Inhoudsopgave:

Preventie Van Tomatenziekten, Oogsten En Bewaren
Preventie Van Tomatenziekten, Oogsten En Bewaren

Video: Preventie Van Tomatenziekten, Oogsten En Bewaren

Video: Preventie Van Tomatenziekten, Oogsten En Bewaren
Video: Tomaten oogsten en bewaren! - Grow, Cook, Eat #54 2024, Maart
Anonim

Ervaring met het telen van tomaten nabij St. Petersburg

deel 1, deel 2, deel 3, deel 4, deel 5.

Enkele kenmerken van de zorg voor tomatenhybriden

tomaten telen
tomaten telen

Een waardevolle kwaliteit van F1-hybriden is hun goede aanpassingsvermogen aan vaak veranderende, niet altijd gunstige omgevingsomstandigheden. Onder extreme groeiomstandigheden doen F1-hybriden het veel beter dan conventionele tomatenrassen. Een hoge mate van aanpassing aan ongunstige factoren draagt bij aan het verkrijgen van stabiele opbrengsten, wat vooral belangrijk is voor het noorden en noordwesten.

Ik zal u een voorbeeld geven van de zomer van 1996, die voor tuinders "zwart" bleek te zijn. Elke dag deze foto: 's ochtends tot 10 uur de zon, en vanaf 10 uur - regen de hele dag en nacht. Voor degenen die tomaten en komkommers in lage kassen kweekten, de planten werden daar nat, ze stierven gewoon. Er is iets gegroeid in de kassen. Ik heb een kas zodat de ochtendzon hem volledig verlicht, en ik plantte de zaailingen vroeg, op 1-2 mei, in mei slaagden de tomaten erin om iets te binden.

× Tuinman handboek Plantenkwekerijen Opslag van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Voor de meeste tuinders vielen tomatenbloemen er gewoon af. Mijn rassen kregen 6 kg / m², en onbepaalde hybriden - 16 kg / m². Die zomer, d.w.z. onder extreme omstandigheden moest ik de volgende hybriden testen: Druzhok, Leopold, Semko-Sinbad, Yarilo, Tornado, Stresa, Verlioka, Kostroma, Figaro.

Nu van hen gebruik ik alleen F1 Stresa en F1 Semko-Sinbad, de rest gebruik ik niet meer, omdat anderen hebben vervangen. Hybriden zijn beter bestand tegen ziekten en plagen dan rassen. Ze zijn stabieler en verdragen goed transport. Ik voel geen grote verschillen in de landbouwtechnologie van tomatenhybriden. Naast verschillende verbanden, voer ik zeker wortel- of bladdressing uit met magnesiumsulfaat, vooral tijdens de periode van massale rijping van fruit. Maar ik begin sinds juni met magnesiumsulfaat te voeren.

Toen ik eenmaal probeerde MgSO4 te voeren vanaf het moment van vruchtlichamen en te laat was, waren er vlekken op de bladeren. In sommige aanbevelingen is het gehalte aan magnesiumsulfaat 0,5% en in sommige is het 0,2%. Misschien zullen geleidelijk de normen worden vastgesteld, maar ik doe het. Bladdressing - 20 g MgSO4 per 10 l water en wortel - 50 g per 10 l water en 1 l oplossing voor één plant. Sommige hybriden worden beter bestoven bij hoge luchtvochtigheid. In andere gevallen, vooral bij carpals, wordt aanbevolen om de eerste bloemborstel te verwijderen.

Sinds enkele jaren kweek ik de F1 Vitador carpaal hybride, ik verwijder de eerste bloemtros eruit en er worden kleinere vruchten op gevormd. En de carpale hybride F1 Samara van het bedrijf "Gavrish" voedt alle borstels, en de allereerste is nooit kleinbloemig. Als er aanbevelingen op de zak staan die verschillen van de gebruikelijke soorten, moet u deze opvolgen. In principe alle hybriden met een goede en zelfs uitstekende smaak. Het maakt niet uit of het Nederlandse firma's zijn, van de firma Gavrish of de firma Ilyinichna. Ik gebruik geen hybriden van andere bedrijven, zoals ze zeggen: "ze zoeken niet het goede".

× Prikbord Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

Preventie van tomatenziekten

Hier voer ik de volgende handelingen uit: ik desinfecteer de kas met zwavelbommen; Ik verwerk zaden; Ik besproei de zaailingen met een oplossing: 1 glas magere melk, voeg water bij kamertemperatuur toe tot een liter, voeg 2-3 druppels jodium toe. Het sproeien wordt uitgevoerd wanneer de zaailingen 4-5 bladeren hebben. Ik kan ook een tweede keer sproeien met deze verbinding voordat ik in de volle grond ga planten. Ik geef de afstanden tussen planten zodanig dat er geen verdikking is en er maximaal licht wordt geleverd.

Ik lucht constant. Tijdens de vruchtzetting, rond half juli, besproei ik het een keer met een oplossing: 40 druppels jodium per 10 liter water. 2-3 liter sproeien wordt uitgegeven, de resterende oplossing wordt een beetje onder de planten gegoten. Ik zorg voor een uitgebalanceerd dieet. Als aan deze lage arbeidsbehoeften wordt voldaan, zullen er geen ziekten zijn.

Fysiologische ziekten (aandoeningen), hun oorzaken

De bladeren in een buis rollen:

1) het wortelstelsel is slecht ontwikkeld;

2) verlate verwijdering van stiefzonen;

3) te vochtige lucht in de kas en vice versa;

4) gebrek aan fosforvoeding.

Bladeren in een spiraal draaien:

1) gebrek aan zink (er zit in superfosfaat).

De bladeren oprollen:

1) gebrek aan magnesium, koper.

Bladeren naar beneden rollen:

1) gebrek aan molybdeen (zeer zeldzaam);

2) overtollig zink (de platen zijn gedraaid);

3) droge grond;

4) hoge bodemtemperatuur;

5) slechte ventilatie, weinig licht (wolken, vuile film, bomen).

Ongelijke kleur van fruit:

1) te hoge temperatuur;

2) gebrek aan kalium en magnesium (groene vlekken op een rijpe vrucht);

3) hoge concentratie stikstof;

4) onvoldoende verlichting (bruine vlekken).

Kraken van fruit:

1) gebrek aan voeding - scheuren vanaf het bloemuiteinde, fruit heeft verzonken zijkanten;

2) ongelijkmatig water geven - scheuren vanaf het uiteinde van de steel en radiaal;

3) raseigenschap, d.w.z. het ras is niet bestand tegen veranderingen in de watergift.

Er zijn twee soorten apicale rot:

1. Infectieus - het weefsel is donkerbruin, wordt nat, likt, verspreidt zich in de foetus. Dit is een schimmelziekte. Beheersmaatregelen: behandeling met koperhoudende preparaten.

2. Niet besmettelijk - de plant staat onder stress - te weinig water, gebrek aan calcium, kalium, boor, stikstof of hoog zoutgehalte. Oppervlakkige rot, zwartbruin van kleur, droog.

Ze beschreef twee soorten "toprot" zodat tuinders konden vergelijken, hoewel "infectieus" niet in de sectie over fysiologische ziekten zou moeten staan.

Planten reageren zo op het gebrek aan voedingsstoffen dat je door eventuele vlekjes op de bladeren, door de grootte van bladeren, bloemen, door de dikte van de stengel, door de kleur van bladeren en bloemen, kunt bepalen wat de plant mist, en soms gebeurt er overvoeding. Dit is een groot onderwerp voor wetenschappers om te behandelen. Ik gebruik hun best practices en geef les in tuiniers. Als u voorwaarden voor de planten creëert, zullen er geen ziekten zijn, hoeft u geen pesticiden te gebruiken.

Hier is een voorbeeld: een oudere vrouw komt om advies vragen. Ze dacht dat de aardappelen van de buren waren aangetast door Phytophthora. En haar kas met tomaten staat op de rand van deze aardappel, er zijn bruine vlekken op haar planten, ze heeft de vruchten al verwijderd, het kleinste ding gelaten. Ik ga kijken. De buurman heeft geen fytofotorose.

Aardappelen meerdere jaren boven aardappelen planten. Bodemuitputting. Hij gebruikt helemaal geen kunstmest, hij is bang voor chemie. De toppen zijn broos, geel, allemaal gekleurd, er is een duidelijk gebrek aan kalium, zink, mangaan en zwavel. In de herfst besprenkelde ik het alleen met kalk, er is geen mest, de compost niet, ik introduceerde as bij het planten. En tomaten hadden ook geen Phytophthora. De vruchten zijn helemaal schoon, ik nam ze vol met manden. Op de bladeren is er een bruine vlek (cladosporium), en niet zodanig dat de vruchten eerder dan gepland worden verwijderd. Nog een keer nodigt een andere buurvrouw uit in haar kas. Huilen. Ze nam al het fruit af en liet een kleinigheidje op de toppen achter. Ze heeft ook bruine vlekken, en alleen in de beginfase.

In de hoek, op een doodlopende weg, staan twee schone planten, hun bladeren zijn groengroen. Ze slaagde erin om wat fruit eruit te halen. Ik vraag: "Wat is dit voor soort in de hoek?" Antwoorden: "En jij adviseerde F1 Semko-Sinbad". "Dus waarom werden de vruchten groen van hem gehaald, hij is niet verbaasd?" 'Ik dacht dat het Phytophthora was, en ik schiet alles uit angst neer.' De kassen die ik heb beschreven, hebben elk één deur. In juli begonnen de koude nachten en de vrouwen hadden uit angst alle ventilatieopeningen en gevels al gesloten. Ze dachten dat de tomaten op deze manier rood zouden worden. Maar het tegenovergestelde gebeurde.

Nog een voorbeeld: de bladeren van tomaten begonnen scherp geel te worden op de middelste laag, necrotische stippen begonnen op deze bladeren te verschijnen. Jonge bladeren zijn groen. Dit is de foto op alle planten in de kas. Dit is een bewijs van een gebrek aan mangaan. Ze adviseerde om water te geven of te besprenkelen met mangaansulfaat, en de gastvrouw heeft het al met Intavir besprenkeld. Triest maar waar. Het is jammer dat niet alle tuinders nog de basis van landbouwtechnologie leren. Misschien helpt mijn ervaring iemand om zonder veel moeite biologische tomaten te telen.

In 2000 en 2001 probeerde ik de planten via de bladeren te voeden, d.w.z. in het voorjaar legde ik alles in de grond zoals het hoort, en alleen bladbemesting. Meststoffen worden vele malen bespaard; 5 liter oplossing was voldoende voor de hele kas voor één bespuiting. Maar ik vond iets niet leuk, ik begreep het zelf niet. Ofwel verouderden de planten sneller, ofwel misten ze iets. In 2002 schakelde ze over op wortelvoeding, afgewisseld met bladvoeding.

Probeer het zelf, misschien vind je het leuk. Je kunt niet alleen een oogst halen uit goede zaden. Het is noodzakelijk om op tijd te zaaien, op tijd te planten, water te geven en op tijd te voeren. Deze alledaagse kleine dingen vormen mijn oogst. Gebruik ik de maankalender? Ja, ik wil. Ik ben een uitschot in de geboorteplaats, en ik begrijp het. Als u de biodynamica van planten kent, kunt u erachter komen of een bepaald jaar moeilijk zal zijn voor een bepaalde cultuur.

Verzameling en opslag van tomaten

tomaten telen
tomaten telen

Je kunt de vruchten nog groen schieten, maar lichter dan normaal. De zaden van dergelijke vruchten hebben een hoge kiemkracht. Dit is biologische rijpheid. Als de temperatuur binnen 4-6 dagen op + 23 … + 25 ° C wordt gehouden, krijgen dergelijke vruchten een rode, karmozijnrode, gele kleur die overeenkomt met de variëteit. Dit is al technische rijpheid.

Om de totale opbrengst te verhogen, is het noodzakelijk om vruchten van de plant te verzamelen die zich in een stadium bevinden waarin ze al roze van kleur zijn en redelijk geschikt zijn om te eten. Van volledig rijp fruit wordt aangenomen dat ze ethyleen afgeven, dat de groei van ander fruit remt.

Ik merkte niet dat ik op hetzelfde moment de oogst verloor, ik gewend was om de vruchten roze te plukken, maar niet overrijp. Bij onbepaalde doorgroeiende planten moeten de groene vruchten eind september worden verwijderd, dit zijn de allerlaatste onrijpe trossen. Ik pluk het 's morgens vroeg voordat de zon het fruit verwarmt. Maar 's morgens zijn ze nat, dus ik veeg alle vruchten voorzichtig af met een katoenen doek en leg ze in twee lagen in dozen. Als je sneller moet blozen, leg ik het op een lichte vensterbank in de keuken, waar de temperatuur + 23 … + 25 ° С is. Als ik rijping nodig heb om te blijven hangen, leg ik ze in manden in twee rijen, sluit ze zodat er geen licht binnenkomt en leg ze op de vloer, waar de temperatuur niet hoger is dan + 20 ° C.

Ik controleer de tomaten elke dag, ik lucht ze. Zodra ze goed blozen, neem ik het weg, doe het in andere manden en breng het naar de zolder, waar de temperatuur niet hoger is dan + 4 … + 6 ° С. Onder dergelijke omstandigheden worden de vruchten 25-30 dagen bewaard, maar er zijn hybriden die twee maanden of langer worden bewaard. Sommige tuinders plukken de vruchten groen en planten direct bij lage temperaturen zodat ze heel langzaam rood kleuren.

Ik hou niet van zulke tomaten, dus deze methode werkt niet voor mij. Ik weet echter dat de Penza Agricultural Academy de Arrow-variëteit heeft ontwikkeld, waarvan de vruchten groen zijn gelegd, maar bij een temperatuur van + 10 … + 12 ° С liggen, lange tijd worden bewaard en worden overgebracht naar warmte + 20 … + 25 ° С worden in 3-4 dagen gerijpt en zijn tegelijkertijd heerlijk. Ik heb de Arrow-variëteit niet gekweekt, dus ik kan niets zeggen. Maar als hij echt zo'n rijpingsregime heeft, kunnen tuinders het alleen maar verwelkomen.

Elk jaar met rode tomaten:

  • Deel 1: Tomatenzaden voorbereiden en zaaien, zaailingen kweken
  • Deel 2: Groeiende tomatenzaailingen in "luiers", een struik vormen
  • Deel 3: Tomaten planten in een kas
  • Deel 4: Kenmerken van de vorming van bepalende en onbepaalde variëteiten van tomaten
  • Deel 5: Preventie van tomatenziekten, oogsten en opslag van gewassen

Aanbevolen: