Plant Lagenaria

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

De bizarre tropische pompoenplant leganaria kan met succes in een kas worden gekweekt

Jarenlang heb ik geprobeerd de zaden van Lagenaria te vinden, maar al mijn pogingen zijn op een mislukking uitgelopen. En tot slot, vorig jaar had ik geluk, vier zaden van deze exotische plant waren in mijn handen. Twee van hen stonden op en ik kon geen genoeg krijgen van een buitengewoon wonder dat letterlijk voor onze ogen groeide.

Nu zullen veel tuinders nadenken over welke nieuwe items volgend seizoen op hun site zullen verschijnen. Ik raad iedereen aan om deze fantastische plant te planten, waarschijnlijk uniek in zijn soort, aangezien de vrucht van de lagenaria veilig kan teruggroeien nadat een stuk ervan plotseling is afgesneden voor keukenbehoeften. Twee of drie planten zijn voldoende voor jou. Als u ze bekijkt, schenkt u uzelf bovendien buitengewoon veel plezier. De hele zomer laat u het gevoel dat de tropen zijn neergedaald niet op uw zomerhuisje achter. Bovendien is deze plant geschikt voor zowel voeding als schoonheid.

Een beetje geschiedenis

Lagenaria, een eenjarige klimplant uit de pompoenfamilie, kwam in 1971 vanuit India en Vietnam naar Europa. Daarom wordt het soms Indiase komkommer of Vietnamese courgette genoemd.… Maar deze courgette is niet eenvoudig. Lagenaria, pompoen, courgette, pompoen zijn in zekere zin verwant. Maar als pompoenen, courgette en pompoen fruit vormen op wimpers die over de grond kruipen (hoewel niet noodzakelijk, bijvoorbeeld, groeien mijn pompoenen op een verticaal latwerk). Lagenaria heeft in ieder geval een trellis nodig. Omdat de vruchten een lengte van meer dan anderhalve meter kunnen bereiken, moet de bovenste laag draad of touw op een hoogte van meer dan twee meter worden bevestigd. Deze plant is zeer decoratief: zijn talrijke scheuten kronkelen rond hekken, bijgebouwen, tuinhuisjes. Lagenaria kan worden gekweekt in de kamer, op het balkon, in de loggia.

Deze plant viel direct in de smaak bij groentetelers. De vruchten zijn qua kleur vergelijkbaar met courgette en qua vorm zijn ze een gigantische komkommer tot 2 meter lang en met een gewicht van 3 tot 7 kilogram. Je kunt het gewenste stuk fruit afsnijden en de lagenaria blijft groeien. Het is eetbaar alleen onrijp, net als komkommers. De vormen van fruit zijn heel verschillend: fles, serpentijn, eenvoudig langwerpig, kruikachtig, vergelijkbaar met een peul. Er worden dezelfde gerechten van gemaakt als van courgette of pompoen.

Lagenaria-vruchten smaken goed en hebben hoge voedingskwaliteiten. Ze maken uitstekende kaviaar. Lagenaria kan worden gevuld met vlees en rijst, in salades worden gesneden, er pannenkoeken van bakken, aan omeletten toevoegen en ook zout en augurk. Kleine groene "kannen" en "flesjes", gezouten als komkommers, zijn erg lekker en kunnen een versiering zijn op een feesttafel. Dit alles geldt alleen voor jonge eierstokken die een lengte hebben bereikt van 30-60 cm.

Lagenaria wordt ook wel potpompoen of kalebas genoemd vanwege het feit dat er geweldige vazen van gemaakt kunnen worden, die ze zelfs met olieverf of vernis kunnen schilderen, hoewel ze, zoals ze schrijven, zo goed zijn. Deze prachtige vazen worden gebruikt voor droogbloemen. Ze schrijven over een andere interessante eigenschap van deze vazen: melk wordt niet lang zuur en het water blijft lang koud. Toegegeven, ik ben er nooit toe gekomen om vazen te maken. Dienovereenkomstig heb ik ook geen kans gehad om er melk of water in te gieten, maar dit jaar ga ik het zeker proberen.

Twee hoofdkenmerken van Lagenaria

Ten eerste heeft deze exotische plant een zeer interessante eigenschap. Als je opeens lagenaria wilt bakken voor de lunch, maar de hele vrucht is natuurlijk te veel, je kunt maar een derde of een kwart afsnijden, de rest zal niet uitdrogen, alleen de snede wordt bedekt met een dichte korst. Met andere woorden, op dit punt "kurken" de gesneden, en de vrucht blijft groeien alsof er niets is gebeurd. Maar het is beter om dit bij droog weer te doen, anders zal de wond niet genezen en kan er een schimmelinfectie in komen.

Ten tweede heeft lagenaria een fantastische opbrengst. De gezette vruchten groeien erg snel: in twee tot drie weken bereiken ze een lengte van 1,5 - 1,8 meter. Ze hangen als gigantische kaarsen en vertegenwoordigen een soort fantastische foto.

De basisprincipes van agrotechnologie lagenaria:

• het kan alleen worden gekweekt door zaailingen, nadat het een maand voordat het in de grond wordt geplant, zaden heeft gezaaid;
• de plant is erg thermofiel, daarom wordt het aanbevolen om hem op een verticaal latwerk in een kas te laten groeien (hoewel ik hem vorig jaar behoorlijk succesvol in het open veld heb gekweekt);
• extreem fotofiel, daarom is het noodzakelijk om lagenaria op een zonnige plaats te planten;
• de aanwezigheid van een latwerk (hek, tuinhuisje) of iets dergelijks is een van de belangrijkste voorwaarden voor de normale ontwikkeling van een plant;
• Lagenaria is een zeer gedeeltelijke tot zeer vruchtbare grond.

Lagenaria huis

Ik plaatste de lagenaria samen met de pompoenen in de kas. Om deze planten te kweken hebben we een soort huis gebouwd. Het lijkt op een gewone kas, maar dan in een licht gewijzigde versie. De basis van de kas is gemaakt van planken en is een doos van 1,5 meter breed, 2,5 meter lang en 45 cm hoog. In het midden van de kas is op een hoogte van 70 cm een dwarsbalk gemaakt zodat het mogelijk is om film op te gooien de kas in het voorjaar. Langs de hele contour van de kas zijn balken van twee meter gemaakt, die lijken op een verticaal latwerk. De hoogte van de verticale stootborden van het latwerk is 2 m.

Twee woorden over bodem

Al in de herfst moet u nadenken over wat u als warm beddengoed kunt gebruiken. De basis van de biomassa wordt natuurlijk gevormd door de resten van toppen, bladeren, bezems, zaagsel, schors, keukenafval, etc. Al deze massa zou de kas ongeveer 2/3 moeten vullen. Van bovenaf wordt dit alles besprenkeld met limoen en in deze vorm overwintert.

In het voorjaar, zoals gewoonlijk, bij de eerste gelegenheid, bovenop al deze composities, is het noodzakelijk om een behoorlijke hoeveelheid verse mest toe te voegen en deze met zaagsel te besprenkelen. Als gevolg hiervan zou het maaiveld bijna naar de top moeten stijgen. Dan moet je gaten graven voor toekomstige planten. Ik maak 12 van zulke gaten, met andere woorden, ik plant 12 planten, waarvan 10 pompoenen en 2 lagenarii. De gaten in diameter nemen ongeveer 50 cm. In elk gat giet ik 1,5 emmers humus die uit de herfst uit de tomatenkas zijn overgebracht.

Nu rest het om de laatste operatie uit te voeren: bedek het hele aardoppervlak met een oude film en druk het heel voorzichtig naar beneden, niet alleen langs de randen, maar ook in het midden, en niet met iets, maar noodzakelijkerwijs met stenen. Als resultaat gebruiken we twee soorten mulchen tegelijkertijd: foliemulchen en steenmulchen. Beiden zullen helpen om de temperatuur in het gebied van het wortelsysteem van de plant te verhogen, wat buitengewoon belangrijk is voor alle meloenen. Anders hadden de lagenarii zonder verwarmde biobrandstof, films en stenen het waarschijnlijk niet overleefd en hadden ze, zoals aanbevolen, in een kas moeten planten.

Je kunt niet zonder zaailingen

Natuurlijk kan dit wonder in onze niet-zuidelijke omstandigheden alleen worden gekweekt door zaailingen. Ik zaaide halverwege april zaden voor zaailingen (in feite wordt aanbevolen om dit 30-35 dagen voordat ik in de grond te planten). De zaadvacht is erg sterk, daarom wordt aanbevolen om voorzichtig de bovenkant van het zaad tegenover de punt af te snijden met het embryo met een scherp mes. Toegegeven, ik heb deze operatie niet durven ondernemen. Ik heb ze eerst op de gebruikelijke manier geweekt in een oplossing van biologische producten (Rizoplan - 1 eetlepel per 1 liter water en zwarte gist - 2 eetlepels per 1 liter water) gedurende vier uur, en daarna, zoals altijd, in platte containers op een laag vochtig zaagsel. Daarna bedekte ze het met een dun laagje zaagsel en legde het op een warme plaats (op de batterij). In principe wordt aanbevolen om voor normale zaailingen een temperatuur van 25 ° C aan te houden. Na ontkieming, indien nodig,eenmaal per week bewaterd en besproeid met Epin groeistimulans. Een week na het verschijnen van zaailingen, strooide ik er zaagsel omheen met een dun laagje vermicompost. Na het verschijnen van het derde echte blad, heeft ze de planten getransplanteerd in melkzakken, in tweeën gesneden. Uiteraard hield ze de zaailingen op maximale belichting.

Lagenaria landt in de grond

Rond half mei sneed ik gaten uit die groot genoeg waren in de kasfilm die op de grond lag voor mijn twee lagenarii, natuurlijk op die plaatsen waar eerder gaten waren gemaakt en vruchtbare grond werd gegoten. De diameter van de gaten is ongeveer 25 cm. In de gaten heb ik 1 handvol complexe meststof zoals nitrophoska, 2 handvol as, 2 handvol zaagsel, 2 el. eetlepels superfosfaat en een handvol gigantische meststof. Vervolgens plantte ze de planten zorgvuldig en schonk ze onder elk 2 glazen van een oplossing van trichodermine, rhizoplan en zwarte gist. Daarna mulchte ze de grond in het gat met bladafval.

Na al deze bewerkingen moet u de planten zorgvuldig bedekken met een dubbele laag. De eerste laag is een gewoon afdekmateriaal, direct op de planten gegooid en naar beneden gedrukt door de stenen die we eerder gebruikten om de op de grond liggende folie naar beneden te drukken. De tweede laag is een oude film die over een dwarsbalk in het midden van de kas wordt gegooid op een hoogte van 70 cm. De randen van de film moeten buiten de kas uitsteken en buiten de kas met stenen worden aangedrukt. Als resultaat krijg je zoiets als een driehoekig huis. Bij warm weer moet een van de randen van de film worden opgetild. De kas blijft in deze vorm tot het begin van stabiel warm weer, dat meestal samenvalt met het begin van de bloei.

Naarmate het weer verbetert, wordt de hoes eerst van de film verwijderd en pas na het verschijnen van vrouwelijke bloemen wordt het afdekmateriaal gebruikt. Meestal hebben de wimpers op dit moment al een behoorlijke omvang bereikt en moeten ze op het latwerk worden opgetild.

Vormkenmerken

Boven het vijfde blad deed ik, zoals aanbevolen, een kneepje, zodat de zijtakken sneller verschenen. Anders kan de hoofdstam zich uitstrekken tot 12-15 meter.

Omdat zelfs de zijwimpers van de lagenari een lengte van 10 meter bereiken en de hoogte van het huis slechts 2 meter is, was het nodig om de wimpers herhaaldelijk afwisselend op en neer te richten, elke keer natuurlijk om ze vast te binden. Tegelijkertijd hield ik me aan dezelfde regel als bij het werken met een pompoen: "De bovenkant van de scheut moet altijd in de zon zijn."

Wanneer de planten volledig bedekt zijn met hekjes - tegelijkertijd versierd met spectaculaire witte lagenaria-bloemen en gele fluweelzachte pompoenbloemen, en hier en daar gele pompoenen en groene lagenaria-flesjes - blijkt het uitzicht werkelijk fantastisch te zijn. Het lijkt erop dat er zich een tropisch paradijs voor je ogen heeft geopend.

Om de vruchten te laten stollen

Ik heb het proces van bestuiving niet aan een paar vliegende insecten toevertrouwd. In feite bestuif ik pompoenen altijd handmatig met courgette. Dus, je weet wel, betrouwbaarder. Bestuiving van lagenaria verschilt niet van bestuiving van andere komkommerachtigen.

Haar bloemen zijn vrij groot, bijna wit, zeer delicaat. Mannelijke en vrouwelijke bloemen zitten op dezelfde plant. Bovendien bloeien ze bij zonsondergang en sluiten ze de volgende dag tegen de middag. Als de bloem gedurende deze tijd niet wordt bestoven, zal er natuurlijk geen fruit zijn.

Regelmatig (eens per 2-3 weken) sproeien met "Gibbersib" - of "Ovarium" -preparaten, die in feite hetzelfde zijn, zal niet interfereren. Voor bestuiving moet je mannelijke bloemen nemen van goed verlichte zwepen, omdat slecht verlichte bloemen bevatten steriel stuifmeel. Bovendien is het volkomen nutteloos om bloemen te bestuiven met water in hun kronen: bestuiving komt sowieso niet.

Topdressing

Topdressing lagenarii was niet anders dan pompoendressing. Afgelopen zomer heb ik ze twee keer toorts gegeven, drie keer met "kaliumsulfaat" (1 eetlepel voor 1 emmer water), een keer om de smaak van het fruit te verbeteren - met Magbor-meststof (1 eetlepel voor 1 emmer water).

Op het moment dat ik intensief fruit schonk, schonk ik twee handjes nitrophoska en twee handjes as onder elke plant.

Water geven

Ik heb lagenarii water gegeven, evenals pompoenen, uiterst zelden, alleen als dat nodig is. Overmatig water geven voor deze plant is nutteloos. Ten eerste kunnen lagenarii ziek worden, en ten tweede zullen ze een slechtere smaak hebben. Bij het besproeien moet u het gebied van de wortelhals beschermen en in geen geval toestaan dat er water op komt. In het geval dat er water binnendringt, strooi dan as op het wortelhalsgebied. Water geven is natuurlijk alleen toegestaan met warm water.

Sproeien

Het is geen geheim dat bladverband een zeer gunstig effect heeft op elke plant, en lagenaria was geen uitzondering.

1. Gedurende de gehele groeiperiode werden de planten één keer per week gevoed met het preparaat "Nieuw Ideaal" (1 dopje per 1 liter water).
2. Om de ontwikkeling van planten ongeveer 2-3 keer per seizoen te stimuleren, heb ik ze besproeid met groeistimulerende middelen "Epin" of "Silk" (ik gebruik deze preparaten meestal afwisselend).
3. Aan het begin van de vruchtzetting, en dan op het moment van de hoofdoogst, moet extra bladdressing worden gegeven met het medicijn "Two Harvests" (verdunde maatemmer in een emmer water).

Over de technologie van het maken van vazen

Als er een wens is om zaden en een muurvaas te krijgen, mag de eerste vrucht pas aan het einde van de zomer worden geplukt, deze kan tot twee meter hoog worden. In deze staat is het al oneetbaar - bitter. De schil van de vrucht verstijft, je kunt er geen stuk afsnijden met een mes. Het verwijderde fruit ligt thuis totdat het opdroogt en de zaden erin beginnen te rijpen tijdens het zwaaien. Dit gebeurt eind november - begin december. Nu moet je een zaag gebruiken en het einde van de lagenaria afzagen tot de hoogte van de toekomstige vaas. Dan moet je de zaden uitgieten en een klein gaatje boren voor de kruidnagel dichter bij de snede. Dat is alles, je vaas is klaar. Hoewel je het extra kunt verfraaien door te schilderen of te lakken.