Komkommers Kweken In Een Kas

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:52

'De trog is vol aangespoelde mensen.' Deel 1

Het komkommer-mysterie-spreekwoord in de titel is niet de enige. Je kunt nog veel meer mysteries vinden, uitspraken over deze onvervangbare groentecultuur. Het is moeilijk om je een moestuin voor te stellen waarin niet minstens één tuin voor komkommers zal zijn.

In mijn buitenwijk kweek ik dit onvervangbare gewas op drie manieren: in een kas - voor beitsen en conserven, in een vat - het vroegst voor consumptie in verse en licht gezouten soorten, in een tuin in de volle grond, komkommers bezinken wanneer daar voor die plaatsen blijft er niets in de kas.

Tuinman gids

Plantenkwekerijen Winkels van goederen voor zomerhuisjes Landschapsontwerpstudio's

Komkommers in de kas

Volgens de laatste gegevens maken de nieuwe technologieën van Nederlandse wetenschappers het mogelijk om oogsten van kaskomkommers van meer dan 100 kg per vierkante meter te verkrijgen. Op grote kassen wordt dag en nacht een bepaalde modus aangehouden, slimme machines "luisteren" naar planten en voldoen direct aan al hun eisen. En in onze filmkassen met een oppervlakte van 10 vierkante meter, waar het overdag te warm kan zijn, 's nachts te koud, waar de grond verre van ideaal is en bemesting wordt gegeven volgens onze concepten, en niet volgens volgens de werkelijke behoeften van planten is de opbrengst 10-15 kg per vierkante meter - al prima. Maar lekker, geurig en knapperig.

In mijn komkommerkas, 2 m breed, is er een 60 cm brede doorgang in het midden, de breedte van de bedden aan de zijkanten is 70 cm. Ik plant moderne kasvariëteiten, ongeveer 2,5-3 planten per vierkante meter, en alleen in een rij - het is handiger achter hen zorg. Het blijken twee planten per lopende meter te zijn. Als je hem dikker plant, zoals sommige tuinders doen, krijg je een jungle waarin het net zo moeilijk is om een komkommer tussen de bladeren te vinden als een eekhoorntjesbrood in een donker bos. Daarom is de eerste regel bij het landen niet hebzuchtig te zijn. Zaai zoveel planten per vierkante meter als aangegeven op de zaadzak.

Over de bodem. Hoe arm de grond in uw omgeving ook is, in de kas moet deze vruchtbaar, vochtopnemend en erg los, luchtig zijn. Anders werken de komkommers niet. Als er mest is, zijn er geen problemen met de bodem. Maar als er geen mest is, moet je jarenlang alles de kas in dragen wat het op zijn minst een beetje zal veredelen.

Prikbord

Kittens te koop Puppies te koop Paarden te koop

In de lente - compost, gras, in de herfst - gevallen bladeren. Ik verzamel zelfs allerlei soorten rot, evenals zaagsel - ik week ze eerst in een oplossing van ureum of koeienmest en graaf ze dan in de grond. In de zomer bewaar ik hooi, maak er rollen van en in het voorjaar leg ik ze in de groeven die ik in de plantbedden in de kas graaf. Ik geef het water met heet water, bedek het met aarde, met een laag van 20 cm - laat het "branden" en verwarm de grond. Als het je lukt om mest te krijgen en op zijn minst een laagje tussen het hooi en de grond te leggen, dan zal de verbranding actiever verlopen. Ik controleer de zuurgraad van de grond - deze moet binnen 6-6,5 pH zijn. Anders moet u de grond water en krijt geven.

Komkommers zaaien. Bij de voorbereiding op het zaaien selecteer ik alleen gevulde zaden. Gekochte zaden, als ze nergens mee worden behandeld en er geen waarschuwingsinschrijving op de zak staat, ik augurk in een donkere oplossing van kaliumpermanganaat gedurende 20 minuten en spoel ze vervolgens. Ik doe geen verwerking meer. Ik zaai meestal droge zaden in gaten van 5 cm diep en 15-20 cm in diameter, twee zaden per gat. Ik maak gaten door blikken in de grond te drukken. Ik giet er warm water in en in de resulterende modder druk ik de zaden tot een diepte van 1,5-2 cm. Ik bedek de gaten onmiddellijk met een film - voor warmte en zodat het water niet uitdroogt. De zaaidata vallen op 15-25 mei, afhankelijk van het weer. Zaailingen verschijnen snel. Ik verwijder de film onmiddellijk.

Ik heb geprobeerd een paar struiken te planten met zaailingen van 25 dagen. Terwijl de zaailingen wortel schoten, hadden sterke struiken de tijd om te groeien uit de gezaaide zaden, die praktisch de zaailingen inhaalde. Daarom zag ik geen significante versnelling bij het verkrijgen van de eerste komkommers, maar kreeg ik onnodige problemen.

Zorg. In het stadium van het tweede of derde echte blad, de zwakkere plant in het gat, waar twee zaden werden gezaaid, knipte ik met een schaar.

Wanneer de zaailingen een beetje groeien, verschijnen wortelknollen helemaal onderaan hun stengels. Daarna vul ik geleidelijk de gaten met vruchtbare grond of humus. Ik voeg meer aarde toe aan de stengel om een kegel te maken. Dan, tijdens het besproeien, komt er geen water op. De planten zullen binnenkort extra wortels ontwikkelen.

Ik geef, net als al mijn planten, niet onder de wortel, maar 10-20 cm achteruit van de stengel en alleen met verwarmd water. In periodes met koude nachten - in juni, augustus - geef ik 's ochtends water; in juli - in de late namiddag, omdat komkommers op warme nachten niet alleen overdag groeien, maar ook 's nachts. Bij elke watergift voeg ik een beetje topdressing toe aan het water: superfosfaat of calciumnitraat, Kemiru-kombi of Dorina, afwisselend met kruideninfusies - ongeveer 1/10 van de aanbevolen dosis. Eens in de 10-15 dagen geef ik een goede voeding met drijfmest. Drie weken voor het begin van het zouten-epos stop ik volledig met stikstofbemesting, anders zijn de komkommers in de potten hol van binnen of rimpelig. Ik voed alleen met as en strooi een glas van deze meststof voor elke vierkante meter van de kas. Wanneer de grond onder de struiken is verdicht, giet ik compost of humus op het oppervlak - een laag van 2-3 cm per keer. Ik maak niet los, om de wortels niet te beschadigen.

Over de vorming van struiken. Van de oksels van de eerste vier bladeren verwijder ik alles wat van daaruit gaat groeien. Ik geef de voorkeur aan de eenvoudigste boven modieuze formatie-stijlen: ik knijp alle zijscheuten zonder uitzondering boven het tweede vel. Ik verwijder de snor, omdat ze zich constant aan de stengels vastklampen, vaak de bladeren verfrommelen en de stengel wegtrekken van het touw waarlangs hij zou moeten groeien. De hoofdstam groeit alleen omhoog, onder het dak, tot aan de nok van de kas.

Over rassen. De passie voor nieuwe rassen, toen ik bijna alles probeerde wat de veredelingsbedrijven aanboden, stopte. Er zijn veel nieuwe rassen, en ze zijn allemaal geschikter voor grote boerderijen, omdat hun verschil van elkaar, naast een paar extra puistjes, vaak een verhoogde weerstand is tegen een of andere komkommerziekte, die kan voorkomen in grote kassen, maar in onze tuinkassen nauwelijks. Ik stopte bij rassen met de volgende eigenschappen: lekker en geurig; mooi; crunch in gezouten; productief. De meest geurige en smakelijke waren naar mijn mening binnenlandse variëteiten en hybriden, voornamelijk van Hardwick, bijvoorbeeld hybride F1 Mansion, die al vele jaren in mijn kas groeit.

Het geeft vroeg en in der minne een oogst, de greens zijn zeer egaal, zelfs de puistjes zitten er prachtig op. Heerlijk om mee te zouten. Ik geef de voorkeur aan bijenbestoven variëteiten en hybriden boven parthenocarpics, omdat ze lekkerder en gezonder zijn. De Lyalyuk-variëteit is bijvoorbeeld zeer aromatisch, smakelijk, goed in zouten, geeft hoge opbrengsten, draagt vrucht tot laat in de herfst. Het nadeel is dat de bladeren erg groot zijn.

Moderne buitenlandse hybriden zijn zeer productief, ze hebben een veel dunnere schil dan binnenlandse variëteiten en hybriden, maar de groenten zijn merkbaar inferieur aan de onze qua smaak, ze zijn alleen geschikt voor beitsen en inblikken. Daarom kweek ik er maar één van - de Duitse F1-hybride Connie. Bij het zouten verkrijgt het de geur van kruiden die in een pot zijn verpakt, goed crunchen, komkommers zijn erg mooi en de opbrengsten zijn hoog. Ik respecteer de Nederlandse hybride F1 Asterix. Het verdraagt goed onder water, draagt vrucht tot laat in de herfst.

Ik heb geprobeerd variëteiten te kweken die geen grote zijscheuten geven. Ze hebben echter verschillende kleine gebreken: ofwel de vorm van de vrucht is niet prettig, dan zijn de puistjes van de verkeerde stijl, dan worden de laterale wimpers nog steeds groot. Omdat ik niet zoveel struiken in de kas heb en ik er graag aan knoei, inclusief het knijpen van de zijscheuten, besloot ik me niet bezig te houden met onafgemaakte nieuwe producten. Het is beter om oude, bewezen variëteiten en hybriden te gebruiken. Ze zoeken niet naar goedheid.

Ziektebestrijding. Ziekten zijn het probleem van kaskomkommers. Al op zeer jonge leeftijd kunnen er plotseling vlekken op de bladeren verschijnen, getuigen van ziekten - anthracnose, ascachytose en andere. Hier is het belangrijk om het moment dat er nog weinig plekken zijn niet te missen en direct alle bladeren van alle kanten met as af te stoffen. U kunt vooraf water op de bladeren sproeien. As helpt heel goed als je het begin van de ziekte opmerkt. Bij een groot aantal vlekken moeten ernstig beschadigde bladeren worden verwijderd. In dit geval wordt chemische behandeling vermeden.

Grijze rot - slijmerige stengels, bladstelen. Om het te bestrijden, is er in mijn kas altijd een glas met een roze romige massa - een mengsel van krijt, water en kaliumpermanganaat. Ik veeg de rot af met een bosje gras of een afgesneden ruw komkommerblad, vet de wond in met "zure room".

Soms stopt de plant plotseling met groeien en verdort overdag. Dit is een gevolg van vasculaire bacteriose of wortelrot - het gebeurt door plotselinge temperatuurveranderingen in de kas, door water geven met koud water en zelfs onder de stengel, door overmatige bodemverdichting tijdens het besproeien. Dit gebeurt meestal op zure en arme gronden, wanneer de planten erg zwak zijn en ziektes niet kunnen weerstaan. Hier is de gemakkelijkste uitweg om de plant samen met de grond op te graven, verse aarde in het gevormde gat te doen. De overgebleven komkommers zullen gemakkelijker te leven zijn.

Het viel me op dat er bijna geen ziektes in een kas voorkomen als deze zo vaak mogelijk geventileerd wordt, al is er een mening dat deze tropische plant een tropische atmosfeer nodig heeft en niet van tocht houdt. Wie houdt er van? Een gevaarlijke tocht is wanneer een stroom straatlucht de saunasfeer binnenstroomt. Hierdoor hoeft deze badsfeer niet te worden gecreëerd. Laat de hele dag een droog zonnig briesje in de kas lopen. Dit zal de planten gezondheid geven, er zal helemaal geen rot en schimmel zijn. Het belangrijkste is dat je elke ochtend, zo vroeg mogelijk, als het buiten nog koel is, de kas moet openen tot hij opwarmt, anders krijg je als je hem later opent een tochteffect: de plant is al afgestemd in tropische vochtigheid, en plotseling werd een stroom koude lucht naar de bladeren gestuurd … Er is iets om voor terug te schrikken.

Bij het luchten moet je eerst de bovenkant van de kas openen, en dan de deuren, zodat het luchten van boven naar beneden gaat. Deze procedure is vooral handig in de ochtend, wanneer de lucht verzadigd is met een soort "prana" - positieve energie, die absorbeert en de planten gezond en opgewekt worden voor onze ogen. Samen met de eigenaar. De ochtendzon is de gezondste zon. Op dit moment werken de bijen al op volle kracht. Daarom moeten alle activiteiten in de komkommerkas in de vroegste ochtend worden uitgevoerd - om 7-8 uur. Wie sliep, verloor een deel van de oogst.

'S Morgens moet je elke dag door alle planten kijken, hoe je ze gedag kunt zeggen, zweren, snorharen, vergeelde en zieke bladeren moet verwijderen, de zijscheuten moet knijpen. Smeer alle wonden in met "zure room". De wonden drogen binnen een dag uit.

Tegen de avond, wanneer de zonne-energie begint af te nemen, kan de kas die overdag is opgedroogd worden ingepakt door alle ramen en deuren te sluiten. De warmte gaat langer mee. Op dit moment vindt de meest actieve groei van komkommers plaats. Ze zijn niet warm of koud.

In augustus, wanneer de nachten lang en koud worden, moet u uw waakzaamheid vergroten en de planten zorgvuldig inspecteren op rot. U moet alle onderste bladeren en gebruikte zijscheuten verwijderen - op deze manier wordt het gemakkelijker om te ventileren. Geef minder vaak water en alleen 's ochtends bij zonnig weer. En vergeet niet de grond te mulchen.

Bestuiving. Een paar dagen voor de bloei begin ik insecten te leren plaatsen in de buurt van de kas te bezoeken. Om dit te doen, deed ik boeketten van hun favoriete honingplanten in emmers en flessen met water: bernagie, zoete klaver, phacelia. Ik trek zweefvliegen aan met boeketten bloeiende koriander en dilleparaplu's. 'S Middags breng ik deze boeketten naar de kas. Wanneer komkommerplanten bloeien, doe ik een paar keer oppervlaktewater van de grond met geurend water, waarin ik de zoete klaverbloemen een nacht laat weken. Insecten wennen snel aan het bezoeken van de kas en het vinden van een uitweg.