Met Het Kweken Van Pijlvormige Knoflook In De Regio Noordwest
Video: Provincie Limburg: Dementie afl. 3 2024, Maart
Anonim

Huisarts

Knoflook
Knoflook

Voor een beoefenaar-groenteteler is wetenschappelijke systematiek niet zo belangrijk. Sommige kenmerken van groeiende planten zijn eerder interessanter. Maar om te verduidelijken wat voor soort planten zal worden besproken in een reeks artikelen die ik heb bedacht, zal ik zeggen: het koninkrijk is planten; afdeling - angiospermen; klasse - eenzaadlobbigen; bestellen - asperges; familie - uien; onderfamilie - Allioideae; geslacht - boog. De wetenschappelijke Latijnse naam die door Linnaeus wordt gegeven, is lat. allium - komt van de Latijnse naam voor knoflook, dus ik zou de beschrijving willen beginnen met de soort - Knoflook (Allium sativum L).

Ik zal niet ingaan op de botanische kenmerken van knoflook, hierover leest u in de speciale literatuur. Ik zal alleen opmerken dat er pijlvormige vormen van knoflook zijn, waarbij de kruidnagels radiaal in één rij zijn gerangschikt. Over hem zal verder worden besproken. Er zijn ook niet-pijlen - met een spiraalvormige opstelling van kruidnagels in 2-3 cirkels. Voorjaarsknoflook heeft geen steel in het midden van de kop. In het noordwesten trekt het zelden de aandacht van tuinders.

Knoflook is een koudebestendige plant, begint te ontkiemen bij een temperatuur van 3 … 5 ° C, verdraagt gemakkelijk vorst.

× Tuinman handboek Plantenkwekerijen Opslag van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Agrotechnologie voor knoflook in de winter

Het wortelstelsel is zwak. Hij houdt van een vruchtbare, met humus gevulde structuurgrond (pH 6-7,5) Als de grond zuur is, wordt vaak vergeling van de bladeren van knoflook waargenomen. Voor een normale groei en ontwikkeling heeft knoflook een neutrale grond nodig. Verse mest mag niet worden toegepast. Hij reageert goed op de introductie van houtas voor het planten. Het helpt de winterhardheid van knoflook te verhogen, omdat het fosfor en kalium in licht verteerbare vormen bevat.

De beste voorlopers van knoflook zijn paarsgewijs planten op meerjarige grassen, groenbemesters, na peulvruchten, pompoenpitten, vroege of bloemkool, groene groenten. Je kunt het niet planten na aardappelen, tomaten vanwege de mogelijkheid van schade aan knoflook door fusarium, maar ook na uien. Geen goede optie is om knoflook te combineren met aardbeien, er zijn aanwijzingen dat in dit geval de kwaliteit van de bessenoogst verslechtert. Het wordt aanbevolen om knoflook niet eerder dan na 4-5 jaar op de oude plaats te planten.

Het gebied dat bedoeld is voor knoflook wordt uitgegraven. Beter - twee weken voor het planten, en meststoffen toepassen: 1 m² - 7 kg humus, 50 g superfosfaat en kaliumsulfaat, 300 g houtas.

Het is handiger om knoflook te kweken op ruggen van 15-20 cm hoog en 1 m breed. De ruggen en rijen moeten van noord naar zuid worden geplaatst. Knoflook verdraagt geen schaduw goed. Om de koppen groot te maken, planten ze deze met een rijafstand van 20-25 cm en tussen planten 10-13 cm, de diepte van het planten van kruidnagel is 6-9 cm vanaf de onderkant. Het optimale voedingsgebied voor knoflookplanten is 150-360 cm², d.w.z. 50-80 planten per m². Het is niet praktisch om de kruidnagels dieper te sluiten, in dit geval rijpt de knoflook later.

Het is beter om het hoofd een dag of twee voor het planten in tanden te verdelen. Als je dit eerder doet, kunnen ze ziek worden en kan de weegschaal eraf komen. Deze knoflook wordt in de herfst geplant, zodat vóór het begin van de winter de tanden de tijd hebben om wortels van 10-15 cm lang te vormen, maar er verschijnen geen scheuten. Afhankelijk van het weer en het teeltgebied duurt dit 35-50 dagen. In de regio Pskov, waar onze site zich bevindt, is het ongeveer van 5 tot 14 oktober.

Het is erg handig om bieslook te desinfecteren voordat u het plant in een 1% -oplossing van kopersulfaat gedurende 15 minuten, of in een 3% -oplossing van basezol - gedurende 1-2 minuten. Voor het planten moet u grote en middelgrote bollen selecteren en na scheiding - grote kruidnagels (de massa van het plantende kruidnagel heeft invloed op de opbrengst van knoflook, minder - de massa van de baarmoederbol). De tanden mogen niet sterk in de grond worden gedrukt - de bodem kan beschadigd raken. Maar gaten maken met een pin is geen goede optie. De grond is verdicht, waarop de bodem van de kruidnagel ligt, en het is moeilijker voor de ontkiemende wortels om zich te ontwikkelen.

Voor het planten is het beter om groeven te maken, de tanden daar te spreiden met de bodem naar beneden, ze lichtjes in een losse laag aarde te drukken op de vereiste afstand en diepte, en deze groeven vervolgens te vullen met humus, indien aanwezig, met een laag van 1 cm, voeg daar een beetje as toe en bedek voorzichtig met aarde.

Sommige experts raden aan om de aanplant te mulchen. Maar we doen dit niet in onze bedden, we geloven dat onze winters vaak ontdooien zijn, knoflook kan eruit scheuren. De beste schuilplaats voor knoflook is een laag sneeuw.

In de lente, zodra de sneeuw smelt, verwijder je het stro en het gebladerte als je in de herfst mulchplant hebt. Zodra de scheuten zijn geschetst, onkruid het bed, maak de grond daar los en bemest het tegelijkertijd met stikstofmeststoffen a rato van 5 g / m² (op basis van het actieve ingrediënt). Knoflook kan niet concurreren met onkruid. Wanneer ze ermee in de schaduw worden gesteld, vermindert het de opbrengst aanzienlijk. Daar moeten we rekening mee houden en toezien op de netheid van de tuin. Het is handig om de grond tussen de rijen te mulchen met humus. Er moet aan worden herinnerd dat bij een verdikte aanplant de wortels van knoflook ondiep zijn, ze vullen alle ruimte tussen de planten, dus je moet de grond voorzichtig losmaken, maar het is beter om de aanplant niet dikker te maken.

Knoflookdressing

Meestal doen we de eerste voeding een maand na ontkieming: 10 g ammoniumnitraat en 10 g superfosfaat per m². De tweede - twee weken na de eerste: 5 g kaliumsulfaat en 5 g superfosfaat. We maken de derde eind juni, bemesten alleen met houtas - 1,5 kopjes per 1 m².

Wanneer de pijlen zijn gevormd, moeten ze worden uitgeplukt, zodat ze niet meer dan 10-11 cm kunnen groeien, dan worden de bollen groter. Trek de valse stengel gewoon niet omhoog wanneer u de pijl verwijdert - de bladeren worden geel.

Als de zomer droog is, wordt de knoflook bewaterd. Tijdens het besproeien wordt de grond geïmpregneerd tot de diepte van het wortelsysteem (eerst - met 40 cm en vervolgens - met 60 cm). Vergeet na een paar dagen niet om de bedden los te maken na het water geven. Knoflook krijgt drie weken voor het oogsten geen water.

De beste temperatuur voor de groei van knoflook is + 18 … + 20 ° С.

× Prikbord Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Knoflook oogsten

Geschoten knoflook begint te worden geoogst wanneer de onderste bladeren geel worden en wanneer de dekveren van de bollen uitdrogen. In de regio Pskov gebeurt dit eind juli - begin augustus. In meer noordelijke regio's - iets later. Het wordt aanbevolen om de knoflook samen met de bladeren te verwijderen en een week te drogen, in dit geval vindt de uitstroom van voedingsstoffen uit de bladeren in de bol plaats. We verwijderen de bladeren onmiddellijk na het oogsten, snijden de stengel af en laten slechts 5 cm over aan de bol. Op deze manier is het handiger om het te drogen. We merkten gewoon niet dat tijdens het drogen van de bladeren het gewicht van de bol toenam.

Droog de knoflook na het oogsten in de zon, als het weer regent - op zolder met ventilatie. (Voor industriële teelt wordt het gedroogd met actieve ventilatie, waarbij de temperatuur geleidelijk wordt verhoogd van 25 naar 40 ° C). Na het drogen snijden we de wortels af en verkorten we de steel tot 2 cm. We bewaren de goed gedroogde bollen bij een temperatuur van 18 … 20 ° C.

Ziekten en plagen van knoflook

Een paar woorden moeten worden gezegd over zijn ziekten. Ik zal niet stilstaan bij specifieke ziekten, vooral omdat ziekten in de praktijk meestal voorkomen en zich niet ontwikkelen in de vorm van een van de vele: zwarte schimmel, bacteriose en fusarium, baarmoederhalsrot en grijze schimmel, deze lijst kan worden voortgezet. Gewoonlijk wordt knoflook tegelijkertijd door verschillende ziekten aangetast. Maar het is beter om de zaak niet op ziekten te brengen. En hiervoor moet u de door mij beschreven agrotechniek en de rotatie van gewassen strikt in acht nemen, evenals een gezond zaad hebben.

Van het ongedierte van knoflook is de uienvlieg het meest lastig. We besproeien de aanplant met leptocide, we passen het eind mei toe op de bladeren van planten. De instructies voor het medicijn bevatten een beschrijving van het gebruik ervan.

Knoflooksoorten

Knoflook
Knoflook

Ik wil geen reclame maken voor deze of gene knoflookvariëteit. Van de winterpijlende knoflookvariëteiten zijn ze gezoneerd: Boguslavsky, Belorussky, Polet, Starobelsky local, Pobeda, Yubileyny Gribovsky, Kharkovsky 1, Otradnensky, Donetsk violet, Siberian, Egorlyksky, Dungansky local, Zailiysky, Tyanshansky, South violet local, Dungansky local, Zailiysky, Tyanshansky, South violet local, Dungansky local, Zailiysky, Tyanshansky, South violet lokaal, Dubkovokiy (Antey), Parus en anderen.

We hebben verschillende soorten knoflook geprobeerd, maar de lokale variant was het meest geschikt. Ik merk op dat deze cultuur niet altijd alle kwaliteiten van de variëteit onder specifieke omstandigheden laat zien. Meteorologische omstandigheden tijdens het groeiseizoen zijn de belangrijkste factoren die de manifestatie van alle raskenmerken beïnvloeden. Bovendien is alleen de "elite" een hoogwaardig zaadmateriaal dat economische, biologische kwaliteiten en morfologische kenmerken bezit die typisch zijn voor deze variëteit. Helaas is het vrij moeilijk om elitemateriaal te vinden. Ik raad aan om lokale variëteiten op uw boerderij te gebruiken. En maak uw eigen selectie: laat de meest opvallende bollen voor zaden achter op de eigenschap waarin u geïnteresseerd bent.

Selectieve selectie in de bedden

Bij langdurige reproductie alleen door bieslook, hopen zich steeds meer ziekten op in knoflookplanten, het degenereert. Daarom is het raadzaam om al het plantmateriaal om de 3-4 jaar bij te werken en uw eigen selectieselectie uit te voeren. Om dit te doen, krijgen we elke keer dat we de bollen planten om een tand te verkrijgen, volwaardige hoofden van de eentand. Bij het zaaien met bollen is de verspreiding van stengelaaltjes en een aantal andere ziekten uitgesloten.

Knoflookbollen die voor het zaaien worden gebruikt, moeten als de grootste worden geselecteerd.

Een paar woorden over hoe we het doen. Laat de pijlen op de planten staan die zijn gegroeid uit de grootste kruidnagels. Daarna verwijderen we de hele plant, met de bol en bollen. We drogen drie weken goed. Als de stengel opdroogt, scheiden we de koppen met de bollen zonder de doosjes te beschadigen. We bewaren ze in krantenpapier in een open plastic zak in de kamer. Een maand voor het zaaien, demonteren we, verwijderen de gedroogde bollen, bewaren het zaad in de koelkast.

Een dag voor het zaaien, laten weken in een infusie van houtas (giet 300 g houtas met een liter water, blijf twee dagen staan). We planten alleen die bollen die naar de bodem zijn gezonken. Ondiep zaaien - 1 cm Om te voorkomen dat de bovengrond uitdroogt, mulchen we deze met humus. We planten zo vroeg mogelijk. We bemesten de grond voor de bollen op dezelfde manier als voor de kruidnagel. We hebben de zonnigste plek gereserveerd voor de tuin.

Het is beter om het gebied voor de bollen in de zomer te plannen en onder schone stoom te houden. In de herfst planten we de volwassen tanden met één tand, zoals gewone tanden. Dit is precies hoe u, afhankelijk van landbouwtechnologie, uw selectieselectie, een knoflookoogst van hoge kwaliteit kunt krijgen.

Aanbevolen: