Botanische Kenmerken Van Pompoen, Squash En Squash

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

Lees het vorige deel. ← Een kort overzicht van gecultiveerde pompoengewassen

Pompoen is niet alleen nuttig voor zieke mensen, maar ook voor gezonde mensen. Het beschermt tegen vele ziekten, waaronder jicht, atherosclerose, en voorkomt veroudering van het lichaam.

Een gemeenschappelijk waardevol kenmerk van deze culturen is de harmonieuze combinatie van vitamines, eiwitten, enzymen erin, waardoor ze gemakkelijk worden opgenomen en snel worden verteerd, daarom dienen ze als dieetvoedsel.

Pompoenpitten zijn zeer voedzaam voedsel. Bij het voeren met pompoen, courgette, koeien en geiten verhoogt de melkgift en verbetert de kwaliteit, en bij jonge dieren, varkens en gevogelte neemt de dagelijkse gewichtstoename toe.

Tuinman gids

Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Botanische kenmerken

Pompoen, pompoen, pompoen zijn eenjarige planten uit de pompoenfamilie. Hun thuisland is Zuid- en Midden-Amerika. De diversiteit van alle gecultiveerde en wilde soorten is hier geconcentreerd. Deze culturen zijn erg oud. De inheemse bevolking waardeerde ze zeer als voedselplanten en gebruikte ze op grote schaal. In Europa verwierven pompoen, squash en squash bekendheid na de ontdekking van Amerika door Columbus, en in de 16e eeuw kwamen ze snel in alle landen de cultuur binnen. Later begonnen ze het te verbouwen in het zuiden van Rusland. De "Free Economic Society" en haar prominente figuren A. T. hielden zich bezig met het promoten van deze waardevolle en vruchtbare cultuur in andere regio's van het land. Bolotov, V. A. Levshin, E. A. Grachev en anderen.

In de 19e eeuw verspreidden deze culturen zich vrij wijd door Rusland en drongen zelfs door tot in Siberië. Nu worden ze op het grondgebied van Rusland bijna overal verbouwd. Fokkers en ervaren tuinders hebben voor de meeste delen van het land veel hoogproductieve soorten pompoen, pompoen en pompoen ontwikkeld.

Pompoen, pompoen, pompoen zijn kruidachtige langbladige of kortbladige planten. Het krachtigste wortelstelsel zit in pompoen, minder ontwikkeld in pompoen en nog minder in pompoen. Hun hoofdwortel is de penwortel, dringt in de grond tot een diepte van 2-3 m (in pompoen). Van daaruit vertrekken de zijwortels van de eerste, dan volgende orden, waarop zuigwortels worden gevormd, bedekt met wortelharen. Het fysiologische deel van de wortels bevindt zich voornamelijk op de zijwortels van de tweede en derde orde, die zich in de bovengrond bevinden. Door de krachtige ontwikkeling van het wortelstelsel is pompoen in de tweede helft van het groeiseizoen beter bestand tegen droogte.

De stengel van de pompoen kan kruipend en rechtopstaand zijn, in de pompoen en de pompoen - rechtopstaand en bossig. In langgevlochten vormen bereiken de wimpers in de regio Leningrad 2-5 m. Deze variëteiten zijn productiever dan struikvariëteiten. De bladeren van de pompoen zijn rond, niervormig en de bladeren van de pompoen en de pompoen zijn driehoekig en vijfhoekig. Het totale bladoppervlak van één plant is meer dan 30 m². Stam, bladblad en bladsteel zwaar bedekt met fijne of grove haren of stekelige doornen.

De bloemen van pompoen, pompoen en pompoen zijn tweehuizig, d.w.z. op dezelfde plant bestaan pistillate en meeldraden bloemen naast elkaar, en vrij groot (16-30 cm in diameter) - heldergeel, klokvormig, spike-bloemblad, enkel; geplaatst op de hoofdstam en zijscheuten. Het stuifmeel is grofkorrelig, bolvormig, plakkerig. De eerste die op de plant bloeien zijn mannelijke bloemen, en een paar dagen later - vrouwelijke bloemen - op de 40-50e dag na ontkieming. Bloemen met een sterke geur, bloeien 's morgens vroeg om 4-5 uur. Tegen het einde van de dag verdorren mannelijke bloemen, vrouwelijke bloemen blijven langer bestaan.

Pompoen, pompoen, pompoen zijn eenhuizige, typische kruisbestoven planten. Ze worden bestoven door bijen, hommels, wespen, kevers en andere insecten. De beste bemesting wordt 's ochtends verkregen - van 7 tot 12 uur - bij een temperatuur niet lager dan 12 … 15 ° C.

De vrucht van pompoengewassen is een valse bes met meerdere zaden.

Er is een grote variëteit aan variëteiten in vorm en kleur van de vrucht. Hun vorming begint 3-8 dagen na de bloei. Bloei en vruchtzetting zijn bijna onafscheidelijk. Wanneer een bepaald aantal vruchten wordt gevormd, stopt de bloei en vallen de eierstokken, die geen voeding en vocht hebben, af. Hoe meer fruit er aan de plant zit, hoe langzamer ze groeien, het verwijderen van een deel van het fruit draagt bij aan de groei van de overgebleven vruchten, daarom is het tijdig verzamelen van fruit van pompoen en pompoen van groot belang.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Houding ten opzichte van omgevingsomstandigheden

De oorsprong van de pompoen uit de tropische zone van Amerika bepaalt de relatie met omgevingsfactoren, met name temperatuur, licht, vocht en bodemstructuur.

Warmtepompoen

pompoen, pompoen zijn warmteminnende planten. Ze hebben een periode nodig met een temperatuur van minimaal 20 ° C voor 3-4 maanden groeiseizoen. De meest thermofiele pompoen en een verscheidenheid aan flespompoen. De optimale temperatuur voor zaadkieming is + 25 … + 27 ° С. Zaailingen verschijnen op de 6-7e dag. Bij lage temperaturen wordt de kieming vertraagd. De minimumtemperatuur waarbij zaden van alle soorten niet ontkiemden was + 7 ° С.

In de regio Leningrad, waar vroege en halfrijpe variëteiten van grootvruchtige en harde pompoen, courgette en pompoen worden verbouwd, is er slechts voldoende warmte om fruit te produceren, maar niet genoeg om de zaden te laten rijpen.

Aan het begin van de groei zijn pompoengewassen bestand tegen koude kiekjes op korte termijn tot 10 … 12 ° C. Een temperatuurdaling tijdens de vruchtperiode tot + 14 ° C en lager, vooral 's nachts, heeft een dramatisch effect op de vruchtzetting, aangezien fruit voornamelijk' s nachts groeit - op dit moment is er een verhoogde uitstroom van organisch materiaal van de bladeren naar de fruit.

Langdurige koudegolf en vochtig weer waargenomen in de regio Leningrad beschadigen planten in grotere mate dan droogte. Nachtelijke koude kiekjes in de zomer en het vroege najaar verminderen het groeiseizoen van pompoengewassen aanzienlijk. Zelfs kleine vorst vernietigt planten.

Light

Pumpkin, squash, squash zijn kortedagplanten. Ze zijn licht nodig en reageren negatief op schaduw. Licht is de moeilijkst te reguleren factor in het complex van condities die groei en ontwikkeling bepalen. Deze gewassen zijn het meest veeleisend van licht na ontkieming in de zaadlobfase. Wanneer de zaadvoedingsstoffen al zijn opgebruikt, heeft het gebrek aan licht ook invloed op het wortelstelsel: het is veel zwakker bij schaduwplanten dan bij licht gekweekte planten. Planten hebben tijdens de bloei en rijping het meest intense licht nodig.

Waterpompoen

courgette en pompoen bevatten 77-95% water, daarom hebben ze vooral water nodig. Pompoen heeft een hoog waterverbruik. Door de hoge zuigkracht van de wortels onttrekt hij zelfs water uit relatief arme gronden en is het het meest droogtebestendige gewas. Courgette en pompoen, waarvan het wortelsysteem minder ontwikkeld is, hebben water nodig, maar kunnen geen overmatig vocht verdragen. Van pompoenen is nootmuskaat vooral vochtminnend. Squash stelt meer eisen aan vocht dan squash. Het maximale waterverbruik van deze gewassen valt in juli-augustus - de periode van vruchtvorming

Bodemvoeding

Pompoen, pompoen en pompoen reageren erg goed op organische meststoffen. De bodems waarop de meeste tuinpercelen zich bevinden, zijn arm aan stikstof, fosfor en kalium, die planten in grote hoeveelheden nodig hebben, vooral kalium. Bovendien moet de grond goed worden belucht. Wanneer er zuurstofgebrek in de bodem is, wordt het wortelstelsel vertraagd in groei. Zijn aanwezigheid in de grond hangt in grote mate af van de mechanische samenstelling: in zandgrond bevat het meer, in kleiachtig minder, dus het moet vaker worden losgemaakt, vooral na besproeiing of regen.

Voor courgette, pompoen, pompoen is een neutraal of licht zuur medium (pH 6,5-7,5) nodig. Met een verhoogde zuurgraad groeien ze slecht. Zure bodems zijn kalkhoudend. Kalk wordt eens in de 3-4 jaar aangebracht, niet later dan 2-3 weken voor het zaaien.

Het is dus mogelijk om alleen op goed gecultiveerde bodems een goede oogst pompoenpitten te telen. Deze gewassen vereisen een goede bemesting met organische mest - 4-6 kg / m² mest of compost. Planten reageren op de toepassing van minerale meststoffen - stikstof, fosfor en vooral kalium, evenals sporenelementen: boor, koper, molybdeen, zink en andere.

Pompoenpitten kweken in het open veld

Een site kiezen

Voor pompoengewassen in de regio Leningrad is het erg belangrijk om de juiste site te kiezen. Het zou goed moeten opwarmen. De grond moet humusrijk zijn met een grote aanvoer van voedingsstoffen. Hiervoor is het nodig om 10-12 kg / m² organische mest toe te dienen. Veenbodems moeten worden verbeterd door kalk- en fosfor-kaliummeststoffen toe te passen.

In lage moerassige gebieden is afwatering aangebracht, sloten voor waterafvoer, elke grond wordt gestort, zelfs afval, terwijl de bovenste laag, 20-25 cm dik, vruchtbaar moet zijn. Pompoenpitten groeien goed op afvalhopen, waar voldoende voedingsstoffen zijn. De beste voorgangers voor hen zijn: kool, uien, aardappelen, wortelen, peulvruchten. Op dezelfde plaats kunnen pompoenpitten niet eerder worden gezaaid dan na 4 jaar.

Grondbewerking

Een van de belangrijkste technieken om een duurzame en hoge opbrengst aan pompoen te verkrijgen. In de herfst wordt diep gegraven tot een diepte van 25-25 cm, wat bijdraagt aan de ophoping van vocht, de strijd tegen plagen en ziekten, omdat in dit geval de overwinteringsstadia van plagen en ziekten in ongunstige anaerobe omstandigheden vervallen en afsterven.

Op lage tuinpercelen, waar bronwater wordt vastgehouden, wordt de grond ondiep uitgegraven. Hier zijn voor het kweken van pompoenen hoge ruggen of ruggen aangebracht, die zorgen voor een betere beluchting van de grond en in het voorjaar het mogelijk maken om eerder met de teelt te beginnen. Na het voorjaarsgraven worden de ruggen weer doorgesneden. Na het graven wordt het terrein met een hark geëgd.

Pompoen, pompoen, pompoen zijn late zaaigewassen. Het gebied dat voor hen bestemd is, heeft tijd om met onkruid overwoekerd te worden. Als radijs, sla, groene uien er niet vóór het hoofdgewas op worden gezaaid, wordt periodiek losgemaakt en wordt de site vrijgehouden van onkruid.

Kunstmest

Pompoengewassen zijn hoogproductief en dragen veel voedingsstoffen met het gewas, dus hebben ze hoge doses kunstmest nodig. De beste meststof voor hen is mest, maar verrot. Alleen in het najaar kan bij uitzondering verse mest worden toegepast. De dosering voor pompoenpitten is 8-10 kg / m². Meststof wordt ingebed tot een diepte van 15-20 cm Omdat mest zeer langzaam wordt gemineraliseerd, moet deze worden gecombineerd met minerale meststoffen.

Afhankelijk van de vruchtbaarheid van de grond wordt 30-40 g ekofoski aangebracht. Voor pompoengewassen is de gecombineerde toepassing van organische en minerale meststoffen effectief.

Op arme gronden worden een emmer organische mest, 50 g ekofoski en 2 glazen as in elk gat gegoten, die goed worden gemengd met de bovenste laag aarde tot een diepte van 15-20 cm.

Op vruchtbare gronden is het voldoende om 1,5-2 kg organische mest en 20 g ekofoski toe te passen. Op bodems met een hoge zuurgraad is het, naast de introductie van organische en minerale meststoffen, noodzakelijk om te kalkhouden, wat de fysische eigenschappen van de bodem verbetert en de vruchtbaarheid verhoogt.

Zaadvoorbereiding voor het zaaien

Een belangrijke factor bij het verkrijgen van vroege en hoge opbrengsten van pompoengewassen is de voorzaaivoorbereiding van zaden. Grote zaden met een volledig gewicht worden geselecteerd. Om de schade aan planten door schimmel- en bacteriële ziekten te verminderen en de opbrengst te verhogen, worden ze behandeld met fysiologisch actieve stoffen (micro-elementen, groeistimulerende middelen, enz.). Oplossingen met de volgende concentraties worden aanbevolen: 0,05-0,1% mangaansulfaat of 0,1-0,5% kaliumpermanganaat, of 0,002% kaliumaluin of 0,03% boorzuur. Duur van de verwerking is 12-24 uur, de zaden worden elke 3-5 uur gemengd. Bedek de vochtige zaden met natte jute. Na verwerking worden ze gedroogd en alleen in vochtige grond gezaaid.

Groeiende zaailingen van pompoengewassen

Het wordt gekweekt op goed verlichte vensterbanken of in kassen. De zaden worden één voor één geplant en ontkiemen in turfpotten of -bekers met een diameter van 15 cm, half gevuld met aarde en humus (1: 1). Eerst worden de potten in een warme kamer bewaard (20 … 22 ° C) en na het opkomen van zaailingen worden ze overgebracht naar een koelere plaats zodat de temperatuur overdag niet hoger wordt dan 20 ° C, 13 ° C 's nachts. Dit voorkomt dat de zaailingen eruit trekken. Geef de zaailingen spaarzaam en niet vaak water. Gematigde luchtvochtigheid (70-80%) en optimale temperatuur - overdag op het niveau van 17 … 22 ° С, 's nachts 15 … 18 ° С - dragen bij aan de productie van sterke planten.

Zaailingen van pompoen, courgette en pompoen worden twee keer gevoerd. De eerste voeding wordt 8-10 dagen na het verschijnen van scheuten uitgevoerd - 5 g ecofosca per 1 liter water. De tweede voeding wordt 1-2 dagen vóór het planten in de grond gedaan - 4 g dubbel superfosfaat per 1 liter water.

Een paar dagen voor het planten worden de zaailingen gehard, waardoor de temperatuur in de kamer wordt verlaagd door te luchten, d.w.z. weerstaan in omstandigheden dicht bij open grond. De optimale leeftijd voor zaailingen is 25-30 dagen. De tweede manier om pompoenpitten te kweken is door zaden in de volle grond te zaaien, wanneer de grond op een diepte van 10 cm opwarmt tot 10 … 12 ° C. In de omstandigheden van de regio Leningrad - dit is het eerste decennium van juni. Met deze zaaidata zullen de zaailingen de vorst niet beschadigen.

Op lichte gronden worden zaden verzegeld tot een diepte van 5-8 cm, op meer verbonden - tot een diepte van 3-5 cm Het voedingsgebied voor struikpompoen, pompoen en pompoen is 0,7x1 m (één plant per nest) of 1,4x0,7 m (twee planten per nest); voor het beklimmen van pompoenvariëteiten - 1,4x2,1 m of 2,1x2,1 m (één plant per nest). Zaaien met droge of puntige zaden.

Om vriendelijke zaailingen te verkrijgen, wordt een polymeerfilm gebruikt, die als mulch een positief effect heeft op de water-, lucht- en thermische omstandigheden van de grond. Als er geen speciale gaten in de film voor planten zitten, wordt deze na ontkieming verwijderd. Op te bevochtigde bodems wordt mulchen met een film niet uitgevoerd, omdat dit de beluchting van de grond kan belemmeren en de zaailingen kan laten rotten. Zaailingen van squash, squash en pompoen worden na de vorst in de lente in de grond geplant.

U kunt ook een vroege oogst krijgen door zaailingen in de fase van zaadlobbladeren in de volle grond te planten. Dergelijke zaailingen worden bereid in zaaibakken op veengrond of in zaagsel. De grond of het zaagsel wordt voorbewaterd met een toortsoplossing (1:10). Na het zaaien worden de dozen bewaterd met warm water en in de kas geïnstalleerd, en wanneer scheuten verschijnen, worden ze overgebracht naar een koele plaats. Na 2-4 dagen worden de zaailingen in de grond geplant. Deze methode versnelt, in vergelijking met het zaaien van zaden in de volle grond, de aankomst van de eerste oogst met 10-12 dagen.

Lees het volgende deel. Groeiende pompoen, courgette, pompoen →